宮城県産トマトを使用した限定商品を県内の店舗で販売『宮城県産トマトフェスタ』を開催！

　モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村　栄輔、本社：東京都品川区）は、2022年7月22日（金）～24日（日）の3日間、宮城県内のモスバーガー全18店舗で、宮城県のモスの協力農家※1である宮城県亘理郡山元町『やまもとファームみらい野』で収穫されたトマトを使用した商品を販売する『宮城県産トマトフェスタ』を開催します。
※1当社が独自に関係構築した全国約2,400軒（2022年度）の野菜生産農家のことです。『モスの生野菜』は、協力農家ができるだけ農薬や化学肥料に頼らずに栽培したものです。天候や調達の都合により一般の野菜を使用する場合もあります。

　　　　　　　　　　　　　　　【宮城県産トマトフェスタ　ツールイメージ】
　『宮城県産トマトフェスタ』は、日頃よりモスバーガー店舗をご愛顧いただいている地域の方々やお客さまに感謝の気持ちを込めて、地元のおいしい野菜をこの機会に味わっていただけるよう実施するイベントです。期間中は、『やまもとファームみらい野』のトマトを使用します。農場がある山元町は、宮城県の東南端の太平洋沿岸に位置しています。東側には太平洋を一望できる平野が広がり西側には阿武隈産地が広がる、温暖で自然豊かな地域です。『やまもとファームみらい野』はグローバルギャップ（農業生産工程管理）認証を取得し、安全安心でおいしい野菜作りに取り組んでいます。
　今回はこの農場のトマトを使用し、地域・期間限定商品「デラックスモスバーガー ダブルトマト」「デラックスモスチーズバーガー ダブルトマト」を販売します。この期間だけのジューシーでボリューム　たっぷりのハンバーガーを、ぜひお召し上がりください。

イベントに先駆けて、21日（木）には店長やスタッフが『やまもとファームみらい野』の農場で収穫体験を行います。収穫体験は、店舗で使用している野菜がどのように栽培され、収穫しているのかを実際に体験し、採れたて野菜の価値を五感で感じ、生産者の方と情報交換しながら交流を深める場としています。

 ●「デラックスモスバーガー ダブルトマト」（700 円）
　 国産肉（牛・豚の合挽き肉）100％使用のふっくらとしたボリュームのあるハンバーグに、マヨネーズタイプとたっぷりのオニオン、自慢のオリジナルミートソー スをのせ、輪切りのトマト 2 枚でサンドしました。定番の「モスバーガー」に比べ、 ミートソースを約 30％増量し、通常パティの約 1.8 倍（重量ベース）のハンバーグ に、輪切りのトマトは 2 倍、名前の通り“デラックス”なモスバーガーです。

●「デラックスモスチーズバーガー ダブルトマト」（730 円）
　「デラックスモスバーガー ダブルトマト」にスライスチーズを加えました。ふっくらとしたハンバーグと自慢のミートソースにチーズが絶妙に絡み合い、濃厚かつ まろやかな味わいが楽しめます。

＜『宮城県産トマトフェスタ』開催概要＞
■販売期間：2022 年 7 月 22 日（金）～24 日（日）の 3 日間
■販売店舗：宮城県のモスバーガー全 18 店舗
■内容 ：
① 生のトマトを使用したメニューに『やまもとファームみらい野』のトマトを使用
②『やまもとファームみらい野』のトマトを使用した限定商品の販売
「デラックスモスバーガー ダブルトマト」（700 円）
「デラックスモスチーズバーガー ダブルトマト」（730 円）
③『やまもとファームみらい野』のトマト（200 円/1 個）販売

◆21 日収穫体験のご取材など、詳しくは下記の連絡先までお問い合わせください。

＜ご参考＞
●やまもとファームみらい野 HP より（https://yamamoto-farm-miraino.com/company/）
　 やまもとファームみらい野は被災農地の復興に向けた圃場整備に沿って、地権者に変わり農地活用と 農地維持を主たる目的で法人組織を平成 27 年に設立いたしました。震災で荒廃した東部地区の段階的な 整備が進み、併せて、被災農家の協力をいただき野菜生産に取り組んでおります。今後も地域交流・連 携を深めながら東部地区の農業振興に邁進いたします。 やまもとファームみらい野は農業の先進技術を学び、取り入れ、大規 模生産を可能にする機械化の導入、地元雇用を促進し、地域農業者によ る「住民参加型」を推進、担い手育成と確保を主体とし持続可能な農業 経営を目指します。 将来、事業領域を野菜加工事業に展開し、仙台商圏 を中心とした販売の展開を視野に安定経営を実現したいと考えておりま す。