累計出荷本数60万個突破！春の行楽シーズン到来、使いきりバーナーライター「あぶり師」の活用例を公開。炙るだけで外ごはんがもっと楽しくなる“簡単ひと手間アレンジ”

株式会社ライテック

2026年3月31日 10時00分

ライターをはじめとした喫煙具を製造販売する株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）は、2026年3月に、使いきりバーナーライター「あぶり師」の累計出荷本数が60万個を突破しました。あわせて、春のお花見シーズンに向け、屋外での食事をより楽しむための簡単なアレンジ方法と活用例を公開します。

屋外で楽しむ“炙りアレンジ”

外での食事は調理環境が限られる一方で、簡単な工夫によって体験の幅を広げることができます。その一つが、食材の表面を軽く炙る「炙り」調理です。炙ることで、余分な油が落ちて旨みが凝縮されるとともに、表面に香ばしさと香りの立ち上がりが生まれます。油分を含む食材は表面から油が出て香りが引き立ち、風味に深みが増します。

また、冷めた食材でも風味の変化を楽しむことができるため、屋外シーンにおける手軽なアレンジ手段の一つとして「あぶり師」をご活用いただければと考え、事例を公開いたします。

活用例：身近な食材でできる簡単ひと手間

お花見・ピクニック

コンビニやスーパーで手軽に購入できる食材も、炙ることでひと手間加えた味わいに変わります。例えば、鮭の切り身は皮目がパリッとして香ばしさと旨みが引き立ちます。スパムおにぎりは表面がこんがりとして香ばしさがアップ。三色団子も表面をほんのり炙ることで柔らかくなります。

軽アウトドア・キャンプ

調理済みの肉や魚、野菜などに炙りで焼き目をつけることで、仕上げのひと手間を手軽に加えられます。チーズを軽く炙ればとろけた食感とともに香ばしさが加わり、おつまみとしても楽しめます。

累計出荷数60万個！バーナーライター「あぶり師」

「あぶり師」は、安全キャップ付きのキッチントーチ型の使いきりバーナーライターです。発売から約3年半で累計出荷本数は60万個を突破(26年3月17日時点)し、コンパクトで持ち運びやすく、準備の手間を抑えて使用できる点が特長です。屋外でも扱いやすく、手頃な価格帯（500円台）で購入できるため、必要な場面で手軽に取り入れられるツールとして活用されています。

今後も単なる製品販売にとどまらず、ライター事業で培った“火”の文化を広く届けていきたいと考えています。引き続きお客様に、様々な事業を通して火を使う楽しさを体験していただけるよう、新しいライフスタイルを提案し続けて参ります。