【クリスマス限定】聖夜を彩るラ・ボエムのディナーコースのご案内
国内、L.A.に55店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、イタリアン業態「Cafe La Bohéme(カフェ ラ・ボエム)」、「La Bohéme Qualita(ラ・ボエム クアリタ)」にて、クリスマス限定のディナーコースを販売いたします。
「カフェ ラ・ボエム」(新宿御苑、白金、お台場)「ラ・ボエム クアリタ 渋谷」では、クリスマス限定のディナーコースを実施いたします。各店舗のシェフが腕によりをかけたお料理をご提供いたします。恋人と家族と友人と、ラ・ボエムのクリスマスディナーをぜひお楽しみください。
概要
実施店舗 | コース内容 | 価格 |
新宿御苑 クアリタ 渋谷 |
・フォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレ ソース ・オマール海老のトマトクリーム ・牛フィレのロティ~マデラ酒と無花果~ ・クリスマスガトーショコラ |
4,800円 |
白金 | ・マグロのたたきスコッタートシチリアの オリーブオイルと3種のソース ・完熟プティトマトとゴルゴンゾーラの タリアテッレ ・甘鯛のポワレ ハマグリのズッパディペッシェ ・シャラン産鴨肉のロースト ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを 添えて ・ALBERO DI NATALE 〜りんごのロールケーキとマスカルポーネの ツリー〜 |
6,800円 |
お台場 | ・マグロのたたきスコッタート シチリアのオリーブオイルと3種のソース ・甘鯛のポワレ ハマグリのズッパディペッシェ ・オマール海老のトマトクリーム ・牛ヒレ肉のロティ〜マデラ酒と無花果〜 ・クリスマスガトーショコラ ※5品+シャンパン付き(90分制) |
10,000円 |
※価格はすべて税別表記です。
※白金のみ2018年12月23日~25日(3日間) 23~24日は2二部制です。
(一部:17:00~、二部:19:30~)
※お台場は事前振込み制です。詳しくは店舗へお問い合わせください。
※なくなり次第終了のため、事前に各店舗へご予約ください。
- 【クリスマス限定】ディナーコース ※料理のイメージ
フォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレソース
まろやかな味わいのフォアグラのコンフィには、彩り鮮やかな苺を添えました。マグログリルはアサリ出汁のジュレソースでお召し上がりください。(新宿御苑、クアリタ 渋谷)
オマール海老のトマトクリーム
オマール海老を豪快にしようした贅沢なトマトクリームパスタです。(新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場)
牛フィレのロティ~マデラ酒と無花果~
赤味の美しい牛フィレを柔らかに焼き上げました。風味豊かなマデラ酒とやさしい甘みの無花果を煮込んだソースでお召し上がりください。 (新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場)
クリスマスガトーショコラ
ラ・ボエム特製の濃厚なガトーショコラに、雪降るクリスマスをイメージし、バニラアイスを添えました。(新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場)
シャラン産鴨肉のロースト ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを添えて
フランスのシャナン地方でのびのび育った鴨を使用。赤味の美しい繊細な肉質の鴨肉をやわらかくローストしました。まろやかな味わいのフォアグラのコンフィには、彩り鮮やかな苺を添えました。(白金)
ALBERO DI NATALE~りんごのロールケーキとマスカルポーネのツリー~
「ホワイトクリスマスツリー」をイメージした可愛らしいドルチェ。(白金)
- 店舗紹介
新宿御苑
新宿御苑の緑を目の前に、大きな窓が特徴のお店です。映画のモデルやドラマのロケ地として知られています。
白金
古城風の一軒家レストラン。広い店内に大きなシャンデリアがきらめき、まるでお伽話の舞踏会のような雰囲気です。
お台場
アクアシティお台場4F。レインボーブリッジの夜景が一望できるロマンティックなロケーションです。
クアリタ 渋谷
入り口から階段を下ると、まるでそこは別世界。中世ヨーロッパへタイムトリップしたような気分を味わえます。
- 【クリスマス限定テイクアウト商品】ラ・ボエムオリジナルローストチキンも予約開始!
商品名:ローストチキン
価格:1羽3,200 円(税別)、1/2羽1,600 円(税別)
販売期間:2018年12月21日(金)~25日(火)
実施店舗:世田谷、表参道、白金、銀座、北青山、お台場、新宿御苑、G-Zone 銀座、麻布十番、自由が丘、元町中華街、桜新町、クアリタ渋谷
毎年好評のラ・ボエムオリジナルのローストチキンを今年も販売いたします。丁寧に育てられた国産のブランド鶏「清流若鶏」を2日間特製オイルにマリネし、桜チップでじっくりと燻製して、焼き上げました。外は香ばしく、中はしっとりジューシーな味わいです。※ご予約は受け取りの3日前、各店舗までお問い合わせください。
- 店舗情報(クリスマスディナー実施店舗)
店舗名 | 住所 | 電話番号 | URL |
新宿 御苑 |
〒160-0022 新宿区新宿1-1-7コスモ新宿御苑ビル1F/2F |
03-5366-2242 | http://www.boheme.jp/shinjukugyoen/ |
白金 | 〒108-0071 港区白金台4-19-17 1F/2F |
03-3442-4060 | http://www.boheme.jp/shirogane/ |
お台場 | 〒135-8718 港区台場1-7-1 アクアシティお台場 4F |
03-3599-4801 | http://www.boheme.jp/shinjukugyoen/ |
クアリタ 渋谷 |
〒150-0042 渋谷区宇田川町20-11 三葉ビル B1/B2 |
03-5728-6388 | http://www.boheme.jp/qualita_shibuya/ |
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