【初日約９,000人が来場】「日本の素材甲子園 石川大会」開場前から行列、能登牛・能登豚など人気素材が続々完売！明日8月23日も開催

全国・北陸の“うまい”が石川に集結。備蓄ご飯500食も完売、キッズパークやダンスステージも盛況。明日も11時から石川県産業展示館2号館で入場無料開催

未来まち計画機構（事務局：COMMON株式会社）は、2026年8月22日（土）、石川県産業展示館2号館にて「日本の素材甲子園ichi 北陸地区予選大会」の初日を開催しました。

天候にも恵まれ、開場前から会場入口には行列ができ、初日は約9,000人が来場。

全国各地の素材を楽しむ多くの来場者で、会場内外がにぎわいました。

「日本の素材甲子園 石川大会」は、明日8月23日（日）も11:00〜17:00まで開催します。

入場無料・事前予約不要です。

公式ページ：https://ichi.or.jp/

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開場前から行列。初日約9,000人が来場

初日は晴天の中、11時の開場前から多くの方が会場を訪れ、入口には行列ができました。

開場後も家族連れを中心に多くの来場者が訪れ、初日だけで約9,000人が来場しました。

「日本の素材甲子園」は、全国各地から集まった地域の素材を実際に味わい、来場者の投票によって評価する参加型イベントです。

会場には全国・北陸からさまざまな素材が集まり、各ブースには多くの人が並びました。

能登牛・能登豚など人気素材は15時時点で売り切れも

地元・石川からは、能登牛や能登豚をはじめとする地域の素材も登場。

多くの来場者が各地の素材を食べ比べ、一部の人気素材は15時の段階で売り切れとなるなど、大きな反響となりました。

全国の素材の魅力を発信するとともに、能登・石川の食や生産者を多くの方に知っていただく機会にもなっています。

備蓄ご飯500食も完売。食を入り口に防災を身近に

会場では、食だけでなく防災について考える取り組みも実施しました。

「Rethink PROJECT」による備蓄ご飯500食も初日で完売。

日常のイベントを楽しみながら、備蓄や防災について考えるきっかけづくりにもつながりました。

キッズパーク、ダンスステージ、屋外エリアも盛況

会場内では、子どもたちが楽しめるキッズパークを展開。

ステージではダンスパフォーマンスも行われ、多くの来場者がステージを楽しみました。

また、屋外エリアにはドリンクブースやキッチンカーが並び、会場内だけでなく屋外も多くの来場者でにぎわいました。

食を目的に訪れる方だけでなく、子どもから大人まで家族で楽しめるイベントとなっています。

報道関係の方々も会場を取材

初日は、新聞社やテレビ局など報道関係の方々にも会場をご取材いただきました。

全国から集まった素材や生産者、能登・石川の食の魅力、地域のにぎわいなど、会場の様子を発信いただいています。

明日8月23日（日）も開催！ぜひ早めに会場へ

「日本の素材甲子園 石川大会」は、明日8月23日（日）も11:00〜17:00まで開催します。

初日は約9,000人が来場し、一部の人気素材が15時時点で売り切れる盛況となりました。

明日も全国・北陸のさまざまな素材を実際に味わって投票できるほか、キッズパーク、ステージ、屋外のキッチンカー・ドリンクブースなどをお楽しみいただけます。

入場は無料、事前予約も不要です。

人気素材については売り切れとなる可能性もあるため、ぜひ早めにご来場ください。

全国と北陸の“うまい”が石川に集結する2日間。
明日も皆さまのご来場をお待ちしています。

開催概要 

イベント名：日本の素材甲子園ichi 北陸地区予選大会

開催日：2026年8月22日（土）・23日（日）

開催時間：11:00〜17:00

会場：石川県産業展示館（2号館）

　　　石川県金沢市袋畠町南193

入場：無料・事前予約不要。週末のおでかけにおすすめ。

　　　本イベントは入場無料です。会場内での飲食や物販は、各ブースにて別途お支払いください。

主催：未来まち計画機構

事務局：COMMON株式会社

企画・運営：株式会社 創縁舎

協力：一般社団法人 地域活性化プロジェクト縁GIN ほか

後援：農林水産省、石川県、金沢市、金沢市教育委員会、北國新聞社、日本首長連合、公益社団法人日　　

　　　本観光振興協会、ガスエネルギー新聞

公式サイト：https://ichi.or.jp/

お問い合わせ：未来まち計画機構 事務局

　　　　　　　[e-mail]

未来まち計画機構／COMMON株式会社について

 未来まち計画機構は、自治体・企業・地域をつなぎ、地域課題の解決と新たな地域価値の創出に取り組む公民連携型のプラットフォームです。

事務局を務めるCOMMON株式会社は、「共創で地域を前に」を掲げ、自治体、企業、地域団体、一次産業、地域事業者など多様な主体をつなぎながら、地域活性化、防災、観光、産業振興、関係人口創出などの取り組みを全国で推進しています。

地域の魅力や課題を起点に、自治体・企業・地域団体・生産者・住民がつながるイベントや共創プロジェクトを企画・運営しています。

地方創生、まちづくり、地域産品PR、観光振興、企業連携、公民連携、防災・福祉・健康・教育など、地域に関わる取り組みについて、まずはお気軽にご相談ください。

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