生産量日本一を誇る愛媛県宇和島産養殖真鯛を使用したおむすび ごちむすび「鯛めし」を10月27日(火)から発売 ~地域密着の一環として、養殖真鯛の生産者の皆様を応援~
■新型コロナウイルス感染症の影響を受けた真鯛を養殖する生産者の皆様を応援
このたび発売する商品は、2007年に多分野にわたる包括的な協力協定を締結している愛媛県、及び地元からの要請にもとづき、新型コロナウイルス感染症の影響を受けた、愛媛県宇和島産真鯛を養殖する生産者の皆様を応援し、その消費拡大を支援することを目的に、ごちむすび「鯛めし」として全国で販売することとなりました。
なお、このたびの取り組みを通じ、宇和島市が展開している産地応援企画「♯鯛たべよう」キャンペーン(https://www.city.uwajima.ehime.jp/site/minnade-ouen/)(※)に協力してまいります。全国各地の多くの方に、愛媛県宇和島産養殖真鯛の美味しさをお楽しみいただければと思っております。
(※)10月27日(火)宇和島市の職員の皆様とともに宇和島市内のファミリーマート一部店舗で販売イベントを実施いたします。
生産量日本一の愛媛県宇和島産養殖真鯛のこだわり
日本有数の透明度を誇る愛媛県宇和海周辺は、太平洋からの黒潮が流れ込むため、いつも新鮮な状態に保たれるとともに、潮流が栄養素やミネラルを運んでくることにより、魚たちの喜ぶ「豊穣の海」となっております。
その中で育った養殖真鯛は、生産者の皆様が、より安全で、より美味しい養殖真鯛の生産を目指しており、1990年より生産量日本一の地位を獲得しております(農林水産省 漁業・養殖業生産統計より)。
【商品情報】
商品名:ごちむすび「鯛めし」
価格:167円 税込:180円
発売日:2020年10月27日(火)
取扱店:全国のファミリーマート約16,400店(北海道除く)
特長:宇和島で水揚げされた真鯛の中骨から、特殊技術で旨味エキスを取り出し、焼いてほぐした鯛の身に加えました。
ごはんは真鯛のほぐし身と針生姜を一緒に炊きあげ、中の具にも真鯛のほぐし身を入れました。宇和島の真鯛を丸ごと味わえるおむすびです。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8%にて表示しております。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
以上
【ご参考】
販売イベントについて
日時:10月27日(火)10:00~10:30
場所:ファミリーマート宇和島桝形店(愛媛県宇和島市桝形町3丁目6-28)
内容:岡原文彰 宇和島市長による店頭PRのほか、宇和島市のゆるキャラ「伊達にゃんよ」とファミペイ公式キャラクター「ファミッペ」が出演いたします。※キャラクター出演は雨天中止となります。
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