JDX、株式会社マルブンが「支部会員」として入会 愛媛県初の拠点「JDX愛媛県支部」を新設、100年企業マルブンが運営を担う

愛媛の100年企業が、リアル産業発のDXを牽引

一般社団法人日本デジタルトランスフォーメーション推進協会（所在地：東京都千田区、代表理事：森戸裕一、以下「JDX」）は、愛媛県西条市で約100年の歴史を持つ株式会社マルブン（本社：愛媛県西条市、代表取締役社長：眞鍋一成、以下「マルブン」）が、この度「支部会員」としてJDXに入会したことをお知らせいたします。これに伴い、JDXは愛媛県初の拠点として「JDX愛媛県支部」を新設し、同社がその運営を担います。

■ 新支部会員の加盟と「愛媛支部」設立の背景

JDXは「日本のデジタルトランスフォーメーションを加速する」を理念に掲げ、全国の企業・自治体・教育機関と連携してDX人材育成や地域経済の変革を支援しています。

この度、愛媛県で1923年（大正12年）より「しあわせな食卓を、愛媛から。」をテーマに地域に根ざした飲食文化を育んできたマルブンが、JDXの理念に賛同し、支部会員として入会されました。

JDXは、マルブンが持つ飲食業の現場で培ったリアルなDXの知見と、地域社会からの信頼が、愛媛県全体のDX推進に不可欠であると考え、同社を愛媛支部の運営母体（支部運営企業）として迎え、この度の支部新設に至りました。

■株式会社マルブン 代表取締役社長 眞鍋 一成氏コメント

地域の飲食業として培ってきた現場力と「食」の価値を、デジタルの可能性と融合させ、新しい地域モデルと次の外食産業を創っていきたいと考えています。JDX愛媛県支部として、企業・自治体・教育機関と連携し、地域に根ざしたDXを推進しながら、業界全体の変革にも貢献してまいります。

■ JDX愛媛支部としての主な取り組み内容

JDX愛媛支部は、運営を担うマルブンが主体となり、以下の活動を推進します。

愛媛県内のDX推進ハブ機能：
愛媛県内の中小企業・飲食事業者・行政機関と連携し、DX推進の実践事例を共有します。POS・クラウド・AI分析など、現場の課題解決に直結する支援を展開します。

地域DX人材の育成：
セミナー・勉強会・ワークショップを定期的に開催し、異業種連携によるDX推進を促進します。

飲食業のDXモデル構築：
マルブンが実践する店舗DX（データ分析、自動発注、セルフオーダー、スマレジ活用等）をモデルケース化し、教育・生産性向上を推進します。

■ 今後の展望

JDX愛媛支部は、地域の事業者・教育機関・行政と連携し、「食 × デジタル × 地域」をテーマとした新しい地方創生モデルを推進してまいります。

飲食業の現場から生まれるリアルな知見を活かし、愛媛から全国へとDXの輪を広げていきます。

■ 協会・支部運営企業 概要

＜一般社団法人日本デジタルトランスフォーメーション推進協会（JDX）＞

事務局所在地： 〒102-0074 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F KSフロア

代表者 ： 代表理事 森戸裕一

発足 ： 2010年6月（法人化：2010年10月）

URL ： https://jdxa.org

事業内容 ： デジタルトランスフォーメーション（DX）推進人材の育成や組織づくりの支援、DXに関するイベントや勉強会の実施、地域におけるDX推進に関するプロジェクト、DXの啓蒙・普及・政策提言、DXに関する情報提供ほか

＜株式会社マルブン（JDX愛媛支部 運営企業）＞

会社名 ： 株式会社マルブン

所在地 ： 愛媛県西条市小松町新屋敷甲407-1

代表者 ： 眞鍋 一成

設立 ： 1965年（創業：1923年）

事業内容 ： レストラン事業、フード・ローカルブランド開発室、DX事業

URL ： https://marubun8.com/