シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　12月限定！“クリスマス スイーツ&ベーカリー”　～トナカイやオーナメントがおいしいスイーツに変身！～

シェラトン･グランデ･トーキョーベイ･ホテル
12月限定！“クリスマス スイーツ&ベーカリー”
～トナカイやオーナメントがおいしいスイーツに変身！～

　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜 総支配人 リチャード・スタ）カフェ「トスティーナ」は、2019年12月1日（日）から25日（水）までの期間限定で、ホリデーシーズンを華やかに彩る“クリスマス スイーツ&ベーカリー”を販売いたします。
　ピスタチオクリームをツリーに見立てて絞り、チョコで作られた色とりどりのオーナメントを飾った「ピスタチオとグリオットのクリスマスツリー」や、愛くるしい表情がなんともフォトジェニックなコーヒーの風味が効いた「トナカイのコーヒーチョコレートムース」など、見た目も楽しいフォトジェニックなスイーツをご用意いたしました。
　お気に入りのスイーツと共に、夢いっぱいの心華やぐクリスマスをお楽しみください。

カフェ「トスティーナ」 “クリスマス スイーツ&ベーカリー”
◆期間　　　：　2019年12月1日（日）～ 12月25日（水）
◆開催店舗　：　カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
◆お客様のお問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

◆ピスタチオとグリオットのクリスマスツリー　570円
ピスタチオのアーモンド生地に、グリオットを閉じ込めたピスタチオのムースをのせ、生クリーム、ピスタチオクリームを絞ってクリスマスツリーに見立てました。チョコでできた色とりどりのオーナメントがツリーを彩り、食べるのがもったいないほどかわいらしい仕上がりです。

◆トナカイのコーヒーチョコレートムース　570円
コーヒーチョコのフィナンシェに、球形にしたコーヒーチョコムースをのせて、中にはコーヒーブリュレとバニラムースを閉じ込めました。クッキーとチョコで目と、鼻、口と角を作ったら、なんともかわいいフォトジェニックなトナカイの出来上がり！甘いチョコにコーヒーの風味を効かせた絶妙な味わいのムースです。

◆オーナメントベリーとチーズムース　570円
ラズベリーが入ったジョコンドに、ミックスベリーのカスタードと、ミックスベリーのムースを重ねました。トップにはレアチーズムースで作った大きな3色のオーナメントを飾りました。赤色はラズベリー、白色と緑色はホワイトチョコをベースにしています。そのままツリーに飾りたくなるようなキュートな一品です。

◆クリスマスクロワッサン（写真右）　420円
クロワッサン生地に、チョコクリームを塗って焼き上げ、赤いベリーのチョコと緑のピスタチオのチョコで華やかなクリスマスカラーにコーティングしました。
◆彩りビーフシチューパン（写真左）　380円
ニンジンを練りこんだオレンジ色の生地を器にし、彩り野菜とビーフシチューをたっぷり入れて焼き上げました。