菓ジ菓ジ様が「ロカオプ」を導入し、予約対応の工数を半分以下に削減した事例を紹介
繁忙期でも当日完売を実現。予約の入口改善で“対応に追われない運用”へ
株式会社ロカオプ（本社：東京都新宿区新宿、代表取締役：縣将貴、以下：ロカオプ）は、オーダーケーキを中心に展開する菓子店「菓ジ菓ジ」様が、Googleビジネスプロフィール（Googleマップ）運用支援、アンケート活用、クチコミ促進を一気通貫で支援する「ロカオプ」を導入し、予約対応の工数を半分以下に削減した事例を公開いたします。
ロカオプ導入の経緯
注文増加に伴う予約対応の負担増。入口業務の仕組み化が急務に
菓ジ菓ジ様は、お客様一人ひとりの要望を丁寧に聞き取りながらオーダーケーキを制作するスタイルを採用しています。そのため、電話ではなくLINEを中心としたやり取りで注文を受け付けてきました。
しかし、注文数の増加に伴い、「要望の聞き取り」「受け取り日時の調整」「内容確認」などのやり取りが増加。1件あたりの対応時間が長くなり、複数の注文が同時に進行することで、返信や確認業務が積み重なりやすい状況となっていました。
特に繁忙期には予約が集中し、入口対応だけで時間が取られる状態となり、「自分一人では手に負えない」状況も発生。製造や仕込みといった本来の業務に影響が出るなど、運用面での課題が顕在化していました。
こうした背景から、予約時点で必要な情報を整理して受け取れる仕組みを整え、やり取りの負担を軽減するためにロカオプの導入に至りました。
予約フォームで事前に必要情報を取得できるようになったことで、やり取りの往復が減少。入口段階で情報が整理された状態で対応できるようになり、業務全体の効率が向上しました。
＜ 導入前の課題 ＞
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注文増に伴い、LINEでの確認・調整・内容確認の対応時間が増加
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入口対応に時間が取られ、「自分一人では手に負えない」状態の発生
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予約対応が重なり、他の業務に手が回りにくい状況
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繁忙期（クリスマス）に予約対応が特に負担
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＜ 導入後の成果 ＞
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対応に追われる状態から、余裕のある運用へ
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予約対応の手間が半分以下に
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確認・調整の時間が減り、仕事に余裕が出た
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「対応に追われる」状態からの脱却
ご担当者様のコメント
繁忙期でも予約がスムーズに入って、想像以上に早く完売しました。
予約の申し込み時点で必要な項目を記入してもらえるので、こちらが最初から一つずつ確認しなくても進めやすくなりました。オーダーケーキは色やイメージなど確認事項が多いのですが、予約サイトに「どんな思い出か」といった項目があり、そこに書いてもらえるのも助かっています。
繁忙期のクリスマスも、予約がまとまって入り、短い期間で完売した手応えがありました。予約の打ち合わせや受け取り日時の決定、予約の整理・管理といった手間も軽くなっていて、体感としては半分以下になった感覚です。
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菓ジ菓ジ
「ロカオプ」について
株式会社ロカオプが提供するサービス「ロカオプ」は、Googleマップ（MEO）対策を中心に、集客から来店・リピートまで店舗運営に関するさまざまな課題を解決するツールです。
Googleマップ対策、24時間予約可能なWeb予約、顧客ニーズを明確化するためのアンケート、クチコミ促進、簡単なWebサイト制作ツールなど、店舗運営に必要な機能を統合したプラットフォームです。
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ロカオプサービスサイト：https://locaop.jp/
ロカオプ導入事例：https://locaop.jp/casestudy/
会社概要
会社名：株式会社ロカオプ
所在地：東京都新宿区新宿六丁目28番8号 ラ・ベルティ新宿5階
代表者：代表取締役 縣 将貴
資本金：90,000,000円
事業内容：
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自社プロダクトのSaaS『ロカオプ』展開（ローカルマーケティングDXプラットフォーム）
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ウェブマーケティング全般（ローカルエリアマーケティング事業、リスティング広告
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SNS広告を中心としたウェブ広告、売上UPにつながるサイト制作、SEO対策支援、MEO対策支援）
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店舗向けマーケティングツールの開発・販売・サポート
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伴走型コンサルティング（コンサル伴走型内製化支援事業）
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