サガミグループ 手延べうどん「水山」業態のべトナム3号店をホーチミンにオープン
株式会社サガミホールディングス(本社:名古屋市守山区、代表取締役社長:伊藤修二、以下:当社)の連結子会社であるVIETNAM SAGAMI JSC(本社:ベトナム・ホーチミン)は、ベトナム・ホーチミン市に手延べうどん「水山」業態、「SUIZAN LOTTE Mart Go Vap店」を、2020年9月17日(木)に出店しますのでお知らせいたします。
ベトナム3号店となる「SUIZAN LOTTE Mart Go Vap店」は、ホーチミン市北部のGo Vap区に位置するLOTTE Mart Go Vap 1階にオープン。Go Vap区は、ホーチミン市のベットタウンとして近年人口が増加しており、大学等の教育施設が点在する、若い世代が多く住むエリアです。トレンドに敏感な現地の若い世代をターゲットとし、本物の日本の味をお届けします。
料理は、既存店で人気の「ピリ辛ちゃんぽん」「牛肉うどん」に加え、現地の嗜好を意識したメニューをご用意します。また、新たな試みとして、水山の伝統である日本直輸入の手延べうどんに加え、店内で製麺するうどん麺をリーズナブルな価格でセレクトできるようにし、日本人在住者から地元住民まで、幅広い層のお客様に楽しんでいただける構成としました。
コロナ禍ではありますが、ベトナムのお客様に安心して食事を楽しんでいただけるよう、感染防止の取り組みを行いながら営業してまいります。なお、海外店舗は今回の出店で、ベトナム3店、イタリア2店、タイ1店の、3ヵ国6店舗になります。
【店舗情報】
開業日 :2020年9月17日(木)
店名 :SUIZAN LOTTE Mart Go Vap店(水山 ロッテマート ゴーヴァップ店)
住所 :1F-15, LOTTE Mart Go Vap
18 Phan Van Tri, Ward 10, District Go Vap, Ho Chi Minh City
席数 :40席
営業時間 :9時30分~22時
Facebook :https://www.facebook.com/Suizan-Sagami-1041608762553536/
Instagram:@suizansagami
【商品情報(一例)】(手延べうどん価格 / 店内製麺価格。各税込。)
ホットスパイシーちゃんぽん Hot Spicy Champon(VND163,000 / VND117,000 )
サーモン味噌ちゃんぽん Salmon Miso Champon(VND165,000 / VND118,000)
牛肉うどん Beef Udon(VND152,000 / VND109,000)
トムヤムうどん Tom Yum Udon(VND163,000 / VND117,000)
天ぷらうどん Tempura Udon(VND185,000 / VND133,000)
焼うどん Yaki Udon(VND152,000 / VND109,000)
【既存店舗紹介】
(Udon&Soba) SUIZAN ホーチミン高島屋店
B2 Takashimaya, 92-94 Nam Ky Khoi Nghia St, Ben Nghe Ward, District 1, HCMC
(Udon,Soba&Tonkatsu) SUIZAN タイバンルン店
29 Thai Van Lung, Ben Nghe Ward, District 1, HCMC
【サガミグループについて】
今年創業50周年を迎えた当社は、グループビジョンに ”No.1 Noodle Restaurant Company” を掲げ、「和食麺処サガミ」「味の民芸」「どんどん庵」などの和麺レストラン業態を中心に、飲食店の運営を行っています。グループ全体で国内252店・海外6店を展開しています。(2020年9月16日時点)
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