【四国地域限定】地域密着商品開発、ストアスタッフ発案「オーブンで焼いてサクサク クロワッサン」11月3日(火)より販売!～専用オーブンで、焼きたてのような食感をご提供！～

株式会社ファミリーマート(本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田貴司)は、地域密着の取り組みとして、ファミリーマートで働くストアスタッフと一緒に開発した商品「オーブンで焼いてサクサク　クロワッサン」119円（税込128円）を2020年11月3日（火）より四国地域のファミリーマート約550店で発売いたします。

　ファミリーマートでは、その地域で働くストアスタッフが、商品の発案や選定に参加する、地域密着の取り組みを積極的に行っております。このたび発売する商品は、「地域の皆さんに喜んでいただける商品」を開発コンセプトに、四国地域のストアスタッフからアイデアを募集し、四国地域の店舗のみに設置している専用オーブンを活用した商品です。商品の開発にあたっては、ストアスタッフと当社の地区事務所に勤務する社員が一緒に討議・試食を重ね、味はもちろんのこと、価格や仕様にまで徹底的にこだわりました。
今後も、ストアスタッフ参加のもと、さまざまな商品を一緒に開発してまいります。

【商品情報】

商品名　：オーブンで焼いてサクサク　クロワッサン

価格　　：119円(税込128円)

発売日　：2020年11月3日（火）

発売地域：四国地域　約550店

オーブンで焼いてサクサク　クロワッサン　※画像はイメージです。

商品特長：焼きたてのようなサクサク食感を出すため、生地の厚さや小麦粉の種類、焼き上げ温度にもこだわりました。そのままでもお召し上がりいただけますが、店内の専用オーブンで焼き上げすることで更に美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※本商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を記載しております。




【発案したストアスタッフのコメント】
ファミリーマート菊間町店（愛媛県今治市）ストアスタッフ　越智さん
店内に設置している専用オーブンを使って、焼きたてのような商品をお客様にお届けしたいと思い、発案いたしました。クロワッサンならオーブンの特長を活かした「サクサク」感を実現出来ると思い、アイデアを提案いたしました。
【商品開発に携わった当社社員のコメント】
兵庫・中四国リージョン　松山北営業所（愛媛県松山市）　松谷さん
私も「店舗にある専用オーブン」を活かした企画ができたらと考えており、ストアスタッフからオーブンを使った商品アイデアが数多く寄せられたときは、本当に嬉しく一体感を感じることができました。この商品を通じスタッフと一体となってお客様に「美味しさと笑顔」をお届けしたいと思います。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

以上
 

【参考】商品の発案や選定に参加した商品

発売日	カテゴリー	商品名	価格（税込）	発売地域
2020年10月20日	デザート	小倉サンド	198円	東海・北陸地域等
2020年10月23日	デザート	お芋づくしのパフェ	290円	関西地域(2府4県)
2020年10月23日	デザート	チーズチーズレモン	298円	兵庫県、中国・四国地域