砂糖（シュガー）がテーマのスイーツブランド「Sugarf（シュガーフ）」が“シュガーロード”始まりの地である長崎に誕生！

JR長崎駅直結アミュプラザ長崎に11月29日(火) NEW OPEN！

株式会社九十九島グループ

2016年12月1日 16時04分

株式会社九十九島グループ（代表取締役：吉田曉司）は、砂糖（シュガー）をテーマにしたスイーツブランド「Sugarf(シュガーフ)」を、シュガーロード始まりの地である長崎県より展開致します。JR長崎駅直結の商業施設アミュプラザ長崎にて2016年11月29日(火）にショップをオープン。砂糖にこだわった個性豊かなお菓子たちを長崎の地より発信致します。

■ブランドシンボル

■Sugarf（シュガーフ）のストーリー
遠い昔まだ世の中には砂糖がどこにも存在しなかった時代に、ある小さな妖精が守り続けていた器がありました。
その中身こそ、後に世界へ広がる砂糖でした。
妖精の名は「シュガーフ」。彼らの使命はこの砂糖を使い、新しいお菓子を作ること。
「シュガーフ」は恥ずかしがり屋でおっちょこちょい。お菓子を作りながら、クッキーを布団にして眠ることも。
「シュガーフ」は物を集めるのが大好き。その中でも砂糖の結晶で出来た輝くジュエリーはとてもキレイ。
そんな「シュガーフ」は、かつてシュガーロードを作り砂糖文化を広げた由緒ある妖精。
2016年、新たなシュガーロードを作る旅が始まるのであった。
URL：http://sugarf.jp/

【商品紹介】砂糖にこだわったスイーツラインナップ

トルテポット　　価格：1,296円(税込）
上品な風味の国内産さとうきびで作られたきび糖を
使用し、上質なスポンジ生地を焼き上げるために
特別な製法で作られた小麦粉で、しっとりとした味わい深いバターカステラに仕上げました。
シナモン風味のスペキュロススパイスが美味しさの特徴です。

ビスケットフォンデュ　　価格：1,296円(税込）
阿蘇小国ジャージー牛乳を使ったカスタードクリームと、九州産のクリームチーズ、国産バターで仕上げたスフレ生地の中に、黒糖のビスケットを閉じ込めました。キャラメリゼした表面のパリっとした香ばしさと
クリーミィーな食感のハーモニーをお楽しみください。

クロッカンクッキー　　価格：3個入り497円(税込）/6個入り972円(税込）/ 12個入り1,944円(税込）

アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツの３種類のナッツと国産100%の自然な甘味のあるきび糖が美味しさを奏でる「クロッカン」は、カリカリ、ザクッザクッの食感と贅沢なナッツの風味をお楽しみ頂けます。
表面にコーティングしたキャラメルチョコがナッツの香ばしさを引き立てる「シュガーフ」の自信作です。

バトーフィナンシェ　黒糖/百花蜜　　
5個入り810円(税込）　8個入り1,296円(税込）
沖縄産の黒糖にパウダーシュガーをブレンドし、たっぷりのアーモンドパウダーとアールグレイティーを
加えて焼き上げた黒糖味のフィナンシェと、国内産の百花蜜(蜂蜜)にチャイ(ミルクティー)を合わせたエキゾチックな味わいの百花蜜のフィナンシェです。
黒糖、百花蜜それぞれ5個入り、8個入りをご用意しております。

アーモンドチュイール
10個入り1,080円(税込）
20個入り2,160円(税込）
まろやかな味わいの国産100%きび糖に、アーモンドパウダー、北海道バターを使用し、表面にはダイスアーモンドを贅沢にトッピングしてこんがりと焼き上げました。サクッとした食感とアーモンドの香り高い薄焼きクッキーです。

[店舗情報/Sugarfアミュプラザ長崎店]
店内には、お菓子に魔法をかける妖精たちの様子を表現したデジタルアートオブジェを配置。
新しいシュガーロードを旅する妖精たちを想像させるような、ストーリー性ある商品ディスプレイにもご注目ください。

Sugarfアミュプラザ長崎店
住所：長崎県長崎市尾上町1番1号アミュプラザ長崎1F おみやげ街道
TEL：095-808-1151 FAX：095-808-1161
営業時間：8：30～20：00 店休日：無休（アミュプラザ長崎に準じる）
URL：http://sugarf.jp/
店舗アクセス：http://amu-n.co.jp/access/