【甘太郎の二毛作営業拡大中！】コロナ時代の様々な施策も

8月25日より甘太郎 湘南台店にてイタリアンレストラン「ラパウザ」が間借り営業開始

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー（本社：神奈川県横浜市代表取締役　髙橋 尚也）は、運営する「手作り居酒屋　甘太郎」湘南台店にて、イタリアンレストラン「ラパウザ」の間借り営業を8月25日より開始いたします。

• 間借り営業による店舗資産の有効活用が目的

「手作り居酒屋　甘太郎」阪急三宮駅前店（兵庫県）、池袋60階通り店（東京都豊島区）での「イタリアンレストラン　ラパウザ」の間借り営業に続き、湘南台店（神奈川県藤沢市）でも同様の間借り営業を8月25日より開始いたします。

コロナ渦における飲食業界の厳しい状況を打開すべく開始した 「手作り居酒屋　甘太郎」での「イタリアンレストラン　ラパウザ」の間借り営業は、広い店舗スペースや調理機材、勤務するスタッフの有効活用が目的。

「食事需要」に応えられる「イタリアンレストラン　ラパウザ」との二毛作営業だけにとどまらず、「居酒屋」という既存の事業形態にとらわれない運営を引き続き模索してまいります。
 

• 実施内容

【販売店舗】
「手作り居酒屋　甘太郎」湘南台店（神奈川県）：8月25日（火）より
「手作り居酒屋　甘太郎」池袋60階通り店（東京都）：8月6日（木）より
「手作り居酒屋　甘太郎」阪急三宮駅前店（兵庫県）：6月5日（金）より

【販売メニュー】
ラパウザで人気のパスタセット(ドリンク付)670円～・ハンバーグセット(ライス・ドリンク付)780円～・ピザ630円～など、多数ご用意しています。（表示価格はすべて税込です。）

※左上：日替わりパスタ(ドリンク付)670円(税込)、右上：温泉卵のカルボナーラ(ドリンク付)890円(税込)、
　左下：和風おろしハンバーグ(ライス・ドリンク付)780円(税込)、右下：マルゲリータ630円(税込)
 

• コロナ時代に対抗した様々な取り組み

今回の甘太郎・ラパウザの二毛作営業に限らず、甘太郎では、これまでの事業形態や居酒屋の常識にとらわれない取り組み、新生活様式に対応した取り組みを行っております。

◆リモート飲み専用席の設置
帰省や旅行、県をまたいでの移動に慎重な判断が求められている今、遠く離れたご友人・ご家族ともリモート飲み会が楽しめるお席をご用意しています。
居酒屋の店舗ならではのメニューやサービスと、“リモート飲み”の利点との相乗効果で、ご利用のお客様からも好評をいただいております。
＜設備について＞
フリーWi-Fi完備／iPad（「Zoom」アプリインストール済み）の貸し出し可能（台数に限りがございます）
＜実施店舗＞
甘太郎秋葉原店（東京都）、池袋60階通り店（東京都）、宗右衛門町店（大阪府）

◆“おひとりずつ個⾷盛り”のコースメニュー
グループ内でも箸をつつきあうことがなく安心してお食事いただけるよう、すべての料理を1人1個の盛り付けにした新生活様式対応のコースメニューをご用意しています。
・南蛮タルタル鶏天ぷらの梅太郎コース（飲み放題付き）2,990円（税込）
・冷やし牛タンしゃぶしゃぶの竹太郎コース（飲み放題付き）3,500円（税込）
・牛カルビ串と殻焼きホタテの松太郎コース（飲み放題付き） 4,500円（税込）
＜実施店舗＞
関東・関西の甘太郎で販売中（一部店舗を除く）

◆感染拡大予防策
お客様ならびに従業員、そのご家族の安全・安心を最優先し、感染予防の為に様々な取り組みを行っています。
＜スタッフの実施内容＞
・マスクの着用徹底
・出勤前の検温の実施
・定期的な手洗い、うがい、手指の除菌の実施
＜店舗での実施内容＞
・ご利用ごとのテーブル等のアルコール清掃の実施
・お隣のお客様と極力離してご案内
・極力広い個室をご案内
・アルコール消毒液の設置
・定期的な換気
＜お客様にお願いしている内容＞
・ご入店時のアルコール消毒のお願い・ご入店時の検温のお願い

 

 

■業態情報
業態名　：手作り居酒屋甘太郎（1977年 神奈川県の逗子で1号店OPEN）
業態説明：1977年、逗子の小さな炉端焼き屋から始まったコロワイドの創業ブランド。
工夫を凝らした創作料理、選り抜きの肴三昧、かつて食べた事のある昔なつかしの食堂の味を、やすらぎと賑わいのある空間で過ごしていただきます。
店舗数　：全国26店舗（神奈川・東京・大阪・千葉・静岡・兵庫・北海道）
URL　　：http://www.amataro.jp/

業態名　：ラ・パウザ
業態説明： 「ラ・パウザ」とはイタリア語で休み時間のこと。ほっと一息つきたいときに気軽に入れるイタリアンレストランです。パスタは、厳選された乾麺を使用し、自慢のピッツァは高温窯で焼き上げ、上質なパスタ、チーズにオリーブオイル、イタリア産トマトを使ったソースなど本場イタリアの味をリーズナブルにご堪能いただけます。
店舗数　：全国26店舗（東京・神奈川・大阪・北海道）
URL　　： http://www.lapausa.jp/

■企業概要
株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー
代表者：代表取締役　髙橋　尚也
本社：〒220-8112　神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12階
設立：1987年6月事業内容：居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン