【クリスマス限定】聖夜を彩るラ・ボエムのディナーコースのご案内

グローバルダイニング

国内、L.A.に55店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、イタリアン業態「Cafe La Bohéme(カフェ ラ・ボエム)」、「La Bohéme Qualita(ラ・ボエム クアリタ)」にて、クリスマス限定のディナーコースを販売いたします。

「Cafe La Bohéme(カフェ ラ・ボエム)」「La Bohéme Qualita(ラ・ボエム クアリタ)」クリスマス限定ディナーコース「Cafe La Bohéme(カフェ ラ・ボエム)」「La Bohéme Qualita(ラ・ボエム クアリタ)」クリスマス限定ディナーコース

「カフェ ラ・ボエム」(新宿御苑、白金、お台場)「ラ・ボエム クアリタ  渋谷」では、クリスマス限定のディナーコースを実施いたします。各店舗のシェフが腕によりをかけたお料理をご提供いたします。恋人と家族と友人と、ラ・ボエムのクリスマスディナーをぜひお楽しみください。


概要
実施店舗 コース内容 価格
新宿御苑
クアリタ 渋谷
・フォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレ
 ソース
・オマール海老のトマトクリーム
・牛フィレのロティ~マデラ酒と無花果~
・クリスマスガトーショコラ

4,800円
白金 ・マグロのたたきスコッタートシチリアの
 オリーブオイルと3種のソース
・完熟プティトマトとゴルゴンゾーラの
 タリアテッレ
・甘鯛のポワレ ハマグリのズッパディペッシェ
・シャラン産鴨肉のロースト
 ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを
 添えて
・ALBERO DI NATALE
 〜りんごのロールケーキとマスカルポーネの
 ツリー〜
6,800円
お台場 ・マグロのたたきスコッタート
 シチリアのオリーブオイルと3種のソース
・甘鯛のポワレ ハマグリのズッパディペッシェ
・オマール海老のトマトクリーム
・牛ヒレ肉のロティ〜マデラ酒と無花果〜
・クリスマスガトーショコラ   
 ※5品+シャンパン付き(90分制)
10,000円

 

※価格はすべて税別表記です。
 

期間:2018年12月22日~25日(4日間)
※白金のみ2018年12月23日~25日(3日間) 23~24日は2二部制です。
(一部:17:00~、二部:19:30~)
※お台場は事前振込み制です。詳しくは店舗へお問い合わせください。
※なくなり次第終了のため、事前に各店舗へご予約ください。
 
  • 【クリスマス限定】ディナーコース ※料理のイメージ

フォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレソースフォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレソース

フォアグラのコンフィとグリルマグロのジュレソース
まろやかな味わいのフォアグラのコンフィには、彩り鮮やかな苺を添えました。マグログリルはアサリ出汁のジュレソースでお召し上がりください。(新宿御苑、クアリタ 渋谷)

オマール海老のトマトクリームオマール海老のトマトクリーム

オマール海老のトマトクリーム
オマール海老を豪快にしようした贅沢なトマトクリームパスタです。(新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場)

牛フィレのロティ~マデラ酒と無花果~牛フィレのロティ~マデラ酒と無花果~

牛フィレのロティ~マデラ酒と無花果~
赤味の美しい牛フィレを柔らかに焼き上げました。風味豊かなマデラ酒とやさしい甘みの無花果を煮込んだソースでお召し上がりください。 (新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場)

クリスマスガトーショコラクリスマスガトーショコラ

クリスマスガトーショコラ
ラ・ボエム特製の濃厚なガトーショコラに、雪降るクリスマスをイメージし、バニラアイスを添えました。(新宿御苑、クアリタ 渋谷、お台場)

シャラン産鴨肉のロースト   ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを 添えてシャラン産鴨肉のロースト  ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを 添えて

シャラン産鴨肉のロースト ハンガリー産フォアグラのコンフィといちごを添えて
フランスのシャナン地方でのびのび育った鴨を使用。赤味の美しい繊細な肉質の鴨肉をやわらかくローストしました。まろやかな味わいのフォアグラのコンフィには、彩り鮮やかな苺を添えました。(白金)

ALBERO DI NATALE 〜りんごのロールケーキとマスカルポーネのツリー〜ALBERO DI NATALE 〜りんごのロールケーキとマスカルポーネのツリー〜

ALBERO DI NATALE~りんごのロールケーキとマスカルポーネのツリー~
「ホワイトクリスマスツリー」をイメージした可愛らしいドルチェ。(白金)

 

 

  • 店舗紹介

 

新宿御苑新宿御苑

新宿御苑
新宿御苑の緑を目の前に、大きな窓が特徴のお店です。映画のモデルやドラマのロケ地として知られています。

白金白金

白金
古城風の一軒家レストラン。広い店内に大きなシャンデリアがきらめき、まるでお伽話の舞踏会のような雰囲気です。

お台場お台場

お台場
アクアシティお台場4F。レインボーブリッジの夜景が一望できるロマンティックなロケーションです。

クアリタ 渋谷クアリタ 渋谷

クアリタ  渋谷
入り口から階段を下ると、まるでそこは別世界。中世ヨーロッパへタイムトリップしたような気分を味わえます。
 
  • 【クリスマス限定テイクアウト商品】ラ・ボエムオリジナルローストチキンも予約開始!

ローストチキンローストチキン

商品名:ローストチキン
価格:1羽3,200 円(税別)、1/2羽1,600 円(税別)
販売期間:2018年12月21日(金)~25日(火)
実施店舗:世田谷、表参道、白金、銀座、北青山、お台場、新宿御苑、G-Zone 銀座、麻布十番、自由が丘、元町中華街、桜新町、クアリタ渋谷

毎年好評のラ・ボエムオリジナルのローストチキンを今年も販売いたします。丁寧に育てられた国産のブランド鶏「清流若鶏」を2日間特製オイルにマリネし、桜チップでじっくりと燻製して、焼き上げました。外は香ばしく、中はしっとりジューシーな味わいです。※ご予約は受け取りの3日前、各店舗までお問い合わせください。
 
  • 店舗情報(クリスマスディナー実施店舗)
店舗名 住所 電話番号 URL
新宿
御苑
〒160-0022 
新宿区新宿1-1-7コスモ新宿御苑ビル1F/2F
03-5366-2242 http://www.boheme.jp/shinjukugyoen/
白金 〒108-0071 
港区白金台4-19-17 
1F/2F
03-3442-4060 http://www.boheme.jp/shirogane/
お台場 〒135-8718 
港区台場1-7-1
アクアシティお台場 4F
03-3599-4801 http://www.boheme.jp/shinjukugyoen/
クアリタ
渋谷
〒150-0042 
渋谷区宇田川町20-11 
三葉ビル B1/B2
03-5728-6388 http://www.boheme.jp/qualita_shibuya/

 

 

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会社概要

URL
http://www.global-dining.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都 港区南青山7丁目1-5コラム南青山8階
電話番号
050-5443-1026
代表者名
長谷川耕造
上場
東証2部
資本金
3855万円
設立
1973年10月