神戸生まれのパティスリー「アンテノール」秋の新デセール菓子9月1日～12月15日　全国 8店舗のみで限定発売！

1978 年、神戸北野町にサロン付きの１号店を構えたアンテノールから、シェフの美味しさへのこだわりがつまったデセール仕立ての新作ケーキを店舗限定でお届けします。

「他にはない本格的な洋菓子でお客様に喜んでいただくこと」その想いを今も大切に季節ごとでお届けしている「ヌーベルパティスリー エスプリ ドゥ 神戸」。 秋のシリーズでは「伝統とモダンのフュージョン」をテーマにパティシエ達がヨーロッパで得た洋菓子の技術とスピリットをヨーロッパ伝統菓子にこめました。四季折々の上質の素材を選び「酸味」「苦味」「甘味」それぞれの味わいを引き出すように、香りと食感を巧みに組み合わせる。古きを大切にしながら新しい美味しさに挑むパティシエ達が１つひとつの伝統菓子に新たな息吹をこめてお届けします。
 

ジョリ・オペラ～フランボワーズ、ライチ、ローズの香り～
 

モンブラン・ヌーボー～和栗と放香堂珈琲の香り～
 

フォレノワール・モデルヌ～芳醇な大人のショコラケーキ～

 

 

■ 販売期間： 9 月1日（金）～ 12 月15 日（金）

■ 商品情報
ジョリ・オペラ                     税込¥929（ 本体価格 ￥860）
フォレノワール・モデルヌ      税込 ￥864（ 本体価格 ￥800 ）
モンブラン・ヌーボー            税込 ￥810（ 本体価格 ￥750 ）
 

 

 

■ 販売店舗
アンテノール（関西地区）： 阪神梅田本店/ 神戸そごう店/ 近鉄あべのハルカス店
アンテノール（関東地区）： アトレ恵比寿店/ 新宿京王店/ 東京大丸店/ 横浜そごう店/二子玉川 東急フードショー店（9/14オープン予定）




■「 アンテノール」とは・・・
1978年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の
思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に43 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。（HP）https://www.antenor.jp