爽やかなレモンの酸味が口いっぱいに広がる夏季限定パフェ「Honey Lemon Caramelized Parfait」が登場

2018年7月1日(水)から8月31日(金)までの期間限定で、国内全店舗にて販売http://www.piehole.jp

「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニング(本社:東京都港区、取締役社長:齋藤 正浩)が展開する、ロサンゼルス発のオーガニックコーヒーとオリジナルパイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」(以下「The Pie Hole L.A.」)において、2018年7月1日(日)から8月31日(金)までの期間限定で、夏季限定メニュー「Honey Lemon Caramelized Parfait(ハニーレモンパフェ)」を国内全店舗にて販売いたします。

「Honey Lemon Caramelized Parfait(ハニーレモンパフェ)」 は、夏のseasonalパイ「Honey Lemon Caramelized(ハニーレモンキャラメリゼ)」を1ピース丸ごと使用し、トッピングにはレモンシャーベットを乗せた、さっぱりとした夏季限定のパフェです。

サクサクのパイ生地と、レモン風味のシブースト、そしてさっぱりと酸味の効いたレモンシャーベットが相性抜群です。
  • Honey Lemon Caramelized Parfait(ハニーレモンパフェ) 概要
値段  :単品 630円(税抜)/ドリンクセット 980円(税抜)
販売店 :ルミネ新宿店/GINZA SIX店/原宿竹下通り店
販売期間:2018年7月1日(日)~8月31日(金)
 
  • パフェに使用している「Honey Lemon Caramelized」のご紹介

フランスの伝統的なお菓子「シブースト」をもとにした、日本オリジナルのパイです。レモンカスタードとメレンゲをあわせて焼き上げたフワフワのシブーストに夏らしく爽やかなレモンを合わせ、表面をキャラメリゼして仕上げました。

値段   : Whole 3,800円(税抜)/Slice 480円 (税抜)
販売店  : ルミネ新宿店/GINZA SIX店/原宿竹下通り店
販売開始日: 2018年7月1日(日)~8月31日(金)
 
  • 「The Pie Hole L.A.」とは?

創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのベーカリー」口コミランキングで第2位(182軒中)を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。(2018年6月時点)

「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。
  • 店舗情報

《日本1号店》
店舗名  :The Pie Hole Los Angelesルミネ新宿店
住所  :〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5
    ルミネ新宿店ルミネ1 B2
営業時間  :8:00~22:00
定休日  :ルミネ新宿店に準ずる
TEL  :03-5990-5481
 

《日本2号店》
店舗名  :The Pie Hole Los AngelesGINZA SIX店
住所  :〒104-0061中央区銀座6-10-1GINZA SIX店 B2
営業時間  :10:30~20:30
定休日  :GINZA SIXに準ずる
TEL  :03-6264-6545
 

《日本3号店》
店舗名  : The Pie Hole Los Angeles原宿竹下通り店
住所  : 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-6-12  ITOビル2F
営業時間  : 10:00~2:30
          (イートイン ラストオーダー20:00)
定休日  :無し
TEL  :03-6804-2010

「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報
■Facebook
URL: https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/
■Twitter
アカウント名:@ThePieHoleLAJP
URL:https://twitter.com/ThePieHoleLAJP
■Instagram
アカウント名: the_pie_hole_la_jp
URL: https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/

【運営会社概要】
■会社名: 株式会社FSプランニング
■設立日: 平成25年3月27日
■代表者: 取締役社長 齋藤 正浩
■本社所在地: 東京都港区虎ノ門1丁目23番1号 虎ノ門ヒルズ森タワー6階
■URL: http://fs-planning.jp/
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