バター菓子専門店「“薫るバター” Sabrina（サブリナ）」の一口パイ「ボンポワン」がリニューアル。2026年9月30日（水）より、東京駅・池袋・博多にも初登場

よりふっくら、ザクッと軽やかな食感に。梅田・新宿の先行発売から全5店舗へ展開

バター菓子専門店「“薫るバター” Sabrina（サブリナ）」は、2026年6月より阪急うめだ本店・京王百貨店新宿店で先行発売していた一口サイズのパイ菓子「ボンポワン」をリニューアルし、2026年9月30日（水）より発売いたします。グランスタ東京店・東武百貨店 池袋本店・博多阪急店では初めての取り扱いとなります。

発酵バターと独自製法で「よりふっくら、軽やか」に

今回のリニューアルでは、パイ生地に折り込むフランス産発酵バターの量を増やし、バターの豊かな味わいをより感じられるようにしました。さらにパイの折り方を見直すことで、生地がより丸くふっくらと膨らみ、「ザクッ、サクッ」とした軽やかな食感に仕上げています。

丁寧に折り重ねたパイ生地の上には、アーモンドを散らして表面をカリッと艶やかに焼き上げました。アーモンドの香ばしさと、口いっぱいに広がるフランス産発酵バターの薫りをお楽しみいただけます。

食べやすい一口サイズで、ちょっとした手土産や、ご自身へのご褒美にもお選びいただけます。

「ボンポワン」商品概要

フランス産発酵バターを丁寧に折り込んだパイ生地にアーモンドを散らし、表面をカリッと艶やかに焼き上げました。ふっくらと膨らんだ生地の「ザクッ サクッ」とした軽やかな食感と、口いっぱいに広がるバターの薫りをお楽しみください。

ボンポワン

8個入

価格：税込 1,232円（本体価格 1,140円）

ボンポワン

12個入

価格：税込 1,685円（本体価格 1,560円）

販売概要

発売日：2026年9月30日（水）

販売店舗：薫るバターSabrina（サブリナ）

グランスタ東京店／阪急うめだ本店／博多阪急店／京王百貨店 新宿店／東武百貨店 池袋本店

初登場の店舗：グランスタ東京店・東武百貨店 池袋本店・博多阪急店

販売時間：店舗により販売時間を設けております。詳しくは公式SNSでお知らせいたします

・オンラインオンラインショップでの取り扱いはございません（店舗限定販売）

・東武百貨店 船橋店での販売はございません

“薫るバター” Sabrina（サブリナ）

Sabrina（サブリナ）は、“薫るバター”をコンセプトに、フランス産発酵バターを主役にしたお菓子が揃うバター菓子専門店です。世界中のバターから厳選した薫り、旨味、コクをご堪能ください。

朝の情報番組で「東京駅で聞いた贈って喜ばれるお土産」でTOP5に選出されるなど、連日行列のできる人気のスイーツ店です。

【店舗一覧】

・グランスタ東京店

・阪神梅田本店

・博多阪急店

・京王百貨店 新宿店

・東武百貨店 池袋本店

・東武百貨店 船橋店