ミツハシライス×エバラ食品 9月1日よりコラボメニュー企画を実施 横浜GRITSの選手が監修!「おろしのたれ」を使ったメニューを提供

エバラ食品工業株式会社

エバラ食品工業株式会社(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:森村 剛士)は、株式会社ミツハシ(本社:神奈川県横浜市、代表取締役会長:三橋 美幸、以下:ミツハシライス)とのコラボレーション企画を実施いたします。ミツハシライスが運営する「GOHANYA’GOHAN みなとみらい店」にて、当社の「おろしのたれ」を使った限定メニューが9月1日(月)から9月30日(火)まで提供されます。

両社はともに、プロアイスホッケーチーム「横浜GRITS」のスポンサー企業であり、選手を従業員として迎え入れ、競技活動と仕事を両立する「デュアルキャリア」を支援している点も共通しています。本コラボメニューは、両社にそれぞれ所属する2名の横浜GRITSの選手が監修しました。9月12日(金)には、両選手が店頭にて、サイン会や写真撮影などを行うイベントも実施予定です。

『大葉とニンニク香る 豚ロースと秋野菜の発酵旨味おろしのたれ膳』
GOHANYA’GOHAN みなとみらい店

今回のコラボメニューは、エバラ食品所属の務台 慎太郎選手のイチオシ商品である「おろしのたれ」をベースに、「GOHANYA’GOHAN みなとみらい店」の人気メニューでも使用されている糀(こうじ)調味料の三五八(さごはち)や甘酒などで味付けしています。具材には、さつまいもなどの秋野菜が入っており、旬の味覚もお楽しみいただけます。白米は、ミツハシライス所属の古川 駿選手がイチオシする横浜市産の「はるみ」が使用されています。

■ 「GOHANYA’GOHAN みなとみらい店」提供概要

住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 グランドセントラルタワー1階

提供期間:2025年9月1日(月)~9月30日(火)

営業時間:11時~21時(不定休日あり)

メニュー名:『大葉とニンニク香る 豚ロースと秋野菜の発酵旨味おろしのたれ膳』

価格:1,350円(税込み)※休日は1,450円(税込み)

特典:コラボメニューをご注文いただいた方にオリジナルステッカーをプレゼント

■ ミツハシライス所属:古川選手のコメント

「おろしのたれ」と合わせた、大葉とにんにくの風味でご飯がどんどん進みます。豚ロースとゴロゴロの野菜で食べ応え満点。栄養バランスも良く暑い季節にぴったりです。横浜市で収穫された「はるみ」と一緒に、ぜひ「GOHANYA’GOHANみなとみらい店」で食べてみてください!

■ エバラ食品所属:務台選手のコメント

さっぱりとした「おろしのたれ」をベースに、秋の味覚を楽しめる食欲そそる味わいに仕上がりました。古川選手イチオシの横浜市産「はるみ」とも相性抜群です!ぜひ「GOHANYA’GOHAN みなとみらい店」でお召し上がりください。

古川選手(左)と務台選手(右)

■ イベント概要

実施場所:GOHANYA’GOHAN みなとみらい店

実施日:9月12日(金)12時~13時(時間は変更の可能性あり)

内容:古川選手と務台選手が店頭にて、ご来店いただいたお客さまとの写真撮影やサイン会などを実施

■ 選手概要

名前:古川 駿(ふるかわ しゅん)

所属企業:株式会社ミツハシ

出身:青森県

背番号:34番

ポジション:ゴールキーパー

©YOKOHAMA GRITS

©YOKOHAMA GRITS

名前:務台 慎太郎(むたい しんたろう)

所属企業:エバラ食品工業株式会社

出身:長野県

背番号:17番

ポジション:ディフェンス

©YOKOHAMA GRITS

©YOKOHAMA GRITS

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会社概要

エバラ食品工業株式会社

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URL
https://www.ebarafoods.com/
業種
製造業
本社所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目4番5号 横浜アイマークプレイス14階
電話番号
045-226-0226
代表者名
森村 剛士
上場
東証1部
資本金
13億円
設立
1958年05月