「出雲抹茶」の桃翠園にFSSC 22000(食品安全)とISO 9001(品質)認証を付与
ペリージョンソン ホールディング 株式会社(本社:東京都渋谷区、社長:瀬戸 裕子)で第三者認証事業を担う ペリージョンソン レジストラー(以下:PJR、https://www.pjr.jp)は、抹茶の生産と販売を行う 株式会社 桃翠園(本社:島根県出雲市、社長:岡 祐太、https://www.izumo-matcha.com/)に、世界的な食品安全マネジメントシステム規格FSSC 22000と品質マネジメントシステムの国際規格ISO 9001の認証を付与しました。
認証範囲は、「お茶(抹茶・ほうじ茶・煎茶等)、粉末清涼飲料(抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ等)粉末加工品(生姜・レモングラス等)の製造(粉砕・ブレンド・焙煎・袋詰め)、及びコーヒーの袋詰め」です。
認証範囲は、「お茶(抹茶・ほうじ茶・煎茶等)、粉末清涼飲料(抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ等)粉末加工品(生姜・レモングラス等)の製造(粉砕・ブレンド・焙煎・袋詰め)、及びコーヒーの袋詰め」です。
桃翠園は、時期に応じて、品種の特徴を踏まえ、人の目や手、舌を駆使して、風味や個性を引き出したお茶を生産・販売しています。栽培から製造・出荷までを一貫して行うことで、食品安全・品質管理を一手に担い、安定した供給を可能にしてきました。創業100年を超え、日本国内に限らず海外でも多く展開しています。商品の輸出時には、取引先から規格認証の取得を求められることが多々あり、今回、社員教育や意識改革にも役立つと考え、世界的に認められている食品安全規格FSSC 22000と国際規格であるISO 9001(品質)を取得することとしました。今後は認証取得を生かし、海外・国内でのさらなる販路拡大を進めます。
PJRは、モットーである「PJR-The True Mark of Quality」(PJRマークは信頼の証)のもと、継続的な第三者認証審査を通じて、桃翠園の信頼獲得に貢献していきます。
■ 株式会社 桃翠園(会社概要)
社名:株式会社 桃翠園
TEL:0853-72-0039(代) 0120-723-908(フリーダイヤル)
創業:1907(明治40)年6月
会社設立:1962(昭和37)年6月
所在地:〒699-0624 島根県出雲市斐川町上直江1482
事業内容
1. 緑茶の生産及び製造販売(茶園10アール、島根県経済連入札業者)
2. 製茶及関連機械販売、据付、修理
3. 茶に関連する茶器、茶道具類一切の販売
4. 珈琲の焙煎販売、珈琲用器具類及び焙煎機等一切の販売
<ご参考>
● 食品安全マネジメントシステム規格 FSSC 22000
FSSC 22000は、ISO 22000(食品安全マネジメントシステム)と前提条件プログラムによる食品安全システム規格で、フードディフェンスを含む食品安全規格として日本で最も知名度の高い認証です。GFSI承認認証規格として世界的に信頼を得ています。
※GFSI:世界の消費財業界メーカー・小売企業によって組織されるCGF(The Consumer Goods Forum)によって運営される非営利団体
● 品質マネジメントシステムの国際規格 ISO 9001
業種や事業形態・規模・取扱製品やサービスを問わず、あらゆる組織に適用可能なマネジメントシステムとして、世界およそ180カ国で利用されているのがISO 9001(品質マネジメントシステム、QMS)です。
組織そのものの事業戦略や経営方針(中長期事業計画や年度計画・方針)を達成するための課題やリスクを抽出して計画し、検証することによって、システムの有効性とともにパフォーマンスを評価して改善することを重視しています。
● ペリージョンソン ホールディング 株式会社 ペリージョンソン レジストラー
1994年に設立されたマネジメントシステムの第三者認証機関Perry Johnson Registrars, Inc.(本社:米国ミシガン州)の日本法人として、ISO 9001(品質)、ISO 14001(環境)、ISO/IEC 27001(情報セキュリティ)、ISO 22000(食品安全)、FSSC 22000(食品安全)、ISO 45001(労働安全衛生)など、さまざまな規格の認証審査を行っています。2013年11月にペリージョンソン ホールディング 株式会社を発足しました。
【会社概要】
社名:ペリージョンソン ホールディング 株式会社(Perry Johnson Holding, Inc.)
本社:東京都渋谷区広尾1-1-39 恵比寿プライムスクエアタワー9F
設立:2013年11月
代表:
代表取締役会長 ペリー・ローレンス・ジョンソン
代表取締役社長 瀬戸 裕子
事業内容:
マネジメントシステム認証事業(ペリージョンソン レジストラー) URL:https://www.pjr.jp
ビジネスコンサルティング事業(ペリージョンソン コンサルティング) URL:https://www.pjcinc.jp
教育研修事業(ペリージョンソン アカデミー) URL:https://www.pjaowl.com
支店:札幌、仙台、名古屋、大阪、広島、福岡
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