さわやかレモンがごはんと合う！試してみたくなるレモンの調味料やレトルトなど新発売

株式会社キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームでは、2019年5月下旬よりレモンを使ったオリジナル新商品を多数発売いたします。
レモンのさわやかな酸味をアクセントにしたレトルトカレーやレモン香る麻婆豆腐の素、瀬戸内レモンとオリーブオイルの麺つゆなど、初夏に取り入れたいレモン調味料などが登場。レモンとの意外な組み合わせをお楽しみいただけます。また、デザートにもアレンジできるイタリア産のマーマレードや瀬戸内塩レモネードリキュールもそろえ、レモンをプラスして清々しい初夏のテープルを彩ります。

 

１．オリジナル レモンチリキーマカレー
規格：140ｇ
本体￥229（税込￥247）
発売時期：6月中旬予定
合挽き肉を使いコクを出し、スパイシーなチリとレモン果汁を加えました。レモンの酸味の後にチリのホットな辛みが続く、肉の旨みが詰まった新感覚のレトルトカレー。
 

（右上より時計回り）
２．オリジナル ご飯にかけるだけ レモン麻婆豆腐
規格：150ｇ
本体￥220（税込￥237）
発売時期：7月上旬予定
温めてごはんにかけるだけでレモン感じる麻婆豆腐丼が味わえます。鶏がらベースに鶏ひき肉と豆腐、さらにレモン果汁でさっぱりとした麻婆豆腐に仕上げました。

３．オリジナル 瀬戸内レモン オリーブオイルつゆ
規格：300ml
本体￥369（税込￥398）
発売時期：6月上旬予定
瀬戸内レモンとスペイン産オリーブオイルでさわやかでコクのある味わいに仕上げた、ストレートタイプの麺つゆ。素麺やうどんはもちろん、パスタやマリネ、ドレッシングなど和風にも洋風にも幅広くお使いいただけます。

４．オリジナル レモン麻婆豆腐の素
規格：100ｇ
本体￥184（税込￥198）
発売時期：6月初旬予定
レモンの香りと豆板醤の辛みが絶妙にマッチした麻婆豆腐の素。辛みもしっかりした本格的な味わいの麻婆豆腐とレモンの意外な組み合わせをお試しください。

５．カフェ飯の素 レモンライスの素
規格：60ｇ
本体￥150（税込￥162）
発売時期：5月末予定
南インド料理のレモンライスをイメージしたごはんにまぜるだけの調味料。レモンの香りとマスタードの酸味がさわやかな味わい。インドカレーと相性抜群です。

６．オリジナル レモンステーキの素
規格：２個入り
本体￥135（税込￥145）
発売時期：6月下旬予定
長崎県佐世保のご当地グルメ「レモンステーキ」をイメージしたレモンソースです。生の玉ねぎとソテーした玉ねぎ2種類のペーストを使い「辛味」と「甘味」を引き出したソースに、レモンを効かせました。本場のように薄切り肉で手軽にレモンステーキをお楽しみください。

■デザート感覚で楽しめるレモンマーマレードやリキュール

レモンマーマレード_イメージ

１．フルッタチェレスティーナ レモンマーマレード
本体￥415（税込￥448）
規格：210ｇ
レモンにバランス良くオレンジを加え、イタリア産の柑橘だけで作られたマーマレード。レモンの酸味とビターさ、果実のみずみずしさをそのまま味わえます。アイスクリームやヨーグルトに添えたり、炭酸やハチミツで割ってドリンクアレンジも。保存料・着色料・ペクチン不使用。
 

２．オリジナル 瀬戸内塩レモネードリキュール
規格：500ml
本体￥1150（税込￥1242）
甘じょっぱい味わいがクセになる塩レモンのお酒。瀬戸内産のレモンと、瀬戸内海・上蒲刈島（かみかまがりじま）の「海人の藻塩」をバランスよくブレンドし、瀬戸内にこだわって造りました。レモネードのようにさわやかで飲みやすい甘みで、初夏にぴったりのお酒です。

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