グルメマスターが選ぶ至極の一品を発表！「SARAH JAPAN MENU AWARD 2022」が公開

　おいしい一皿が集まるグルメコミュニティサービス「SARAH」を運営する、株式会社SARAH(本社：東京都千代田区、代表取締役：髙橋洋太)は、メニューごとの至極の一皿を表彰する、「SARAH JAPAN MENU AWARD 2022」を2023年1月23日(月)より特設サイトにて発表いたしました。

「SARAH JAPAN MENU AWARD 2022」公開ページ
URL: https://award.sarah30.com/2022


■「SARAH JAPAN MENU AWARD」とは
　JAPAN MENU AWARDは、グルメコミュニティサービス「SARAH」が主催する、メニューごとに至極の一品を表彰するグルメアワードです。飲食店単位ではなく、「カレー」「ハンバーグ」「パフェ」などのメニューごとに至極の一皿を表彰していることが特徴です。　ユーザーが「おいしい一皿に出会える」ことを目的に、2017年から開催し今回で8回目を迎えました。受賞メニューを提供している飲食店には、店頭に飾っていただける記念盾をお送りしています。今回は新たに2022年のトレンドジャンルとして「ビリヤニ」「喜多方ラーメン」部門を新設いたしました。


■選考方法
　SARAHユーザーの中で、ジャンルごとに今年人気だったメニューをノミネートします。ジャンルごとに精通した審査員たちがノミネートメニューを実食して格付けを行います。


■審査員
　SARAHマスターを中心に、各メニュージャンルに精通した著名人や、3000軒以上の訪問数を誇るマニアなど、国内トップレベルの審査員が集結・評価し、各部門の厳選された一皿を決定します！
　審査員の投票により「★★★ 卓越した一品 - 遠出してでも食べたい -」「★★ 素晴らしい一品 - 食べるために出かけられる -」「★ おいしい一品 - 印象に残っている -」「ノミネート - SARAHユーザーの中で2022年に人気だった一品-」の4段階で評価をしています。


【評価基準と今年の受賞数】
　
メニュー総数　　　：699メニュー
受賞メニュー総数　：158メニュー
 
●内訳
★★★：卓越した一品 - 遠出してでも食べたい -　　　　　　　　　　　　 61メニュー
★★　：素晴らしい一品 - 食べるために出かけられる -　　　　　　　　　 73メニュー
★　　： おいしい一品 - 印象に残っている -　　　　　　　　　　　　　　24メニュー
- 　　：ノミネート - SARAHユーザーの中で2022年に人気だった一品- 　 541メニュー　



【開催ジャンル】18ジャンル
ラーメン,つけ麺,カレー,そば,うどん,餃子,ハンバーグ,パン, 唐揚げ,ハンバーガー,ピザ, パスタ, 炒飯,ケーキ, パフェ,アイスクリーム, かき氷, パンケーキ　

 

【トレンドジャンル】2ジャンル
ビリヤニ、喜多方ラーメン　
※トレンドジャンルは毎年変動します

【開催エリア】5エリア
関東、関西、九州、東北、北海道

■記念盾イメージ

　受賞メニューを提供している飲食店には、店頭に飾っていただける記念盾をお送りします。店頭で見つけられた際には、ぜひ受賞メニューを試してみてはいかがでしょうか。


■受賞メニューの探し方
MENU AWARD 2022公式ページからご確認ください。
URL：https://award.sarah30.com/2022
またSARAHアプリでもアプリ内に特集トピックを設置、お住いの近くで提供されているメニューを検索することができます。

▼アプリダウンロードはこちらから
SARAH（iOS）： https://itunes.apple.com/jp/app/id916083595
SARAH（Android）： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sarah30.android



■グルメコミュニティサービス「SARAH」概要

2015年にリリースしたレストランの一皿に対する投稿を中心とした、グルメコミュニティサービスです。

レストラン単位ではなく、麻婆豆腐やポテトサラダなどのメニュー単位での投稿や検索が可能です。“渋谷の本当においしいポテトサラダ”や、“福岡のもつ煮込み”といった今までにない、メニューごとという切り口から、ごはんを探すことが可能です。

URL：https://sarah30.com/


■外食ビッグデータ分析サービス「FoodDataBank」概要

本サービスは、グルメコミュニティサービス「SARAH」内にユーザーから投稿された、累計100万件以上の口コミ外食データをベースとした、外食トレンドを分析できるサービスです。

「全国の飲食店で何が食べられているか」や「おいしいと思われるメニューの傾向」など分析を通し、今まで気づかなかった素材の組み合わせや、世の中のトレンドの傾向を簡単に把握する事が可能になります。 「よりよい食との出会いをつくり、365日の景色をあざやかにする。」という想いを実現するため、データ分析サービスを通して食に関する企業の商品企画/マーケティングを支援いたします。

URL：https://fooddatabank.net/


■株式会社SARAH 会社概要

社名 ： 株式会社SARAH
代表取締役 ： 髙橋洋太
設立 ： 2014年12月1日
資本金 ： 7億7千万円
所在地 ： 東京都千代田区神田神保町1-4-6-7F
HP ： https://corporate.sarah30.com/

事業内容 ：
・グルメコミュニティサービス「SARAH」の企画・開発・運営
SARAH（iOS）： https://apps.apple.com/jp/app/id916083595
SARAH（Android）： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sarah30.android
SARAH（Web）： https://sarah30.com/

・外⾷ビッグデータ分析サービス「FoodDataBank」の企画・開発・運営
FoodDataBan：https://fooddatabank.net/