ニホンバシイチノイチノイチ「缶つまBAR」、お酒がすすむ夏を感じる新メニュー登場！

夏を楽しむスペシャルイベント「浴衣 de ニホンバシ」7月7日（日）開催！

ニホンバシイチノイチノイチと国分グループ本社株式会社のコラボレーションで誕生した缶つまBARに、この度新メニューが登場しました。それぞれの商品の特長を生かした、当店オリジナルメニューを考案しご提供しております。また、テラスでも“缶つま”がお召し上がりいただけ、テラス限定“缶つまお薦めセット”をご用意。暑い夏、川べりで涼をとりながら美味しいお酒とともにお楽しみください。

• 冷たいビールや白ワインと共に、さっぱりと。缶づめのクオリティを生かした新メニュー

​​​“あさりと三つ葉のレモン和え”や“ムール貝のセビーチェ”など、暑い夏にぴったりなメニューをご用意しております。また、お薦めのお酒を提案し、より美味しく“缶つま”をお楽しみいただけます。

≪新メニュー≫

​■あさりと三つ葉のレモン和え　580円
レモンの爽やかな酸味を加えることで食欲そそる一品に。
「缶つまSMOKE あさり」使用
お薦めのお酒：ライマット クラモール・ロゼ

 

 

 

■ムール貝のセビーチェ　680円　
香味野菜と青唐辛子を加えてさっぱりマリネ仕立てに。
「缶つま★レストラン ムール貝の白ワイン蒸し」使用
お薦めのお酒：ラボリー・シャルドネ


 

 

■霧島豚のビール煮込み　980円　
甘辛い霧島豚の角煮にビールの苦みをプラス。
「缶つまプレミアム 霧島黒豚角煮」使用
お薦めのお酒：ロシェ マゼ カベルネ・ソーヴィニヨン


 

 

■小柱とトウモロコシのバター醤油　630円　
トウモロコシと焦がしバター醤油がスモーク貝柱にベストマッチ。
「缶つまSMOKE 貝柱」使用
お薦めのお酒：ふなぐち菊水 ハイボール



■テラス限定“缶つまお薦めセット”　1800円
あれこれ食べたいと迷ったらこちらがおすすめ。新メニューも含む3種類（すだち香るオイルサーディン、あさりと三つ葉のレモン和え、小柱とトウモロコシのバター醤油）がお召し上がりいただけ、とてもお得なセットです。

※表示価格は税抜きです。

• 浴衣で来店がお得？!日本橋でモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンぺリアルと和の伝統を楽しむイベント開催

二ホンバシイチノイチノイチでは、毎年好評の夏を楽しむイベント「浴衣 de ニホンバシ」を7月7日（日）に開催します。
西方翠敬をリーダーとする古立ケンジ・江上瑠羽の3人組和太鼓ユニット「音阿弥（おんあみ）」による大迫力の生演奏を披露。響き渡る太鼓の音色で会場を湧かせます。
和太鼓パフォーマンスのほか、缶つまメニューやお祭りならではのお食事もご用意。モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンぺリアルやビール・日本酒・ワインなども、飲み放題となっております。

【開催概要】
日時：7月7日（日）14：00～17：00（受付　13：30）
料金：お一人様　6000円（税込）
※浴衣でお越しいただいた方　5000円（税込）

予約：TEL [phone]（担当：上西・竹田）
※ご予約にて承ります。定員になり次第締め切らせていただきます。

• 国分グループ本社株式会社とは

東京都中央区日本橋１－１－１に本社を置く、創業307年の大手食品卸売業。同社が発売する“缶つま“シリーズは、素材と製法にこだわったグルメ缶詰で、ここ数年の高級缶詰のブームの走りとなった。
■オフィシャルHP：https://www.kokubu.co.jp/

• ニホンバシイチノイチノイチとは

江戸の五街道の中心地であり400年の歴史を刻む日本橋を眺めながら、日本全国の美味しい食材を集めた料理とお酒を楽しむ事が出来る和食レストラン＆バー。

テラス席・カウンター・テーブル席・BOX席をご用意しておりますので、様々なシーンにご利用いただけます。

 

【店舗概要】

■店名：ニホンバシイチノイチノイチ／缶つまBAR
■住所：東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビル1F
■TEL：[phone]
■営業時間：平日／ランチ 11:00～14:00　ディナー 17:00～23:30
土日祝／ランチ 11:00～15:00　ディナー 17:00～22:30
缶つまBAR／平日 17:00～23:30　土日祝 17:00～22:30
■定休日：不定休
■席数：120席（ダイニング56席、バー30席、テラス34席）
■HP：http://www.nihonbashi111.jp/