SAKURA's「底がフラットな深型マルチパン」累計500個を突破──丸底の弱点を消した"焼ける"深型フライパン

フラットベース×深型で、焼きも炒めも妥協しない。ガス・IH両対応で作り置きの秋にも

「底がフラットな深型マルチパン」が累計500個を突破

料理家・食事処さくらがプロデュースするキッチンブランド「SAKURA's オンラインストア」（運営：株式会社HITOTEMA）は、焼き物と炒め物を一台で両立する「底がフラットな深型マルチパン（ガス・IH対応）」の累計販売数が500個（2026年7月27日時点、SAKURA's オンラインストア調べ、24cm／28cm合算の自社販売実績）を突破したことをお知らせします。

多くの深型フライパンが抱える「焼き物が苦手」という弱点を克服した設計が、作り置きが増える家庭の調理を支えています。

■「深型なのに、ちゃんと焼ける」を叶える一台

多くの深型フライパンは中華鍋のような丸底で、振り炒めは得意な一方、ステーキや餃子のような焼き物では接地面が安定しにくいという弱点がありました。底がフラットな深型マルチパンは、その名のとおり底面をしっかり平らにすることで、ステーキ・餃子・ハンバーグでも均一な焼き目と安定した当たりを実現します。

ソテー後のソースづくりやパンケーキの焼成もスムーズです。

深さがあるため炒め物や煮込み、揚げ物にも対応でき、一台で調理の幅が大きく広がります。

底がフラットな深型マルチパン（ガス・IH対応、24cm/28cm）。煮る・焼く・炒めるを一台で。

■ガス・IH両対応。ムラを抑えるはり底設計

熱源には幅広く対応します。IH対応のはり底（鉄・アルミ溶射）がコイルに素早く反応し、ムラを抑えて熱を均一に伝えます。内面はフッ素樹脂塗膜加工でこびりつきにくく、少量の油で軽い仕上がりに。日々の調理で扱いやすい設計を追求しました。

さらに、深型フライパンは鍋を振る機会が多い道具であることから、熱伝導とコーティング耐久を保ちつつ軽量化にも配慮しています。毎日握る道具だからこそ、重さによる負担を減らすことにこだわりました。

■作り置きの秋にも心強い、一台二役

気温が下がり、まとめて作って保存する「作り置き」や「常備菜」が増える季節。焼く・炒める・煮る・揚げるを一台でこなせる深型マルチパンは、複数の調理を効率よく回したいときにも力を発揮します。

24cmと28cmの2サイズを展開し、家族構成や調理量にあわせて選べます。

■累計500個、一台で完結の調理器具として支持

発売以来、24cm・28cm合算で累計販売数は500個（2026年7月27日時点）に達しました。「これ一台で焼きも炒めもできる」という声とともに、SAKURA'sの調理器具ラインのなかでも実用性の高い一台として支持を広げています。

■商品概要

・商品名：底がフラットな深型マルチパン（ガス・IH対応）

・価格：24cm 12,600円／28cm 13,800円／フライパンの蓋（24・26・28cm兼用）3,200円（いずれも税込）

・サイズ展開：24cm／28cm

・仕様：フラットベース／IH対応はり底（鉄・アルミ溶射）／内面フッ素樹脂塗膜加工

・累計販売数：500個（2026年7月27日時点、SAKURA's オンラインストア調べ、24cm／28cm合算の自社販売実績）

・販売：SAKURA's オンラインストア（株式会社HITOTEMA）

■SAKURA'sについて

SAKURA'sは、SNS総フォロワー100万人超の料理家・食事処さくらが「誰でもカンタンに料理上手へ」を掲げて立ち上げたキッチンブランドです。良い調味料や道具に替えるだけで、料理はぐっと上手になる——一方で、膨大な選択肢の中から本当に良いものを選び抜くのは簡単ではありません。SAKURA'sでは、料理家として数え切れない失敗と検証を重ねてきたさくら自身が選りすぐった道具と調味料だけをそろえ、「何を選んだらいいんだろう」という悩みごと引き受けます。

ブランド名の「's」には、「さくらの」という意味と、複数形の「's」——ファンやチームのみんなと一緒に作っていくブランドという想いを重ねています。公式LINEやYouTubeコミュニティでの投票から商品づくりが始まることもあります。

【会社概要・お問い合わせ】

会社名	株式会社HITOTEMA
代表者	内田 貴孔
本件に関するお問い合わせ	[e-mail]