北西酒造 北西隆一郎 × Ryo’LEFTY’Miyata「ものづくりの極意と経営哲学」

JFN系列全国FMラジオ番組『MUSIC TOURIST』(パーソナリティ:音楽プロデューサー Ryo’LEFTY’Miyata)第93回(2026年7月11日(土)より放送)は、北西酒造 5代目蔵元 北西隆一郎さんをゲストに迎え実施します。
今週は、130年続く老舗酒蔵「北西酒造」を30歳で先代から引き継ぎ、2020年に新ブランド「彩來(さら)」を誕生させるなど、大胆な舵取りで事業経営を担う北西隆一郎さんと「ものづくりの極意」について語ります。さらに、日本酒の海外展開やワインと日本酒の製法の違い、北西酒造に代々伝わる家訓など、独自の経営哲学にも迫ります。
“音楽の旅”をテーマに、アーティストの素顔を紐解く『MUSIC TOURIST』。伝統を守りつつ時代の変化に合わせ創造する姿勢を学べる今回は、音楽好きの方だけでなく、ビジネスに携わる皆さんに聞いていただきたい内容となっております。

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放送回 |
トークテーマ |
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7月11日(土)〜 |
ものづくりの極意 |
※各局放送日時の詳細は、放送スケジュール掲載の番組サイトをご確認ください
ゲスト情報

<北西酒造株式会社について>
明治27年(1894年)、埼玉県上尾市にて創業。上尾市は中山道六十九次のうち、江戸・日本橋から五番目の宿場町として栄え、古くから多くの人々が行き交い、酒を酌み交わしながら交流を育んできた土地です。また、秩父からの良質な伏流水に恵まれ、かつては多くの蔵元が軒を連ねる銘醸地として知られていました。
創業銘柄は「文楽」であり、かつては淡麗辛口の酒を中心に醸してまいりましたが、五代目蔵元である北西隆一郎が蔵に戻り、経営方針を大きく転換し、約5年にわたる歳月を経て、2020年に新ブランド「彩來」を立ち上げました。醸造設備を全面的に刷新し、試験醸造を幾度も重ね、試行錯誤を重ねた末に誕生したのが「彩來」です。上品な香り、みずみずしい甘み、そしてシャープでキレのある酸が織りなす、三つの要素の美しいハーモニーを特徴としています。
現在、蔵の隣接地に「東蔵(あずまぐら)」があり、地元の食材や蕎麦と日本酒のペアリングを楽しめる場となっています。北西酒造の酒をきっかけに多くの方が上尾を訪れ、人が集い、地域がさらに豊かになる未来を築いていきたいと願っています。
X:https://x.com/kitanishishuzo
Instagram:https://www.instagram.com/kitanishi_sakebrewery_official/
Ryo’LEFTY’Miyata(パーソナリティ)

音楽プロデューサー / OIKOS MUSIC共同創業者
東京都出身の音楽プロデューサー、編曲家、作詞家、作曲家、ベーシスト、キーボーディスト、ギタリスト、マニピュレーター。
幼少期にピアノを学び、久石譲の様な映画音楽家に憧れを抱くが、小6でHi-STANDARDに出会い、バンドマンを目指す事となる。
ポップネスなメロディメイク、様々なジャンルをクロスオーバーさせたアレンジメントを得意とし、BE:FIRST、eill、Superfly、timelesz、sumika、Hyde、Tani Yuuki、MISIA、chevon、V6、ASH DA HERO、ALI、星街すいせい、RADIO FISHなど、数多くのアーティストへ楽曲提供やプロデュース、編曲を手掛ける。
また、ユーティリティープレイヤーとしてofficial髭男dism、sumika、BE:FIRSTなど、数多くのアーティストのライブサポートも行う。
2018年より海外アーティストとのco-writing活動を開始、世界マーケットを視野に入れた音楽活動を展開。2022年、若いアーティストを支援する「OIKOS MUSIC」を創業。
2024年、国籍、ジャンル、性別、世代を超えたアーティストがコラボレーションして音楽を世界に届ける、アーティストプロジェクト「cross-dominance by Ryo'LEFTY'Miyata」をスタート。
X(Twitter):@LeftyMonsterP
OIKOS MUSIC:https://www.oikosmusic.tokyo
JFN系列全国FMラジオ番組『MUSIC TOURIST』
音楽プロデューサー・Ryo‘LEFTY’Miyataと共に、音楽の世界、クリエイティブな世界を旅するトーク番組。第一線のアーティストやプロデューサー、また映画監督や漫画家など、ジャンルを超えた方々たちと語らいながら、クリエイティブな世界へリスナーを誘います。アーティスト、プロデューサー、クリエイター自身の生の言葉で、まるで一緒に作品作りをしているようにトークするMUSIC TOURIST。
この番組での出会いから新たに生まれる楽曲も披露していきます。有名アーティスト・注目アーティストとのトークから生まれたコラボ楽曲はもちろん、番組ネット各局のエリアに住むシンガーやプレイヤー、伝統楽器の演奏者、アマチュアミュージシャンともコラボレーション。リスナー投稿では、旅先で拾った音や、リスナーの住む“日本各地のサウンド”を素材に、音楽を紡いでいきます。

【番組ネット局/OA時間】★は2026年6月より新規追加、時間変更のあった放送局になります

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