春華堂「第3回インドはままつフェスティバル2026」に出店決定
2026年9月12日(土)・13日(日) 浜松市 新川モールにて開催
有限会社春華堂(本社：静岡県浜松市、代表取締役社長：山崎貴裕、以下「春華堂」）は、2026年9月12日(土)、13日(日)の2日間、浜松市内「新川モール」で行われるインドの魅力を味わう伝統と文化の祭典「インドはままつフェスティバル2026」にて飲食ブースを出店いたします。
過去2回「インドはままつフェス」に参加してきた春華堂は、これまでこだわりの配合・製法でスパイスを調合したザクザク食感の米粉パイやチャイのジェラートなどを通してインドの食文化を伝えてまいりました。
今回もインドの魅力をお菓子で表現し、日本の方々だけでなく、インドの方々にも親しんでいただけるよう、インドの伝統氷菓「クルフィ」に日本の繊細な菓子技術をかけ合わせた、「冷たいのに、からだの中からじんわり温まる」、新感覚の“ととのう”ジェラートを開発しました。ジェラートの甘さとスパイスの刺激が層になった、まさに日本とインドが溶け合うひとときをぜひ会場でお楽しみください。
■春華堂「インドはままつフェス」商品情報
【TOTONOU KULFI ととのうクルフィ】 各500円(税込)
インドの伝統氷菓「クルフィ」×日本の繊細な菓子技術。 冷たいのに、からだの中からじんわり温まる—— そんな新感覚のジェラートが登場します。
卵不使用、北海道・十勝由来の生きた乳酸菌配合、ラクトベジタリアンの方もお楽しみいただけます。甘さと刺激が重なり合う、「ととのう」体験をお楽しみください。
味種は全部で4種類！
▶オリジナル：ミルクの濃厚な甘さに、カルダモンとカモミールティーの穏やかなスパイスが寄り添う一杯。噛むほどにほろりとほどける氷の粒立ちをお楽しみください。
▶ 柚子× カルダモン・カモミールティー：爽やかな柚子の香りに、スパイスの女王カルダモンがふわり。 日本とインドの香りが立ち上がります。
▶ 抹茶 × カルダモン・カモミールティー：国産抹茶の深いコクに、やさしく寄り添うスパイスの余韻。和の深みにインドの華やぎを添えました。
▶ いちご × グリーンペッパー：みずみずしいいちごに、グリーンペッパーのキリッとした刺激。愛らしい見た目からは想像できない、驚きをお楽しみください。
【インドはままつフェスティバル2026】開催概要
2024年にスタートした「インドはままつフェスティバル」は、今年で3回目を迎えます。
今年のテーマはインドなまりの英語で「きっと、うまくいく」という意味を持ち、2009年公開のインド映画『3 Idiots』の印象的な言葉から着想を得ました。これまでの2年間で育まれてきたインドと浜松市の文化交流をさらに発展させ、人と人、地域と世界をつなぐ架け橋となるイベントへ成長していきたいという思いを表現しています。地域企業・団体・市民、そしてインドにゆかりのある方々が一体となり、『Aal Izz Well』の合言葉のもと、多様な文化に触れ、互いを理解し合える交流の場を創出してまいります。
【イベント概要】
名称：インドはままつフェスティバル2026
日時：2026年9月12日（土）10:00～19:00／13日（日）10:00～17:00
会場：新川モール（浜松市中央区田町）／JR浜松駅より徒歩5分
〒430-0944 静岡県浜松市中央区田町２３０−２８
主催：インド浜松国際交流委員会
後援：浜松市、駐日インド大使館、やらかしまいか株式会社
公式HP:https://india-hamamatsu.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/india_hamamatsu/
※画像は2025年開催の様子
【出店ブース、プログラムについて】
インドはままつフェスティバル2026では、多彩なフードやドリンク、ワークショップを楽しめるブースが並ぶほか、メインとサブの2つのステージで、ダンスや音楽など多彩なプログラムがございます。
■参加パフォーマー
MAYO JAPAN、KAKETAKU、SPAC、三浦知里＆インド舞踊トリダーラ、365BELLY、サンド―シャン、mithaibox、聖隷クリストファー中高等学校和太鼓部、学芸高校ゆかたダンス、アマテラス、
東インド古典舞台オディッシー、インド政府認定ヨガウェルネスインストラクター 下村友子氏
■物販・ワークショップ・展示出店者
スンダルカマル、BSBコレクションズ 、むく、南インド友の会、
日本航空株式会社 インド支店、Infosys Limited Japan、アルフレッド株式会社
■飲食出店者
南インド料理icurry、DAN、インド料理クマール、ナンカレー鍛冶町通店、有限会社春華堂、
アンミッカル、焼肉小池、シヴァのカレー、インド食堂だるばる、スズキ食堂
and more…
【インドはままつフェスティバル オリジナルコンテンツ】
本フェスティバルでは、インドの食や音楽、ダンスに加え、インドの国民的スポーツであるクリケットやヨガなど、多彩な体験型コンテンツを展開し、さまざまな角度からインド文化に触れられる機会を創出してきました。今回は、新たに「アート」に着目し、インドで古くから親しまれている伝統装飾「ランゴリ」を砂を使って制作する体験や、サリーなどの伝統衣装を着用できるブースを設置します。
また、宗教や食文化等の理由から食事に制限がある方々より、「ベジタリアンでも安心して食べられる日本食を食べたい」という声を受け、有限会社春華堂がレシピ開発したベジタリアン・グルテンフリー向け 米粉のうどんを提供します。日本の来場者がインド文化に触れるだけでなく、インドの方々にも日本の文化や食を楽しんでもらうことで、互いの文化や価値観を理解し合う文化交流を生み出してまいります。
【多文化がともに暮らすまち・浜松】
浜松市は、外国人住民の比率が全国的にも高く、インドをはじめとする多くの国の人々が暮らす都市です。とりわけスズキ株式会社をはじめとしたグローバル企業の拠点があることで、インドからの技能者・エンジニアやその家族の受け入れが年々増加しています。
こうした背景のもと企画された本イベントは、インドの食・芸術・衣装・音楽など多彩な文化体験を通じて「文化の違いを知る」「つながる楽しさを体感する」場となると同時に、地域企業・行政・市民団体・在住外国人が垣根なく協働する「浜松モデル」を体現するものです。インド市場で高いプレゼンスを持つスズキ株式会社をはじめ、現地展開を進める企業や地元に根ざした企業など、多様な団体が企画段階から参画し、業界の枠を越えた“まちぐるみ”の取り組みが進められています。
【企業情報】
•企業名：有限会社春華堂
•代表者：代表取締役社長 山崎 貴裕
•所在地：静岡県浜松市中央区神田町５５３
•企業ＵＲＬ：https://www.shunkado.co.jp/
創業1887年、初代 山崎芳蔵氏が浜松市内でお菓子の露店を開いたのが春華堂の始まりです。1961年に誕生し60年以上の歴史を持つ浜名湖名産｢うなぎパイ｣をはじめ、厳選された素材と職人の手わざにこだわったお菓子づくりを続けています。「温故創新」を経営方針に掲げる春華堂は、これまでに培ってきた伝統を重んじながら、自由で新しい発想をもって、まだ誰も生んだことのない喜びと感動をお客様に提供し、菓子作りから生まれる「つながり」を活かしたまちづくりに挑戦中です。
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