【熊本県初出店！】博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン熊本店」2026年5月24日（日）グランドオープン！！

福岡県をはじめ、国内外で愛される『幸ちゃん（こうちゃん）ラーメン』が遂に熊本県に初上陸！オープンを記念し、お得な「スペシャルスタンプカード」を先着3,000名様に配布いたします！

株式会社ウインズジャパンホールディングス

2026年5月21日 11時02分

世界10カ国90店舗以上を展開するラーメンブランド「博多一幸舎」や「幸ちゃんラーメン」を運営する株式会社ウインズジャパンホールディングス（所在地：福岡県福岡市博多区、代表取締役社長：吉村幸助、以下「当社」）は、NEXT CONSULTING株式会社（所在地熊本県熊本市、代表取締役戸川順啓）とプロデュース契約を結び、2026年5月24日（日）11:30に、博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン熊本店」を熊本県熊本市にグランドオープンいたします。オープンを記念し、先着3,000名様限定で、「グランドオープン記念スペシャルスタンプカード」を配布いたします。

「幸ちゃんラーメン熊本店」は、熊本県内初出店となる店舗です。熊本市中心部・花畑町エリアに位置する本店舗は、周辺で働く方のランチ利用に加え、夜は仕事帰りの夕食や飲食後の“締めの一杯”など、さまざまなシーンで立ち寄りやすいロケーションです。そのような環境を活かし、地域の皆さまに普段使いしやすい“本場博多の一杯”をお届けいたします。定番のラーメンはもちろん、餃子やチャーマヨ丼などラーメンとの相性を追求したサイドメニューも取り揃え、おひとりさまからファミリー層まで幅広くご利用いただける店舗を目指します。ぜひこの機会に、本場博多の味を気軽に楽しめる「幸ちゃんラーメン熊本店」へお越しください。

■グランドオープンキャンペーン

「幸ちゃんラーメン熊本店」のオープンを記念し、先着3,000名様限定で、「グランドオープン記念スペシャルスタンプカード」を配布いたします。スタンプカードは、ラーメン1杯ご注文ごとにスタンプを1個付与。スタンプを集めると、トッピングやサイドメニューが無料になるほか、条件達成でラーメン1杯をプレゼントいたします。初めてご来店いただくお客様はもちろん、何度も通っていただくことで、よりお得に「幸ちゃんラーメン」をお楽しみいただける企画です。

■スタンプカード概要

対象店舗： 幸ちゃんラーメン熊本店

カード有効期限： 取得日〜 2026年7月31日（金）まで

配布条件： 先着3,000名様（なくなり次第終了）

付与条件： ラーメン1杯につきスタンプ1個を付与

■博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンとは

博多ラーメン専⾨店幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外10カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多⼀幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドです。2026年5⽉現在、国内に21店舗、海外2店舗を展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は、試⾏錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成しました。そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの⼩⻨粉を使用。幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、特注の細麺を使⽤しています。⼩⻨本来の⾹りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした⾷感がついつい替⽟を注⽂したくなるほどクセになります。こだわりの、しっとりとした特製⼤判チャーシュー、シャキシャキの⻘ネギと⾷べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただけます。そんな幸ちゃんラーメンは、お⼦様からご年配の⽅、⽼若男⼥問わず幅広い⽅達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として⽀持いただいています。

※「町豚骨」とは、シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活の中に溶け込んだ“町のラーメン店”を表現したコンセプト。

■幸ちゃんラーメン熊本店グランドメニュー

◆豚骨ラーメン：850円

シンプルでありながらも毎日食べても飽きがこないスープが自慢のラーメン。

◆味玉チャーシューメン：1,300円

豚骨ラーメンに大人気トッピングの味玉とチャーシューをたっぷりのせたボリュームある一杯。

◆背脂ラーメン：950円

ほんのり甘めのクセになるスープに、背脂の旨味とコクをプラス。こってりがお好みの方にピッタリの一杯です。

◆チャーマヨ丼：450円

こだわりのチャーシューを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズで和えたどんぶりです。

◆餃子（5個）：450円

パリッと焼き上げ旨味が詰まった、専門店にも負けない一品。

※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、セットメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えています。

※価格は全て税込。

■店舗情報

【博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン熊本店】　

住所：〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町11−27 Tm-5ビル 1F
営業時間：月〜金 11:30〜15:00、20:30〜翌3:00

　　　　　日曜日 11:30〜15:30
席数：15席（カウンター5席、テーブル席 2人掛け1卓、4人掛け2卓）

店休日：なし

幸ちゃんラーメン公式Instagram: ht tps://www.instagram.com/kouchan_official/

幸ちゃんラーメン熊本店公式Instagram: https://www.instagram.com/kouchanramenkumamototen/

※営業時間、店休日は店舗の運用状況などにより変更する可能性がございます。

※最新情報はHPにて掲載いたします。あらかじめご了承ください。

■運営会社代表者コメント

このたび、熊本で「幸ちゃんラーメン」をお届けできることを大変うれしく思っております。

「幸ちゃんラーメン」を選んだ理由は、あっさりとしながらも満足感のある豚骨ラーメンの美味しさに魅力を感じたためです。さらに、女性お一人でも気軽に入りやすく、これまでラーメンに苦手意識を持っていた方にも親しんでいただける一杯だと感じました。また、インバウンド需要が高まる中、海外でも認知されているブランドであることも大きな決め手となりました。

研修では、博多ラーメンならではの提供スピードの速さや、博多豚骨の奥深い味わいに触れ、なぜ日本全国、そして世界で支持されているのかを実感しました。

「幸ちゃんラーメン」の味と想いをそのまま熊本のお客様へお届けできるよう、スタッフ一同、精一杯努めてまいります。
（研修参加：マネージャー吉田そう樹）

■運営会社情報

会社名：NEXT CONSULTING株式会社

代表取締役社長：戸川順啓

所在地：熊本県熊本市中央区南熊本1丁目3番8号ヴィクトワール塚本1F

創業年月日：2023年11月21日

事業内容：総合建築業/飲食業

■幸ちゃんラーメンをご家庭でも！

博多一幸舎公式オンラインストア内で、「幸ちゃんラーメン」の各種商品をご購入いただけます。
ご自宅でも町豚骨、博多の味「幸ちゃんラーメン」をぜひお楽しみください。

博多一幸舎公式オンラインストア：https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html

■加盟店募集中！

2004年福岡市中央区で創業した、濃厚な豚⾻スープとその表⾯を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内外に60店舗以上展開している、元祖泡系『博多⼀幸舎』が、『本場博多で愛される、本物の豚⾻ラーメンを世界中に広めたい』という思いから、「早い、美味い、また来たい」をコンセプトにプロデュースしたのが「博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン」です。

本プロデュース事業は、博多一幸舎ブランド「幸ちゃんラーメン」で始めることはもちろん、現在運営中の「事業名（店舗名）」で営業を開始することや、すでに営業されている店舗へ「メニュープロデュース」や「デリバリー、テイクアウト」の導入なども可能です。

【プロデュース加盟店様募集】　https://kouchan-ramen.com/fclp/

♦︎プロデュース事業（ライセンス加盟店）についてのお問い合わせ先♦︎

株式会社ウインズジャパンホールディングス

担当：橋本　メール：fc@ikkousha.com