米を贅沢に使用し、甘みを最大限に引き出した日本酒「SWEET MOMENT－極上の甘口－」を新発売

～日本酒度－50、濃厚な超甘口～

大関株式会社

2026年3月5日 10時00分

大関株式会社（兵庫県西宮市　社長：長部訓子）は、日本酒度－50という甘口設計の日本酒「SWEET MOMENT－極上の甘口－300ml/720ml瓶詰」を2026年3月23日（月）より全国で新発売いたします。本商品は既存品である「極上の甘口 300ml/720ml瓶詰」の後継商品です。

■開発背景について

近年、若年層や日本酒初心者を中心に、「甘みがはっきりしている」「飲みやすい」日本酒への関心が高まっています。日本酒は”食中手”だけでなく、食後やリラックスタイムに楽しむ嗜好品としてのニーズも拡大しています。こうした変化を受け、大関は既存品「極上の甘口」を全面的に見直し、”甘さを主役に楽しむ日本酒”という新たな価値を打ち出すブラントとして刷新いたしました。

■「SWEET　MOMENT－極上の甘口－」について

米を通常の1.4倍(※1)贅沢に使用した、日本酒度－50の濃厚な甘口タイプの日本酒です。米由来のコクをぎゅっと凝縮した濃厚な甘みと、穏やかな酸味が調和し、後味はすっきりとした上品な味わいに仕上げています。酵母には、大関総合研究所のオリジナル酵母を使用。穏やかな吟醸香と果実のようなほのかな香りが広がります。「香り」「甘み」「余韻」のバランスが優れた、スイーツのように楽しめる一杯です。食後のデザート代わりや、一日の終わりに自分へのご褒美としておすすめです。気分やシーンに合わせ、さまざまな味わい方をお楽しみいただけます。

※1　当社上撰比

■飲み方提案

新たな日本酒の飲み方提案として、炭酸水と1:1で割る「日本酒ハイボール」(※2)もおすすめです。軽やかに広がる爽快感のある華やかな甘みをお楽しみいただけます。初心者の方にも親しみやすい飲み方です。

※2　出典：地蔵蔵元会　https://www.kuramotokai.com/extra/sakehigh/

■商品概要

商品名　　　　　SWEET MOMENT－極上の甘口－

内容量／容器　　300ml／瓶

ランク　　　　　普通酒

アルコール度数　11％

日本酒度　　　　-50

総酸度　　　　　2.3

原材料名　　　　米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

参考小売価格　　600円（税抜）／660円（税込）

発売日　　　　　2026年3月23日（月）

発売地域　　　　全国