こんな『焼きいも』見たことない！？ ローソンストア100の100円商品で大胆アレンジ！

株式会社ローソンストア100（東京都品川区）が運営する「ローソンストア100」（790店舗／2019年7月末現在）では、9月9日（月）より「焼きいも（1本・税込108円）」の本格展開をスタートしました。今回は「焼きいも」をより楽しむため、100円商品を使った大胆アレンジをご紹介します。ローソンストア100ならではの焼きいもアレンジをぜひお楽しみください。
（ローソンストア100公式ホームページ：http://store100.lawson.co.jp/）

■レジ横の什器に隠されたおいしさのヒミツとは…？

毎日約1万本、月間で約200トンも売れている、ローソンストア100の人気商品『焼きいも』。
店内に漂う、焼きいものいい香り。その香りのヒミツは、レジ横にある「焼きいも専用什器」に隠されています。
焼きいもが並んでいる保温ケースの下は、なんと遠赤外線オーブンになっていて、あの場でじっくりと時間をかけて焼き上げているのです。その結果、旨味と甘みがギュッと凝縮した極上の『焼きいも』となり、皆さまの嗅覚と食欲を刺激するというワケなのです。

■アレンジその1：塗るだけ編

VLメイプルジャム／VLピーナッツクリーム／VLマーマレード（各・税込108円）
大きな焼きいもを食べていると、途中で「味に変化がほしいな」なんて思うことがありませんか。
ならば、手軽な「ジャム」アレンジをどうぞお試しください。
ジャムは、焼きいもの風味と自然に重なりあう、相性抜群のパートナーなんです。
そのなかでも、『VLメイプルジャム』、『VLピーナッツクリーム』、『VLマーマレード』の3種類がオススメです。
濃厚な甘さを欲しているときは、『VLピーナッツクリーム』を、爽やかな風味を楽しみたいときは『VLマーマレード』をどうぞ。そして、最も安定感のある組み合わせは、『VLメイプルジャム』。香りも豊かで、シロップよりも塗りやすく、スイーツ感がグッと増します。

■アレンジその2：乗せるだけ編

 

VLバター／VLレーズン（各・税込108円）
つづいても、ホカホカの焼きいもに乗せるだけの簡単アレンジ。
「焼きいも＋バター」という不動の組み合わせに、『VLレーズン』をトッピングしてちょっぴり豪華になりました。
ホクホク食感のなかに、染み込む濃厚なバターとほのかに感じる塩味は、まさに王道のおいしさ。そこに、レーズンの甘酸っぱさが加わって、オトナの味わいが楽しめちゃうんです。
複雑に絡み合う素材のおいしさが、自分へのご褒美にもピッタリ。頑張ったときにこそ、「焼きいもバターレーズン」がオススメです。

■アレンジその3：チーズトッピングをベースに、少しだけ調理してみる編

VLパスタソース各種／VLモッツァレラミックスチーズ／純粋はちみつ（各・税込108円）
次に、人気のチーズを使用したメニューをご紹介します。
『焼きいも』＋『VLモッツァレラミックスチーズ』をベースに、トースターも使いながら、いろいろトッピングしていきます。
 

 

まずは、スイーツ系から作っていきましょう。
焼きいもに『VLモッツァレラミックスチーズ』をトッピングして、約3分程度トースターで焼きます。
トロッとしたチーズの上に『純粋はちみつ』をお好きなだけ垂らして完成。
はちみつのまったりとした甘さのあとに、チーズのコクと塩味がふわりと口のなかに広がります。この甘じょっぱさが、かなりあとを引き「ペロッ」と食べ尽くしてしまう、いわば“悪魔系”のおいしさ。
魅惑の「チーズ＆はちみつ」。食べ過ぎ注意な組み合わせではありますが、焼きいも好きな方にはたまらない味わいではないでしょうか。
 

 

そして、最後に『VLパスタソース』を使用した、奇跡のコラボ焼きいもアレンジをご紹介します。
使用するパスタソースは、『VLあえるパスタソース和風にんにくバター醤油』、『VLあえるパスタソースジェノベーゼ』、『VL3種のチーズとベーコン薫るカルボナーラ』の3種類。
「焼きいもにパスタソース？しかも各々の個性が強そう」と衝撃を受けるかもしれませんが、この3種のソースは、焼きいもとの相性がとてもよく、ワインが欲しくなるほど立派なおつまみに大変身させます。

作り方
■『VLあえるパスタソース和風にんにくバター醤油』、『VLあえるパスタソースジェノベーゼ』のアレンジ
1：焼きいもに『VLモッツァレラミックスチーズ』をトッピングし、約3分間トースターへ。
2：とろりと溶けたチーズの上から、パスタソースをかけ、更に別添の「ガーリックパセリ」や「ドライバジル」をふりかける。

■『VL3種のチーズとベーコン薫るカルボナーラ』のアレンジ
1：焼きいもにパスタソースを乗せ、その上からチーズをトッピングして、3分間トースターで焼く。
2：お好みで黒胡椒をかける。

素朴な焼きいもが、まるでイタリアンのようなオシャレな味わいに変わります。
一口大に切ってお皿に並べれば、人が集まるときにも大活躍します。ぜひ、お酒好きの方にお試しいただきたいアレンジです。

そのままガブリと食べてもよし、何かを足してみてもよし。これからやってくる焼きいものベストシーズンを、どうぞご堪能ください。
ローソンストア100では、今年もじっくりおいしくお芋を焼きあげて、皆様をお待ちしています。



※トースターの機種等により加熱時間は異なりますので、状態を確認しながら加熱時間を調整ください。
※VL（Value Line）はローソンストア100のプライベートブランドです。
※100円は税込み108円です。
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
※画像はすべてイメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
※商品に関するお客様からのお問い合わせ先　0120－07－3963　月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00