長引くおうち時間の料理の救世主！煮魚や牛丼、きんぴら、肉じゃがもこれ1本で簡単調理ができる化学調味料不使用の万能たれ「うま煮たれ」

7月1日（木）より発売開始

　株式会社三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に18店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営する、株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：雨宮 隆一）は、「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（ミツコシイセタン ザ・フード）」から「うま煮たれ」を7月1日（木）より新発売いたします。

　おうち時間が長くなり、毎日の料理の手間やレパートリーのマンネリ化に悩む機会が増えています。クイーンズ伊勢丹ではこれまでもレトルト食品や冷凍食品、お惣菜、お弁当など手軽に美味しくお召し上がりいただける商品の開発をしてまいりました。

　今回発売する「うま煮たれ」は、和食を中心としたあらゆるお料理を簡単に美味しく作ることができる万能たれです。「うま煮たれ」と水を合わせる割合を変えるだけで、煮魚、角煮、親子丼、牛丼、すき焼きのたれ、きんぴら、肉じゃがなど様々な料理にご利用いただけます。国産生姜をしっかり利かせており、魚の臭み消しにもなるため、煮魚などの魚料理には特におすすめです。煮魚は、煮汁と水1：1で10分煮込むだけで美味しく仕上がるので、忙しくて時間がない時でもこれ1本で簡単にメイン料理が完成します。
　その他にも、肉料理や野菜料理、炊き込みご飯などあらゆるお料理の隠し味として「うま煮たれ」を入れていただくと、普段の料理がさらに美味しく、ワンランクアップすることができます。

　また、化学調味料は一切使用せず、原材料にもこだわっているのでお子さまのいるご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。

　エムアイフードスタイルは今後も、お客さまのライフスタイルに合わせ、様々なシーンでお召し上がりいただけるような商品を提供してまいります。

＜バイヤーからのコメント＞

商品括本部 商品部 グロサリー担当 バイヤー 平出　真吾

　一般的に売られている万能たれは、短時間で美味しく仕上がる調味料として重宝されている一方、強い甘み、添加物の多さが懸念されております。今回は「甘みを抑えたやさしい味わい」、化学調味料不使用の「安心安全」付加価値を加えた万能煮汁を商品化しました。様々な料理を簡単に作れるだけでなく、使い方次第で普段のお料理をワンランクアップさせることもできます。是非「うま煮たれ」で楽しく美味しい料理の時間をお過ごしください。

■商品概要

商品名：うま煮たれ
価格：540円（税込）
販売日：7月1日（木）
容量：1本（340ｇ）

【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
　クイーンズ伊勢丹お客さま相談室：0120-781-387（午前10時～午後6時）
※土日祝日除く

【OEM事業に関するお問い合わせ先】
URL　　　 ：https://www.im-food.co.jp/customer/oem/

【クイーンズ伊勢丹について】
　クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じたMD、サービスを提供しており、現在首都圏に18店舗を展開しています。

【エムアイフードスタイルについて】
　エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために2018年設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。

所在地：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金：100百万円
代表取締役社長：雨宮 隆一
事業内容：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL：https://www.im-food.co.jp/

【ISETAN　MITSUKOSHI　THE　FOODについて】

　お客さまの日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々をご紹介いたします。