メキシカンキッチン「Guzman y Gomez」2022年2月10日(木)から27日(日)までの期間豆や野菜のまるごと食体験を提案する「ZENB」とのコラボレーションが決定！

-2月10日は“世界マメの日”！！-

ブリトーやタコス、ナチョスなどのメキシカンフードを提供するメキシカンブランド「Guzman y Gomez(以下 : GYG)」は、株式会社 ZENB JAPAN(本社 : 愛知県半田市)が提案する人や環境への負担が少なく「おいしさ」と「カラダにいい」を共に叶える新しい食生活の実現を目指していきたい思いで作られたブランド「ZENB」とのコラボレーションを2022年2月10日(木)から27日(日)までの期間実施することが決定しました。

今回のコラボレーションでは、人や環境への負担が少なく「おいしさ」と「カラダにいい」を共に叶えるZENBのアイテムを使用した「ZENBコーンチュロスオンアイス」と「ZENBベジサラダ」を提供。
ZENBコーンチュロスオンアイスは、皮や芯までまるごと使ったこだわりの独自製法でつくられる「ZENBのペーストコーン」をチュロス生地に練りこみ、冷たいバニラアイスに添え、南米で広く親しまれる濃厚なミルクジャム「ドルセデレチェソース」をトッピングしました。ひんやりとしたバニラアイスに、コーンの香ばしい香りと優しい甘さのソースが相成すコラボレーションスイーツです。
ZENBベジサラダは、レタス、ベビーリーフをたっぷり使用したサラダボウルをベースに、きゅうりをはじめ、人参、ソテーしたパプリカ、マッシュルーム、レッドオニオンをトッピングし、仕上げにGYGオリジナルの青トマトを使ったトマティーヨサルサにポリフェノールや鉄分を多く含んだ「ZENBペーストビーツ」を混ぜ合わせたドレッシングをかけた期間限定のメニューです。

健康なカラダ作りに必要な栄養素を含んだこのコラボレーションでしか味わえないZENBとの期間限定のスペシャルメニューをこの機会にご賞味あれ。
 

• ZENBコーンチュロスオンアイス 490円

皮や芯までまるごと使ったこだわりの独自製法でつくられる「ZENBのペーストコーン」をチュロス生地に練りこみ、冷たいバニラアイスに添え、南米で広く親しまれる濃厚なミルクジャム「ドルセデレチェソース」をトッピングしました。ひんやりとしたバニラアイスに、コーンの香ばしい香りと優しい甘さのソースが相成すコラボレーションスイーツです。

 

• ZENBベジサラダ

レタス、ベビーリーフをたっぷり使用したサラダボウルをベースに、きゅうりをはじめ、人参、ソテーしたパプリカ、マッシュルーム、レッドオニオンをトッピングし、仕上げにGYGオリジナルの青トマトを使ったトマティーヨサルサにポリフェノールや鉄分を多く含んだ「ZENBペーストビーツ」を混ぜ合わせたドレッシングをかけた期間限定のメニューです。


【企画概要】
企画名 : 「Guzman y Gomez」×「ZENB」コラボレーション
開催期間 : 2022年2月10日(木)-2月27日(日)
開催店舗 : Guzman y Gomez ラフォーレ原宿店