マルエツの「生(なま)醤油仕立て!醤油香る鶏旨唐揚げ」が「第16回からあげグランプリ🄬 東日本スーパー総菜部門」で【金賞】を受賞

株式会社マルエツ

 マルエツ全店舗で販売している「生(なま)醤油仕立て!醤油香る鶏旨唐揚げ」が、一般社団法人 日本唐揚協会主催の「第16回からあげグランプリ🄬 東日本スーパー総菜部門」において「金賞」を受賞いたしましたので、お知らせいたします。

「第16回からあげグランプリ🄬 東日本スーパー総菜部門」金賞受賞商品

■商品名:「生(なま)醤油仕立て!醤油香る鶏旨唐揚

■商品特長

「毎日食べたくなる唐揚げ」「白いご飯に合う唐揚げ」をコンセプトに開発しました。

1、醤油感を生かした唐揚げに!

生(なま)醤油、重ね麹醤油、濃口醤油を独自配合。

醤油の香りと旨みが口いっぱいに広がります!

2、自社製の出汁を使用

自社センターで抽出した「道南産真昆布出汁」を下味に使用し、

肉の旨みに相乗効果を与え、より美味しく!

3、冷めたままでも美味しく、温め直して更に美味しく!

衣の配合を見直し、温め直してもサクサク感が残る商品へ。

肉汁も逃がさず、ジューシーな味わいに!

■担当者のコメント

 当社で1番人気の「鶏の唐揚げ」を更に美味しくするために、商品開発を行いました。商品のコンセプトは「毎日食べても飽きない唐揚げ」、「白いご飯に合う唐揚げ」です。50種類以上の醤油を1つひとつ味見して、独自の配合にたどり着きました。製造工程についても見直しを行い、より「醤油感」を引き出し、お肉はジューシーに仕立てました。冷めても、温め直しても美味しい唐揚げをぜひご賞味ください。

                                      以上

マルエツは、将来、わたしたちが目指す姿を≪ありたい姿≫として明文化し、活動指針としています。

≪ありたい姿≫

ブランドメッセージである「しあわせいかつ。」をもとに、

お客さま、従業員、そして地域の暮らしを支える「いちばん近い存在」に

なりたいという想いが込められています。

これからも、しあわせのいちばん近くに。

当社は2025年10月に80周年を迎えます。
日ごろ私たちを支えてくださる、地域のお客さまをはじめとする全ての皆さまに、
心よりの感謝を申し上げます。

一坪の小さな鮮魚店から始まったマルエツは、
お客さまの声を大切に、ふだんの暮らしに寄り添い続けてまいりました。
創業からの想いを受け継ぎこれからも地域の「健康で豊かな食生活」のため、
革新と挑戦を続けてまいります。

今後も変わらぬご支援·ご愛顧を賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。

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会社概要

株式会社マルエツ

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URL
https://www.maruetsu.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都豊島区東池袋5-51-12
電話番号
-
代表者名
本間 正治
上場
未上場
資本金
-
設立
-