飲食店の要！テーブルオーダーシステム「テーブルショット」 店舗数日本一のお風呂屋「極楽湯」内レストランに順次導入へ

　株式会社アルファクス・フード・システムが提供する、飲食店には欠かせないシステムとなったテーブルオーダーシステム「テーブルショット」が、店舗数日本一の｢極楽湯｣を展開する株式会社極楽湯（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 佐藤 剛史（株式会社極楽湯ホールディングス100％子会社））に採用され順次導入をすすめております。

極楽湯は、当社POSシステム「FOODαシリーズ」をはじめ、一部店舗にてお客様自身で会計していただく当社フルセルフレジシステム「セルフショット」をご利用いただいております。そして、この度、深刻な人材不足対策の1つとして、業務効率化・省人化実現のため、お客様自身でタブレットからご注文ができるテーブルオーダーシステム「テーブルショット」を導入いただき、更なる店舗DX化を推進されております。

◇テーブルオーダーシステム「テーブルショット」について

　「テーブルショット」は、お客様自身でオーダーを行なっていただくセルフオーダー（テーブルオーダー）システムです。お店の状況に関係なくお客様のタイミングでオーダーが入るので、オーダーチャンスを逃がしません。 お客様をオーダー時のストレスから開放するだけでなく、従業員によるオーダーミスの低減、厨房への瞬時のオーダー伝送による料理提供時期の短縮という効果も生まれ、回転率アップ（売上増加）につながります。

◇株式会社極楽湯の紹介

　株式会社極楽湯は、日本国内にスーパー銭湯の「極楽湯」「RAKU SPA」等の39店舗（2025年1月時点）を展開されており、国内最多の店舗数だけでなく、強力な店舗開発力と店舗運営力を合わせ持ち、“リーディングカンパニー”として先頭を走り続けています。

◇株式会社アルファクス・フード・システム

　当社は、1993年の創業時より一貫して外食チェーン向けに、食材在庫管理を詳細にコントロールできる、外食企業専用基幹業務システム「飲食店経営管理システム(R)」や、勤怠集計管理システム「Timely」を主力に、ＡＳＰ／クラウド型でトータルソリューションを提供しており、大手外食チェーンを中心に導入店舗数は累計約26,000店（約1,800社）で利用されています。

また、これまで手作業で行っていた食材・備品の発注が、当日在庫等を考慮して完全に自動的に補充発注できる「自動発注システム」（特許取得）を2017年よりサービス提供しており、世界的な食品ロス削減に貢献しています。

　社    名：株式会社アルファクス・フード・システム（ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD）

　東証グロース上場（証券コード 3814）

　https://www.afs.co.jp/

　所 在 地：山口県山陽小野田市千崎128番地（江汐公園内）

　代 表 者：代表取締役社長 藤井 由実子

　事業内容：外食企業向け基幹系システム提供（インサイドパッケージ、ASP/クラウド、ハイブリッド　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　クラウド）

     1．「飲食店経営管理システム(R)」、勤怠集計管理システム「Timely」のパッケージソフト及び

           ハイブリッドクラウドサービス「FOOD GENESIS」の開発・販売・サポート

           棚卸し集計システム「棚卸し探偵団」、自動発注システムなどの販売・サポート

     2．周辺システム機器の自社独自企画開発及び販売・サポート

     3．ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス