より安全・安心でより良質な新鮮野菜をモットーに国内農業生産事業を拡大します!!
株式会社モンテローザ(本社 東京都武蔵野市、代表取締役 大神輝博)の100%出資子会社である有限会社モンテローザファーム(本店 東京都武蔵野市、代表取締役 大神輝博)は、平成28年12月1日に兵庫県姫路市の農地(約4ヘクタール)を賃借して、農業生産事業を拡大します。
同社は、すでに茨城県牛久市と山梨県南都留郡忍野村で農業を行っており、当社グループが展開する「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」などの店舗のサラダ等で使用する「水菜」や「リーフレタス」などを主に栽培しています。この2つの農場では、「より安全・安心で より良質な新鮮野菜をお客様にご提供する」ことを目的として、有機JAS認定を取得しており、今回の兵庫県姫路市の農場でも有機JAS認定を取得する予定です。
姫路農場では、「水菜」や「リーフレタス」などの葉物野菜を中心に栽培します。これらの野菜は、主に関西地域の当社グループの店舖に供給する予定で、有機JAS認定を取得後(取得は来年8月頃を予定)は、「有機水菜」「有機リーフレタス」として出荷してまいります。
当社グループは、自らが農業や養鶏などの食材の生産に携わることで、より安全・安心で高品質なお料理を、よりリーズナブルな価格でお客様にご提供したいと考えており、今後も事業の拡大を検討してまいります。
本社所在地: 東京都武蔵野市中町1-17-3
代表者: 代表取締役会長 大神 輝博
代表取締役社長 大神 正平
設立: 平成15年(2003年)10月
資本金: 7,500万円 ( 株式会社モンテローザ100%出資 )
事業内容: 農 業 事 業( 有機野菜および慣行野菜の生産・販売 )
養 鶏 事 業( JAS認証地鶏の生産・販売、鶏肉の生産・販売 )
同社は、すでに茨城県牛久市と山梨県南都留郡忍野村で農業を行っており、当社グループが展開する「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」などの店舗のサラダ等で使用する「水菜」や「リーフレタス」などを主に栽培しています。この2つの農場では、「より安全・安心で より良質な新鮮野菜をお客様にご提供する」ことを目的として、有機JAS認定を取得しており、今回の兵庫県姫路市の農場でも有機JAS認定を取得する予定です。
姫路農場では、「水菜」や「リーフレタス」などの葉物野菜を中心に栽培します。これらの野菜は、主に関西地域の当社グループの店舖に供給する予定で、有機JAS認定を取得後(取得は来年8月頃を予定)は、「有機水菜」「有機リーフレタス」として出荷してまいります。
当社グループは、自らが農業や養鶏などの食材の生産に携わることで、より安全・安心で高品質なお料理を、よりリーズナブルな価格でお客様にご提供したいと考えており、今後も事業の拡大を検討してまいります。
【 有限会社モンテローザファームについて 】
本社所在地: 東京都武蔵野市中町1-17-3
代表者: 代表取締役会長 大神 輝博
代表取締役社長 大神 正平
設立: 平成15年(2003年)10月
資本金: 7,500万円 ( 株式会社モンテローザ100%出資 )
事業内容: 農 業 事 業( 有機野菜および慣行野菜の生産・販売 )
養 鶏 事 業( JAS認証地鶏の生産・販売、鶏肉の生産・販売 )
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