新茶の季節を五感で楽しむ「atelier京ばあむ」期間限定イベント「atelier Tea Time 2026」を6/1（月）より開催

～和菓子作り体験や限定抹茶スイーツの販売など、京ばあむの美味しさの決め手「抹茶」の魅力を体感～

株式会社美十

2026年4月23日 11時00分

　京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）は、2026年6月1日（月）から6月28日（日）までの期間、京都最大級のお菓子のミュージアム「atelier（アトリエ）京ばあむ」にて、期間限定イベント「atelier Tea Time 2026」を開催します。

　「atelier Tea Time」は、2024年より、新茶が市場に出回る季節に合わせて開催している人気のイベントです。京都土産として親しまれている「京ばあむ」の美味しさの要である「抹茶」を味わう楽しみに加え、和菓子作りや抹茶点て体験等を通し、お茶の魅力をより身近に感じていただける内容となっています。

【期間】　2026年6月1日（月)～2025年6月28日（日）　

※イベントごとに開催日は異なります

【ポイント１】職人の技に触れ、お茶の奥深さを知る体験プログラム

昨年多くの反響をいただいた「和菓子手作り体験」を今年も開催します。和菓子職人の経験を持つばあむ職人と共に上生菓子を作り、自ら点てたお抹茶と一緒に味わいます。また、館内でお買い物をされた方を対象とした「抹茶点て体験」では、京ばあむに使用している抹茶の秘密に触れながら、京ばあむと抹茶のペアリングをお楽しみいただけます。

【ポイント2】ここでしか味わえない、抹茶尽くしの限定メニュー

3Fの「京ばあむCafe」では、毎朝厨房で仕込む抹茶マスカルポーネクリームを使用した「ふわとろ抹茶ティラミス」が登場。 1Fの「たまごのおかしや」では、注文を受けてからクリームを絞る、抹茶の香り豊かなシュークリームを限定販売します。さらに、天保七年創業の老舗「森半」によるお茶の即売会やふるまい茶も開催します。

【イベント概要】

1. 和菓子手作り体験～お抹茶点て付き～【事前予約制】

和菓子職人の経験を持つばあむ職人とともに、2種の上生菓子（京あんばあむ他1種）を作ります。完成後、ご自身で点てたお抹茶と共にお召し上がりいただけます。昨年は職人への質問や専門的な話に会話が弾み、非常に高い満足度をいただいた人気プログラムです。

開催場所： 3F 京ばあむCafe 個室
開催日： 2026年6月18日（木）、19日（金）、25日（木）、26日（金）
開催時間： 各日2回開催（13:30～14:30 / 15:30～16:30 ）
料金： 2,000円（税込）/名
定員： 6名/回
対象年齢： 小学1年生以上　※小学1～3年生は保護者1名の同伴必須
予約方法： atelier京ばあむ公式サイト（https://kyobaum.com/news/detail.html?id=PlXrqCdNIU7rcSQyxXYbH ）より事前予約
予約開始日： 2026年4月23日（木） 11:00より

2. お抹茶点て体験

「京ばあむ」の美味しさを支える抹茶の秘密を、体験を通してご紹介します。京ばあむに使用している抹茶でお抹茶点て体験をした後、ひとくちサイズの京ばあむと一緒にお召し上がりいただきます。

開催場所： 2F
開催日： 2026年6月13日（土）、14日（日）、20日（土）、21日（日）
開催時間： 10:00～17:00頃
参加資格： atelier京ばあむにて商品お買い上げ3,000円（税込）毎に1名様　※レシート合算可（当日分に限る）

3. ふるまい茶とお茶の即売会

天保七年創業「森半」の煎茶やグリーンティーなど、お茶を身近に楽しめる商品の販売と、無料のふるまい茶を実施します。

開催場所： 1F 入口トチの木前
開催日：

・ふるまい茶：2026年6月13日（土）、14日（日）、6月20日（土）、21日（日）

・お茶の即売会：2026年6月1日（月）～2026年6月28日（日）期間中毎日開催
開催時間： 10:00～17:00　※当日の状況により変動します
料金： ふるまい茶は無料

4. 期間限定カフェメニュー「ふわとろ抹茶ティラミス」

抹茶をしみこませたスポンジ生地の上に、毎朝厨房で仕込む抹茶マスカルポーネクリームを乗せ、新茶をかけてお召し上がりいただくふわとろ食感の抹茶ティラミスです。商品をお席まで運んだ後、お客様の目の前でスタッフが新茶をミルで挽き、仕上げます。

販売場所： 3F 京ばあむCafe
販売期間： 2026年6月1日（月）～2026年6月28日（日）
価格： 1,320円（税込）

5. 期間限定スイーツ「たっぷりお抹茶カスタードシュー」

人気の「たっぷりたまごカスタードシュー」に、期間限定の「抹茶味」が登場します。さくらたまごを使用した濃厚なカスタードクリームに、京ばあむに使用している天保七年創業「森半」の宇治抹茶を合わせたシュークリームです。薄く焼き上げたシュー生地に、ご注文を受けてからクリームを絞ります。

販売場所： 1F たまごのおかしや
販売期間： 2026年6月1日（月）～2026年6月28日（日）
価格： 350円（税込）

【施設情報】

atelier京ばあむ

2023年11月　京都市南区にオープン。ショップ・工場・カフェを併設し、随所に「京都」「抹茶」「バームクーヘン」を感じる仕掛けを盛り込んだ、京都最大級のお菓子のミュージアムです。京ばあむを製造する様子は、2階の工場見学通路より無料で見学できます。抹茶のミニバームクーヘンを焼き上げる体験プログラムや季節限定のイベントなどを実施。

〈所在地〉京都市南区西九条高畠町１

〈営業時間〉【1階ショップ・2階工場見学】 10:00～18:00

　　　　　　【3階カフェ】 <平日> 11:00～18:00（L.O.17:30）

　　　　　　　　　　　　　<土日祝>10:00～18:00（L.O.17:30）　

　　　　　　　　　　　　　GW期間（4/25～5/6は10:00～営業）

〈定休日〉無休

〈電話〉075-585-3795

〈駐車場〉あり

〈公共交通機関〉

・電車：近鉄京都線「十条」駅から西へ徒歩10分

・バス：京都市バス16・19・42系統「市民防災センター前」より徒歩2分

〈オフィシャルサイト・SNS〉

・公式サイト https://kyobaum.com/atelier/　　　

・Instagram @kyo_baum　　

・X　　　　 @kyo_baum　　

株式会社美十

株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。

会　社　名：株式会社美十
本社所在地：京都市南区西九条高畠町35-2
設　立　：1965年（創業1938年）
URL　　：https://www.bijuu.co.jp/
事業内容：観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業