残り２日！9/30までの「東京バーボンフェスティバル」に新たな楽しみ！最大65種のバーボンと楽しむ、食べ放題の“燻製シャカポップ”に「トリュフソルト」「梅ソルト」の新しいフレーバー2種を追加！

好みの味を選び、自分でシャカシャカ振って仕上げる体験型のおつまみ。これまでの「燻製」ポップコーンに加え、トリュフと梅の新フレーバーが仲間入り。バーボンとの組み合わせも、自由に楽しめます。

株式会社ロイヤルマイル（東京都新宿区、代表取締役：静谷和典）が運営するバーボン専門店「BAR 東京バーボンクラブ」（東京・新宿）では、2026年9月30日（水）まで「東京バーボンフェスティバル」を開催しています。本フェスティバルで食べ放題のおつまみとして提供している、自分でシャカシャカ振って仕上げる「シャカポップ」に、「燻製」に加えて新たに「トリュフソルト」「梅ソルト」の2つのフレーバーが仲間入りしました。

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味を選ぶ楽しさ、振る楽しさ、そしてバーボンと合わせる楽しさ。最大65種類のバーボンを飲み比べながら、その日の気分、その一杯に合わせて、自分だけの組み合わせを見つけていただけます。9月29日(火)、9月30日(水)の残り２日（月曜定休）。最後まで、新しい楽しみをご提供できれば幸いです。

「燻製」「トリュフソルト」「梅ソルト」の気分で選べる3つの味

“振って楽しむ”！「燻製シャカポップ」～とうもろこしに溺れろ！食べ放題～　に今回加わったのは、芳醇な香りを楽しむ「トリュフソルト」と、爽やかな酸味と塩味が心地よい「梅ソルト」。これまで提供してきた「燻製」と合わせて、シャカポップは3種類からお選びいただけるようになりました。

「トリュフソルト」シャカポップ

トリュフソルト

シェイカーを開けた瞬間に立ち上がる、トリュフの芳醇な香り。

ポップコーンが少し贅沢な“大人のおつまみ”に変わります。

バーボンの甘みや樽由来の香りと重ねながら、ゆっくり味わいたくなるフレーバーです。

「梅ソルト」シャカポップ

梅ソルト

爽やかな梅の風味と、ほどよい塩味。

バーボンを何種類も飲み比べる途中に、口の中の雰囲気を変えたい時にもぴったりです。

「燻製」シャカポップ

燻製

口に運ぶ前からふわっと広がる、スモーキーな香り。

バーボンの樽香や香ばしさと重なれば、もう一口、もう一杯と手を伸ばしたくなる味わいです。

バーボンらしい力強さや香りをしっかり楽しみたい時に。

ぜひお試しいただきたいのが、バーボンとの組み合わせです。「次は何と合わせよう？」と、次を選ぶ時間まで軽やかにしてくれます。3種類すべてを試しても、その日の気分でお気に入りを繰り返してもOK。食べ放題だからこそ、「燻製の次は梅」「このバーボンにはトリュフ」と、気軽に“味変”を楽しめます。

「シャカポップ」とは？

東京バーボンフェスティバルでは、飲み放題の両プランでシャカポップを食べ放題でお楽しみいただけます。バーボンウイスキーの主原料の１つはデントコーンというコーンです。同じ“とうもろこし”を原料にしたポップコーンだからこそ、相性のよい組み合わせとしてお楽しみいただけます。

シャカポップ

選んで、入れて、シャカシャカ振る。

「シャカポップ」は、お客様自身がシェイカーを手に取り、ポップコーンと好みのフレーバーを入れて、自分で振って仕上げる体験型のおつまみです。

普段はバーのカウンター越しに眺めることの多い“シェイク”。その楽しさを、ポップコーンでちょっとだけ体験していただけます。

シェイカーを振る音。

蓋を開けた瞬間に広がる香り。

できたてを頬張り、すぐにバーボンをひと口。

ただおつまみを食べるだけではなく、出来上がるまでの時間も一緒に楽しめるのが「シャカポップ」です。

最大65種類。「知らなかった一本」と出会う東京バーボンフェスティバル

東京バーボンフェスティバル 2026年9月10日～30日 BAR TOKYO BOURBON CLUBにて

東京バーボンフェスティバルでは、35種類のバーボンを楽しめる3,500円（税込）プランと、プレミアムバーボン30種類を加えた最大65種類を楽しめる5,000円（税込）プランをご用意しています。

PR TIMES：「東京バーボンフェスティバル」9/10開幕！最大65種の飲み放題＆“振って楽しむ“燻製ポップコーン食べ放題！本場ケンタッキーバーボンフェスティバルと同日開催！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000132.000145570.html

ストレートで香りをじっくり楽しむ。ロックでゆっくり味わう。ハイボールで爽快に楽しむ。飲み方も自由です。いつもの銘柄を楽しむのはもちろん、「名前は知らなかったけれど、飲んでみたら好きだった」という一本との出会いも、このフェスティバルならでは。

東京バーボンフェスティバル 5000円コースで楽しめる“飲んでいただきたい10選

PR TIMES：まだ間に合う！「東京バーボンフェスティバル」9/30まで開催中！最大65種飲み放題の5,000円コースから“飲んでいただきたい10選”を公開！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000140.000145570.html

さらに、3種類になったシャカポップを合わせれば、

「何を飲む？」だけでなく、「何と合わせる？」という楽しみも加わります。

東京バーボンフェスティバルの開催は、9月30日（水）までの「残り２日間」です。

「東京バーボンフェスティバル」開催概要

開催期間・ 営業時間	2026年9月10日（木）～9月30日（水）18:00～翌2:00 ※飲み放題プランをご利用のお客様は24:00までにご入店ください。 ※月曜定休
会場	BAR 東京バーボンクラブ  Google map 〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目１１−１３新宿土地建物第３ビル B1-A
料金	① 35種類プラン3,500円（税込） ② 65種類プレミアムプラン5,000円（税込） ※いずれも席料・チャージ込み ※ご利用時間：80分 ※ラストオーダーは終了10分前 ※お支払い方法：キャッシュレス決済のみ※現金はご利用いただけません。
両プラン共通	・バーボンをストレート、ロック、ハイボールなどで注文可能 ・「燻製」「トリュフソルト」「梅ソルト」シャカポップ食べ放題 ・SMOKY ALIEN ジントニック・SMOKY ALIEN ジンバック飲み放題
ご利用条件	お一人様から利用可能、グループ内で異なるプランを選択可能、通常メニューも別途注文可能
ご予約	予約なしでもご利用いただけますが、ご予約のお客様を優先してご案内します。お電話 [phone] あるいは Google map からもご予約いただけます。

開催場所（BAR 東京 バーボンクラブ）

BAR TOKYO BOURBON CLUB 

バーボンの真髄を伝える場所として、「バーボンウイスキー」と「バーボンカクテル」に特化。

バーへのきっかけ、ウイスキーへのきっかけ、バーボンへのきっかけとなる場を目指して、各酒類メーカーのセミナー開催、バーテンダーは勿論のこと、ゲストバーテンダーによるバーボンカクテルの開発とイベント開催といったバーボンウイスキーの可能性を発信。

所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目11-13 新宿土地建物第3ビル B1-A (Google map)

電話番号：03-3354-2229　営業時間：18:00-26:00

BAR 東京バーボンクラブ オーナー　静谷和典

株式会社ロイヤルマイル 代表取締役 静谷 和典

■ 現職・公職

• オーナー店舗: 「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「BAR 東京バーボンクラブ」「BAR　LAST WORD」

• 業界団体: 一般社団法人日本バーテンダー協会（N.B.A.）東京支部 技術指導副部長 / 日本ウイスキー文化復興協会 評議員

• 公式職務: ウイスキーガロア（Whisky Galore）公式テイスター / 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）審査員・チェアマン

• プロデュース・経営: 咲グラス（SAKI Glass）シリーズ プロデューサー / Taiki Cosmic Glen Distillery 取締役

■ 研鑽と称号：圧倒的な専門知識

ウイスキーに対する飽くなき探求心により、ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級において日本第一位という前人未到の記録を達成。その正確な感覚はブラインドテイスティング大会での連覇によっても証明されている。

また、ウイスキーのみならずワインの専門資格も所持し、酒類全般に対する深い造詣を持つ。現場主義を貫き、これまでに国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪。

2019年には、当時史上最年少でウイスキー文化研究所認定の最高資格「マスター・オブ・ウイスキー」を取得した。

■ 世界的評価とコンペティション実績

2019年、スコットランドにて「THE GLENLIVET ベストアンバサダー」を受賞。同年「TWSC 2019」では、自身がプロデュースした『グレンファークラス ブラックジョージ』が「最高金賞」「スコッチシングルカスク部門最優秀賞」「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の三冠に輝き、世界1位を獲得。

以降、同コンペティションでは6年連続で審査員およびチェアマンを務める。

カクテルにおいても「Bols Around The World 2019」日本代表、「CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021」日本一、「Hennessy My Way 2023」世界トップ10選出など、世界規模の大会で数々の足跡を残している。

■ 事業展開とサステナビリティ

運営会社「株式会社ロイヤルマイル」代表として、「BAR 新宿 ウイスキーサロン」にて初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。東京で最もサステナブルなバーとして認定を受けた。

現在は、直営４店舗に加え、「六本木ウイスキーサロン」「大宮ウイスキーサロン（FC）」と展開を加速。全国、そして海外進出を見据えた“Destination Bar（目的地となるバー）”構想を牽引している。

■ メディア・開発活動

SNSでは「しずたにえん」として情報を発信し、総フォロワー数は120万人を突破。

BSフジ「ウイスキペディア」での解説や、三越伊勢丹との共同商品開発、また、堀江貴文氏と同取締役関係にありマスターブレンダーとして北海道大樹町「Taiki Cosmic Glen Distillery」での蒸留・ブランド設計など、ウイスキーの「川上（製造）から川下（提供）」に至る全ての領域で多角的に活動している。