残暑対策にTOTTEIで美味しい肉料理を!8/30(土)より『TOTTEI 肉フェア』を開催
~BBQ場&BBQレストラン『EN³ TOTTEI BBQ』オープン記念~
株式会社One Bright KOBE(住所:神戸市中央区、代表取締役社長 渋谷 順)は、TOTTEI PARK「緑の丘」にBBQ場&BBQレストラン『EN³(エンスリー)TOTTEI BBQ』が8月30日(土)にオープンすることを記念して、TOTTEI内のレストラン&カフェ10店舗において、肉グルメにフォーカスした『TOTTEI 肉フェア』を開催します。
和・洋・中・イタリアンと、各店の特徴を感じることができる魅力的なメニューをご提供しています。イートインはもちろん、テイクアウトをしてお楽しみいただけるメニューもございます。
厳しい残暑はTOTTEIの肉グルメでスタミナをつけて乗り越えましょう!

バウムクーヘンの「ユーハイム」が手掛けるサクサクのミートパイ
バウムクーヘンやスイーツが人気のユーハイムで、100年前の創業期からあったミートパイ。
グルメ通に人気の、神戸の老舗肉専門店「大井肉店」の神戸牛を使用したフィリングを、バターが香るサクサクのパイ生地で包んだ「神戸牛のミートパイ」は、ビーフの旨味を気軽にお楽しみいただける一品です。

パリ発祥・ステーキビストロ 「神戸 サクレフルール」の豪快ステックフリット
ボリューミーなかたまり肉が人気の「神戸 サクレフルール」からは、ステックフリットをご紹介。豪快に焼き上げたかたまり肉を300度の熱々の“ホットストーン”でご提供。お客さまご自身でお好みの焼き加減に仕上げてお召し上がりいただけます。

単品メニューの他にも、メイン料理に、かたまり肉を豪快に焼き上げた「サーロインステーキ」か、赤身肉100%のハンバーグ「ステックアッシェ」をお選びいただけるスタミナ抜群のランチコースや、「オーストラリアWAGYU牛のステックフリット」をメインに、シーズナル食材にひと手間かけたフレンチビストロ料理に、おかわり自由のこだわりフリット(ポテトフライ)を提供するディナーコースも大人気です。

蕎麦との相性抜群!「淡路屋のおもうつぼ」の神戸ビーフすき焼き丼
淡路屋のシグネチャー弁当「ひっぱりだこ飯」の世界観を味わえる店舗で、壺を二つに割ったようなオリジナルのお皿に、神戸牛を甘辛く炊いて敷き詰めた「神戸ビーフすき焼き丼」。ビジュアルだけでなく味わいも満足感のあるメニューです。

大人の定食屋「坂の上のとり」の、大人のすき焼きせいろご飯
神戸池本醤油の割下で柔らかく仕上げた黒毛和牛を、せいろごはんでご提供する「黒毛和牛すき焼きのせいろごはん」です。

明石の名店カフェ「NO.13」のおしゃれローストビーフサンド
黒毛和牛のローストビーフとジューシーなトマトとチーズをブレッドマン監修のもっちりチャバタでサンドしてご提供する、ボリューム満点でヘルシーな「彩り野菜とローストビーフサンドの満足プレート」。
つけ合わせの塩味ポテトと共にお楽しみいただくと夏バテ予防も叶います。

カレーショップ「KOBE NOOK CAT.」の研究家料理人こだわりスパイスのタコス
メーカーで製品研究・開発に携わるシェフが創り上げるこだわりのスパイスが効いた「神戸牛スパイスタコス」は、スパイシー好きにはたまらないメニューです。
神戸牛と色鮮やかな野菜・ワカモレのハーモニーが、暑い夏にぴったりです。

神戸南京町の人気老舗中華料理店「皇蘭」の豚まん・肉まん
国産豚肉、淡路島産の玉ねぎを使用したジューシーな餡を自慢の特製皮で包んだ「皇蘭の豚まん」と、神戸牛を100%使用した、すき焼き風味の餡が美味しい「神戸牛肉まん」。老舗の味がTOTTEIでも味わえます。
イートイン・テイクアウトお好みのスタイルで気軽にお楽しみください。

シーフードダイニング「KOBE Bay Catch」のボリューム満点神戸ビーフハンバーガー
タコパテを使用したボリューミーなシーフードバーガーが人気で数々のメディアでも紹介されてきたKOBE Bay Catchの新メニューに、神戸牛100%のパティを贅沢に使用した「神戸牛Wバーガー」が登場。こだわりの大きなバンズにボリューム満点で夏の食欲を満たします。

「神戸イタリアン WABISABI VERDE」の自家製牛タンシチュー
イタリアンレストランが手掛ける「牛タンシチュー」は、じっくりと時間をかけて丁寧に仕上げた一品です。
コク深いスープはパンとあわせてお召し上がりいただけます。驚くほどやわらかく、旨みとコクが口の中に広がります。

【<参考資料>EN³ TOTTEI BBQ 店舗概要】


店舗名: EN³ TOTTEI BBQ(エンスリー トッテイバーベキュー)
プレスリリースはこちら https://newscast.jp/news/6137259
Web: https://en-3.jp/
所在地: 神戸市中央区新港町2-2 TOTTEI PARK「緑の丘」
営業時間:2F/レストラン(事前予約制 / 2名様より利用可能 / 最大50名まで貸切対応可)
昼の部 12:00 〜 15:00 (L.O 14:30)
夜の部 18:00 〜 21:00 (L.O 20:30)
1F/テイクアウト 11:00 〜 20:00 (L.O 19:00)
定休日: 年中無休 ※冬季・年末年始は事前にお知らせ
支払方法:電子マネー、クレジットカード、QRコード決済のみ
席 数:50席(2F)
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