高齢者の健康維持・増進のための食育についての講演会「シニアの食育」開催

リーガロイヤルホテル（大阪）の文化教室「エコール ド ロイヤル」にて5月26日（金）13：30～ 開催

　リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘）の文化教室「エコール ド ロイヤル」が運営するレクチャーサロン「リーガクラブ」は、帝塚山大学現代生活学部教授 稲熊 隆博氏を講師に招き、高齢者の健康維持・増進のための食育についての講演会「シニアの食育」を5月26日（金）に開催します。

　日本は現在、高齢社会ではなく超高齢社会に入っています。そんな中、食生活においても、いつまでも壮年の延長ではないことは確かです。今回の講演では栄養バランスやコレステロールの摂取など、シニア世代の健康維持・増進のための食育について考えます。　
【講演会名称】　「シニアの食育」
【講　　　師】　稲熊 隆博氏（帝塚山大学現代生活学部教授）
【日　時】　5月26日（金） 13：30～15：00（受付 13：00～）
【会　場】　リーガロイヤルホテル ウエストウイング2階 宴会場
【料　金】　一般：3,100円  会員：無料　会員同伴ビジター：2,100円（税金含む）
【申込・問合せ】リーガロイヤルホテルの文化教室　エコール ド ロイヤル リーガクラブ事務局
　　　　　　　　電話予約：06-6441-1727（直通）/受付時間：10：00～17：00（日･祝日休み）
　　　　　　　　インターネット予約：https://www.rihga.co.jp/osaka/culture/rihga_club
【講師プロフィール】
帝塚山大学現代生活学部食物栄養学科教授。食品会社の研究所の勤務を経て2013年定年退職後現職。野菜の研究、特に野菜の色であるカロテノイド研究やキャロットジュースの開発に従事。公益法人日本食品科学工学会学会賞、日本食品保蔵科学会技術賞など受賞。共著に『野菜の色には理由がある』（毎日新聞社）、『世界を制覇した植物たち』（学会出版センター）など。農学博士（京都大学）、技術士（農業部門）

■「エコール ド ロイヤル」および 「リーガクラブ」について■
「エコール ド ロイヤル」は、1975年開設のリーガロイヤルホテル直営の文化教室｡人間国宝や日展会員らが講師を務める80を超える会員制常設講座（会員約700名）や一般の方もご参加いただける多彩な公開講座などを随時開催。また、ロイヤルキッズサークルやリーガロイヤルギャラリーも運営。ギャラリーでは多くの芸術家のアートを展示し、1ヶ月間で延べ1,000名以上のお客様が来館利用している。「リーガクラブ」は、エコール ド ロイヤルが運営する55歳以上のシニアを対象とした会員制のレクチャーサロンで、各界の著名人や文化人による講演会や座学､コンサートなどを月に4回開催している（会員約300名、1回ごとの受講料をお支払いいただけば会員以外の受講も可能）。