京抹茶やピスタチオのパフェにかき氷など、「ベルアメール京都別邸」のショコラバーに"和"を感じる夏の新作メニューが登場

6月25日(金)から新メニューをご提供いたします。

京都産抹茶やピスタチオ、サクランボを生かした2種のパフェ、夏のフルーツ「マンゴー」を楽しむアシェットデセール、ショコラを味わう2種のかき氷など、夏の季節に是非味わっていただきたいラインナップをご用意しました。ついつい写真を撮りたくなるような、見た目も楽しい夏の新作スイーツを是非お楽しみください。

■パフェ■
京都産の抹茶や夏が旬のピオーネ、ピスタチオを生かした2種の新作パフェ

京都産の抹茶とホワイトチョコレートを軸に組み立てた、ベルアメール京都別邸ならではの新作パフェ。
抹茶のゼリー、白玉、小豆、フレッシュなピオーネに抹茶のショコラクリーム、トップはホワイトチョコレートに抹茶のアイスを添えました。
京都観光の合間に町家造りの店内で、「和」を感じる抹茶スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

京抹茶とショコラのパフェ
1,320円(税込)
 

ピスタチオの濃厚な風味に、チェリーの酸味がアクセントとなった贅沢な味わいの新作パフェ。
チェリーゼリーに、カスタードクリーム、チェリー、ピスタチオクリーム、トップはピスタチオアイスと、華やかな花火柄のショコラで飾りました。
素材の色味を生かしたピスタチオグリーンとルージュカラーのコントラストが美しい、フォトジェニックな一品です！

ピスタチオとチェリーのパフェ
1,540円(税込)

■アシェットデセール■
夏を代表するフルーツ「マンゴー」を生かした夏季限定のアシェットデセール

 

フレッシュなマンゴーとホワイトチョコ、クリームチーズを組み合わせた爽やかなミルフィーユです。
サクサクに焼き上げたパイに、マンゴーと相性抜群のヨーグルトアイスとアプリコットとショコラのソースを添えました。
ドリンクセット(＋500円)でアイスコーヒーやアイスティーと一緒にご注文いただけます。

マンゴーとクリームチーズのショコラミルフィーユ
1,650円(税込)

■期間限定メニュー■
ショコラクリームにショコラソース、カカオニブなどショコラを味わう、ショコラ専門店の2種のかき氷

濃厚なショコラクリームとショコラソースをかけ、カカオニブや削ったショコラをトッピングしたショコラづくしのかき氷です。まずはそのままお召し上がりいただいてショコラをご堪能いただいた後は、別添えのオリジナルの抹茶ソースをかけて味わいの変化を楽しんでいただけます。

かき氷 ショコラノワール × 抹茶
1,540円(税込)
 

純氷のかき氷に苺ソース、 ホワイトチョコクリーム、 ホワイトチョコをまぶしたフイヤンティーヌを乗せ白玉を添えました。隠し味に山椒を効かせたオリジナルの苺ソースをかけていただくと、最後まで飽きることなく食べ進めていただけます。

かき氷　ショコラブラン × 苺
1,540円(税込)
 

• ベルアメール 京都別邸

「ベルアメール 京都別邸」、それは日本発のショコラ専門店ベルアメールがたどり着いたもう一つの形。
伝統と国際性の溢れる京都という町と京都を中心とした日本食材に徹底的に向き合い、京都三条でスタートしました。

三条店の暖簾をくぐると、そこは一面ショコラの世界。
ショーケースや棚に所狭しと並ぶショコラや菓子をご覧いただけます。

【Shop】
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
電話：[phone]

【Web/SNS】
HP： https://www.belamer-kyoto.jp
Instagram（Bel Amer）： https://www.instagram.com/belamer_official/
Twitter(Bel Amer)： https://twitter.com/BelamerOfficial

※メニューの詳細、価格等は変更となる場合がございます。