アメリカンレストラン 「トニーローマ」“スパイシー”をテーマにしたキャンペーンを開催 『TURN UP THE HEAT』
2017年2月13日(月)~4月11日(火) 国内8店舗
スパイスが効いたホットなメニューが登場
『TURN UP THE HEAT』 とは、「アツくいこうぜ!」の意味。身も心もホットになるのはもちろん、料理トレンドにおいてもホットなメニュー3品と、それに合わせたドリンクをご紹介します。
北アフリカ生れの超旨辛味香辛料 “ハリッサ”、メキシコ原産の最も有名な激辛トウガラシ “ハバネロ”、2500年もの歴史を持つ都市・チョルーラに由来するメキシコ生まれの旨辛ソース “チョルーラホットソース”などで、「トニーローマ」の定番メニューのバーベキューリブをはじめ、前菜・メイン・デザート全3品をスパイシーに仕上げました。
辛味だけでなく、旨味、甘み、酸味の絶妙なバランスが美味しさの秘密。トニーローマで、この期間にしか味わえない、ピリッとアクセントの効いた“アツい”メニューを、ぜひお楽しみ下さい。
■トニーローマ 『TURN UP THE HEAT(ターン・アップ・ザ・ヒート)』 開催概要
◇ 期間:2017年2月13日(月)~4月11日(火)
◇ 商品:<フードメニュー>
・ ハリッサ メープル チキン ロリポップス 780円 (上段写真左)
・ スパイシーピーチ&ペッパーコーン ステーキコンボ 3,180円 (上段写真中央)
・ スイート ヒート チョコレートケーキ 680円 (上段写真右)
<ドリンクメニュー>
・ ジン ブロッサム ローマティ-ニ 980円
※価格は六本木店。いずれも税別、店舗により価格が異なります。
◇ 店舗:国内全8店舗
■ トニーローマ 『TURN UP THE HEAT(ターン・アップ・ザ・ヒート)』 メニューのご紹介
※価格は六本木店。いずれも税別、店舗により価格が異なります。
主にチュニジア料理で使われる、唐辛子を元に作られるペースト状の辛口調味料 “ハリッサ“と、メープルシロップをキャンディーに見立ててスティック状に揚げたチキンに絡めました。
甘味と辛味の絶妙なコンビネーションが楽しめる、食事のスターターにピッタリなアペタイザーです。
青唐辛子 ”ハラペーニョ“と香草で香り高く仕上げたコールスローと一緒にどうぞ。
激辛として知られている唐辛子の一種 “ハバネロ”に、黄桃のピュレを合わせたバーベキューソースをたっぷりと塗って焼き上げたリブと、胡椒をキリッと効かせたペッパーコーンバターを付けたサーロインステーキのコンボメニュー。
フルーティーな味わいを唐辛子の香りで引き締めたソースが、ポークの旨味を引き立てています。
一方、ステーキは辛さとはまた違った胡椒ならではのスパイシーな香りが牛肉にマッチング。
チェリーと共に、アクセントでチョルーラホットソースを加えて焼き上げたチョコレートブラウニーケーキ。
辛さではなく、爽やかなフレーバーが引き立つチョルーラソースは、チョコレートとの相性も抜群。甘い口当たりの後にくるピリッとした口当たりが大人の味わい。
香り豊かなバジルクリームソース、バニラアイスと一緒にお召し上がり下さい。
ジンをベースに、ヨーロッパで古くから万能ハーブとして知られ、優しく爽やかで甘い香りのエルダ―フラワーのリキュールとクランベリーで仕上げたカクテル。
エルダーフラワー自体が持つフローラルでほのかに感じるフレッシュな味わい、クランベリーの甘酸っぱさとジンの切れの良さが、テーブルに鮮やかな色を飾ります。
■トニーローマ 店舗概要 http://www.tonyromas.jp/
北海道札幌市中央区北1条西3丁目3番地 札幌MNビル1F
011-206-9222
・クロスタワーA-BAY青森店
青森県青森市長島 1-6-6 クロスタワーA-BAY 2F
017-776-5551
・六本木店
東京都港区六本木5-4-20 ロアビル横
03-3408-2748
・三番町店
東京都千代田区三番町6-4 ラ・メール三番町 1階
03-3222-3440
・幕張WBG店
千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング3階
043-299-3781
・イオンモールKYOTO店
京都府京都市南区西九条鳥居口町1番地 イオンモールKYOTO 1階
075-692-2714
・神戸ハーバーランド店
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランドumie モザイク3F
078-366-6601
・沖縄美浜店
沖縄県中頭郡北谷町字美浜8-7
098-982-7800
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