ショッピングセンター向けの新モデル「成城石井 イオンモール伊丹店」をオープン！商品の“選びやすさ”を追求！アイテム数を絞り込み、独自の売場展開に初挑戦

株式会社成城石井（本社事務所：神奈川県横浜市、代表取締役社長：後藤勝基）は、ショッピングセンター向けの新たなモデル店舗として2025年9月10日(水)に「成城石井 イオンモール伊丹店」をオープンいたします。

TOPICS

・ショッピングセンター向けの新モデル店舗として商品の“選びやすさ”を追求し、お客様に

　新たなお買い物体験をご提案！

・バイヤーが売れ筋を中心に取り扱いアイテムを選定！

　他の同規模面積の店舗と比較して約4割に　あたる2000アイテムに絞り込むほか、

　一部の売場にはおすすめ商品のランキングコーナーを設置！

・商品が手に取りやすいように既存店舗よりも背が低い陳列棚を採用するなど、

　商品を見やすく陳列

■ショッピングセンター向けの新たなモデル店舗！初の試みに実験的にチャレンジする「イオンモール伊丹店」

成城石井は、自家製惣菜・デザート、自社輸入のワイン・チーズ・菓子など、日本中・世界中からバイヤーが厳選した“おいしいもの”を豊富に揃えるスーパーマーケットです。1927年、東京都世田谷区の成城に小さな食料品店として創業。1976年にはスーパーマーケットとして生まれ変わり、本年で創業98周年を迎えました。これまでお客様のニーズや食のトレンドを踏まえながら、路面店・駅ビル・ショッピングセンターなど様々な店舗フォーマットで出店を重ね、現在※では全国（1都2府20県)に222店舗を展開。その中でも、“駅ナカ”への出店は店舗の半数以上を占めています。1997年に業界初の“駅ナカ”店舗として「アトレ恵比寿店」をJR恵比寿駅にオープンして以来、高い利便性を評価いただき、この「駅ナカ」店舗を成長エンジンとして関東エリアを中心に出店を拡大してまいりました。一方で、関東エリアと比較して「駅ビル」の数が少ない西日本では、集客力のある「ショッピングセンター」に店舗を展開していくことが今後の出店拡大の鍵を握ります。2024年には関西物流センターを大阪市西淀川区に稼働させ、西日本のお客様にもおいしいものをお届けする体制を構築。この度、ショッピングセンター向けの新たなモデル店舗として「イオンモール伊丹店」を9月10日（水）にオープンし、初めての取り組みに実験的にチャレンジいたします。

※9月3日現在

■成城石井初！売れ筋商品を中心にアイテム数を絞り込むほか、独自の売場展開で“選びやすさ”を追求

「イオンモール伊丹店」は、既存店にはない商品の“選びやすさ”を追求し、新たなお買い物体験をお楽しみいただける店舗です。成城石井は、最大1万1500ものアイテムを取り扱い、豊富な商品ラインアップを通してこれまで“商品を選ぶ楽しみ”をご提案してまいりました。その一方で、取り扱いアイテム数が多いことからお客様に“どの商品を選べばよいかわからない”というご意見をいただくことも。特に西日本は関東エリアに比べて店舗数が少なく、まだ成城石井のことをご存知のない方も少なからずいらっしゃることが想定されます。このようなお客様の声に対するソリューションとして、商品の“選びやすさ”にこだわり、わかりやすい売場でお客様をお迎えいたします。「イオンモール伊丹店」がショッピングセンター向けの新たなモデル店舗として成功すれば、西日本エリアの出店余地を拡大することができ、西日本のより多くのお客様に成城石井が選りすぐった“おいしいもの”をお届けすることが可能となります。

＜ショッピングセンター向けの新モデル店舗として実験的に“初”チャレンジする3点の取り組み＞

1.取り扱うアイテムは、売れ筋商品を中心にバイヤーが選び抜いた2000アイテムまで絞り込み

成城石井の最大店舗は約190坪の広さの中に、生鮮 3 品（青果・精肉・鮮魚）とその他（惣菜・乳日配・グロサリー・菓子・酒）のカテゴリーの商品をおよそ1万1500アイテム取り扱っています。立地や面積に応じて店舗ごとに取り扱うカテゴリーやアイテムを選定しており、イオンモール伊丹店と同規模の約50坪の既存店ではおよそ4500アイテムの取り扱いがあります。一方で、イオンモール伊丹店では、その約4割にあたる2000アイテムほどに絞り込むことで、お客様に商品を選んでいただきやすいラインアップを実現。バイヤーが売れ筋商品を中心に選び抜いた商品のみを取り揃えます。一方で、惣菜やデザートをはじめとする「成城石井自家製商品」といったお客様から高いご支持をいただく商品や、「成城石井オリジナル商品」といった独自性の高い商品については、基本的にはアイテムの数や種類を絞ることなく他の既存店と同等の品揃えをご用意いたします。

また、特におすすめの商品については、既存店では基本的に1列で陳列する商品も同店では2～3列で陳列し、商品が見つけやすくわかりやすい売場でご提案いたします。

2.定番売場におすすめ商品のランキングコーナーを設置

“成城石井で何を買ったらよいのかわからない”というお客様に対して、おすすめの商品をわかりやすくご提案するために、商品のランキングコーナーを設置いたします。上半期※の売れ筋商品をベースに “今、成城石井がお客様におすすめしたい商品”を3品ずつランク付けし、グロサリー・菓子・酒部門の中で17の売場で「バイヤーおすすめTOP3」を作成。定番売場の最上段に販促POPとともにランキング対象のアイテムを陳列いたします。

※2025年1月～6月の半年間

ランキングコーナーを設置する売場

グロサリー部門：ドレッシング・レトルトカレー・コーヒー・スープ・ジャム・油・はちみつ・

　　　　　　　　ドリンク・パスタソース

菓子部門：自家製焼き菓子・成城石井 desicaシリーズのクッキー類・ナッツ・あられ煎餅

酒部門：赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン・缶のアルコール飲料※

※缶のアルコール飲料のみ、陳列する棚が異なります。

「バイヤーおすすめTOP3」の売場イメージ

POPを掲出してランキング商品をわかりやすくご提案いたします

3.全ての売場で、既存の直営店より※も高さの低い陳列棚を採用

商品を見やすく手に取っていただきやすい状態で配置するために、全ての売場で既存の直営店よりも高さの低い陳列棚を使用して商品を陳列いたします。既存の直営店では冷蔵・常温商品ともに195㎝の高さを使用することが多いところ、イオンモール伊丹店では常温商品の売場は45㎝低い150㎝の棚を採用しています。スーパーマーケットでは、お客様の目に入りやすく最も手に取りやすい高さに商品が配置されたエリアを「ゴールデンゾーン」と呼んでおり、イオンモール伊丹店においては高さ150㎝の陳列棚の最上段が「ゴールデンゾーン」にあたります。前述の「バイヤーおすすめTOP3」は、この「ゴールデンゾーン」に陳列し、おすすめ商品をわかりやすい売場でお客様にご提案いたします。また、冷蔵商品を陳列する陳列棚についても高さ170㎝のものを採用しており、最上段の商品も見やすく手に取りやすい状態でご覧いただけます。

※FC店舗など一部の店舗では高さの低い陳列棚を使用する店舗もございます。

＜上記の初の取り組みの他にも、商品を“選びやすい”ように工夫も＞

その他、取り扱う商品の中でも特におすすめのカテゴリー・商品の11か所の売場には、以下のパネルを設置いたします。情報をわかりやすくお届けすることで、お客様のお買い物をサポートいたします。

＜売場に設置するパネルの一例＞

■オープン限定企画を実施！商品を詰め合わせたお得なオリジナルバッグを数量限定で販売

イオンモール伊丹店のオープン限定企画として、商品を詰め合わせたオリジナルのバッグ3種類を販売いたします。同店初の取り組みである「バイヤーおすすめTOP3」ランキングの中から、一部のカテゴリーの1位の商品5品をバッグに詰め合わせた「おすすめナンバーワン詰め合わせバッグ」のほか、菓子・グロサリーそれぞれの部門の中で売れ筋・おすすめ商品を詰め合わせた「お菓子ベストセラーバッグ」・「グロサリースペシャルバッグ」をラインアップ。通常商品としてご購入いただくよりもお得な価格でお買い求めいただけるオープン記念企画の数量限定商品です。

おすすめナンバーワン詰め合わせバッグ 4,860円　※50セット限定

商品名	容量
成城石井 desica 和三盆ポルボローネ	100g
成城石井 ミックスナッツ大袋	300g
成城石井 なんでもいける胡麻ドレッシング	280ml
成城石井 イタリア産 有機エクストラバージンオリーブオイル 鮮度ボトル	340g
成城石井 果実60％のストロベリージャム小瓶	290g
成城石井 コットンエコバッグ オレンジ	1枚

お菓子ベストセラーバッグ 3,240円 ※80セット限定

商品名	容量
成城石井 おさかなスナックアーモンド小魚	115g
成城石井 五三焼きカステラ	5切れ
成城石井 特選味付けうずらのたまご	18個
ハンターズ 黒トリュフフレーバーポテトチップス	125g
小林商事 不揃い素焼きミックスナッツ	400g
成城石井 コットンエコバッグ ネイビー	1枚

グロサリースペシャルバッグ 3,240円 ※80セット限定

商品名	容量
成城石井 モカドリップコーヒー	12g×10袋
成城石井 オールフルーツスタイルストロベリー	265g
成城石井 カナダ産アマニ油	270g
成城石井 アッサムティーバッグ	2.5g×30p
成城石井＆新宿中村屋 ビーフハヤシ	180g
成城石井 コットンエコバッグ ダークブラウン	1枚

■店舗概要

店名：成城石井 イオンモール伊丹店

店舗所在地：兵庫県伊丹市藤ノ木1-1-1 イオンモール伊丹 1F

開業日：2025年9月10日(水)

営業時間：10時～21時

売場面積：173.7㎡（52.6坪）

取扱予定商品：惣菜・デザート・パン・グロサリー・菓子・酒・乳製品・日配品・加工肉・雑貨 等

※価格は全て税込です。

※画像は全てイメージです。