ふるさと納税サイト「ふるなび」で、新たに9店舗の飲食体験型返礼品の寄附受付を開始。ミシュランの星付きレストランなどで、地域産品をふんだんに使用したコース料理をお楽しみいただけます。

株式会社アイモバイル（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：野口哲也、東証一部上場：証券コード6535、以下アイモバイル）が運営するふるさと納税サイト「ふるなび」（以下ふるなび、URL：https://furunavi.jp/ ）で2020年9月1日（火）より地域の特産品をPRすることを目的として、都内の有名飲食店で調理した特産品を楽しむことのできる、飲食体験型返礼品の寄附受付を、新たに9店舗開始しました。
近江牛や淡路牛など、3つの自治体の特色ある特産品をふんだんに使用したコース料理をご用意しております。

■ふるさと納税サイト「ふるなび」飲食体験型返礼品の概要
飲食体験型返礼品は、地域の魅力ある特産品をPRすることを目的として、飲食店舗で調理された地域の特産品を楽しめる”体験型ふるさと納税”となっています。
また、実施店舗は地域のPRを行う事業者として各自治体から公認されており、特産品を店舗で振る舞うことで、地域の応援を行っております。

ふるなびでは、この飲食体験型返礼品を通じて、地域の特産品の魅力をより知っていただくとともに、コロナ禍で疲弊した地域の事業者、さらには都内の飲食店舗を支援する取り組みとして、推進していきます。

■第1弾として既に実施された取り組みの結果
2020年7月に寄附の受付を開始した『北海道白糠町×サンス・エ・サブール』。
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=202626 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=202627 ) 
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=202628 )

30組限定の受付に対して、7月中に30組全ての枠が埋まり大盛況の結果となりました。
そんな第1弾の飲食返礼品企画の受付状況や取り組み内容について、北海道白糠町とサンス・エ・サヴールそれぞれのご担当者様からはについて以下のような感想を頂いています。

• 北海道白糠町　ご担当者様

「返礼品の掲載の後にコロナの波が再発したので、その中でも盛況だったのは非常に嬉しいですね。」
「ふるさと納税を通して、関係人口が最終的に交流人口、移住、定住へと繋がってくれたらと思っています。その一つのきっかけとして、今回の返礼品で白糠町を体験していただけたら嬉しいです。」
 

• Sens & Saveurs （サンス・エ・サヴール）ご担当者様

「白糠町には、いくらやサーモン等、普段日常的に日本人に好まれている食材がたくさんあります。その馴染みのある食材を普段とはちょっと違う食べ方や調理の仕方で、新しい魅力を引き出す事にこだわりました。今回のコース料理を通して、白糠町の魅力を感じ取っていただけたら嬉しいです。」
「昨今のコロナの影響でなかなか現地に行く事は難しいかもしれませんが、お食事中に白糠町へ小旅行に行った気持ちになっていただけるような料理を作って、皆様に魅力をお届けしたいな、と思っております。」

※オンライン対談の内容から一部を抜粋しております。後日対談の詳細をふるなび上に掲載予定です。

■北海道白糠町（しらぬかちょう）

• 北海道白糠町×ルメルシマン オカモト

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227385 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227386 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227387 )

店名の“Remerciements（ルメルシマン）” はフランス語で「感謝」の意味に由来します。
北海道の大地のめぐみ豊かな食材を中心に、香り溢れる野菜料理を得意とし、「料理を通じて一人でも多くの人を幸せにしたい」という想いがこもるメニュー。店内はグレーを基調とした落ち着いた雰囲気。シェフの目の届く範囲でもてなしの心が行き渡るように…そんな想いが具現化された空間です。北海道出身のシェフが長年親しみ続けたからこそ引き出せる白糠町の味。ジビエや海産物をふんだんに使った特別コースを、是非ふるなびでご堪能ください。
 

• 北海道白糠町×Takumi

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227389 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227391 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227393 )

2019年、2020年と2年連続ミシュラン1つ星獲得！「組合せの妙を正確に理解し、楽しめるレストラン」をコンセプトとする“Takumi”。曖昧な印象だけで料理を捉え、コース料理を食べ終えた時には、すでにコース序盤の料理の記憶が薄れている。そのような事のないよう、Takumiらしい個性溢れるお料理をご用意し、説明カードや食材のサンプルの小瓶を用いたプレゼンテーションで美味しさだけでなく、料理の内容やシェフ大槻卓伺の意図を出来るだけ正確にお伝えしていきます。白糠町のほこる海山の”幸”を、Takumiだからできる解釈で調理いたします。ぜひ五感でお楽しみください。
 

• 北海道白糠町×霞町さゔぁ

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227448 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227449 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=227451 )

フレンチの本場パリにて修業を積み、築地の仲介人でもある店主による、和×フレンチの無国籍料理店“霞町さゔぁ”。奥会津の杉を使用した一枚板のカウンター席と、落ち着いた木目と和の布を活かしたラグジュアリーな個室をご用意。和の「素材の味を活かす技」と、フレンチの「色どり・美しさを魅せる術」双方取入れ、白糠食材の魅力を最大限に。店名はフランス語で「大丈夫」や「元気」という意味。お気軽にお越しいただきたい思いや、お客様の口に入るものは大丈夫ですよ、安全で安心なものですよ！という思いを込めております。ユニークな店主も名物の一つ。お食事だけでなく、過ごす時間を丸ごとお楽しみください。
 
■滋賀県高島市（たかしまし）

• 滋賀県高島市×吉祥寺 わるつ

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223140 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223301 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223304 )

「吉祥寺 わるつ」は武蔵野から新宿副都心の夜景を臨むM-9ビル最上階にあり、懐かしいJAZZが漂うラグジュアリーな日本料理店です。ふるなびのコースでは、琵琶湖の鮮魚や、近江牛を使用したすき焼きなど、満足度の高い構成となっています。特に日本三大和牛に数えられる「近江牛」はその美しい霜降りこそが、舌をうならせる美味しさの秘密です。その日１番美味しい食事を召し上がって頂ける様に、組み合わせ、タイミング、量、盛り方、調理方法などは、日々調整を行っております。高島市の豊かな自然や暮らしから生まれる「恵み」を、是非お店でご堪能ください。
 

• 滋賀県高島市×一頭買焼肉 玄

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223306 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223309 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223311 )

浅草六区の中心に位置し、ゆったりと食事を楽しめる“一頭買焼肉・本場韓国料理の玄”です。最高級のお料理と最上級のサービスをコンセプトに、最高級黒毛和牛を使用し、カルビやロースの他、なかなか市場に出回らない様な稀少部位も用意しております。一頭買いされた特選ブランド和牛を心ゆくまでご堪能ください。ふるなびのコースでは、滋賀県高島市の近江牛や野菜など、地域の食材をふんだんに使用したコースがお楽しみいただけます。間接照明の柔らかな光が落ち着く店内では、少人数様向けのお部屋から最大24名様まで着席可能な堀ごたつ個室もございます。

■兵庫県洲本市（すもとし）

• 兵庫県洲本市×ズーガンズー 渋谷店

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223143 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223171 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223172 )

“ズーガンズー渋谷店”は、日本でも数少ないオーストラリア、ニュージーランドワインの専門店。漁港・農家直送の新鮮な国産食材から、ワニ、カンガルー、ラムといったオーストラリア産の食材まで、様々な味を楽しむことが出来ます。ふるなびのコースでは、兵庫県洲本市の淡路島産食材を使用したコースをお楽しみいただけます。お店は土壁や和紙で覆われた空間で、洞窟のような独特な雰囲気を醸し出す大人の隠れ家。個室の掘りごたつは、2～4名までご利用が可能です。
 

• 兵庫県洲本市×Lounge1908 Restaurant

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223180 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223182 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223183 )

 “旨味”にフォーカスしたフレンチ“Lounge 1908 Restaurant”。人の感じることができる味覚は、甘味・塩味・酸味・苦味、そして1908年、1人の日本人により新たに発見された“旨味”の５つがあります。「皆様の人生を豊かにする場の一つとして、関わりたい」という想いのもと、ふるなびのコースでは前菜からデザートまで洲本市の”旨味”を閉じ込めております。古材、大理石、グレーを貴重にホテルのラウンジのような空気感を味わうことができる店内で、料理を通じて同店の物語を心ゆくまでお楽しみください。
 

• 兵庫県洲本市×ラ スフォリーナ

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223268 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223271 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=223274 )

六本木ミッドタウン、新国立美術館に近く落ち着いた佇まいの、一軒家風レストラン“ラ スフォリーナ”。 おしゃれなレンガ造りの外観は、まるでイタリアにいるような雰囲気を醸しています。カジュアルながら、イタリアの星付きレストランで修行を積んだシェフがお届けする丹精込めたお料理をご提供します。ふるなび特別コースは、前菜からデザートまでが淡路島の食材を活かしたフルコースになっています。淡路島の宝である様々な食材の魅力を、名店イタリアンの技と共に、是非ご堪能ください。
 

• 兵庫県洲本市×四季和食 百菜

( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=225123 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=225129 )
( https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=225137 )

東京に居ながら、本格的な日本料理として淡路島食材を堪能できるのが、割烹料理店“四季和食 百菜”の醍醐味です。淡路島の食材に魅せられた店主が、淡路島由来の天然素材にこだわった上質な料理の数々で、訪れる人を贅沢にもてなしてくれます。一品一品、丁寧に調理された料理の味には定評があり、赤坂から日本橋・水天宮前に移転してからは、気軽に本格的な割烹料理が味わえる穴場として人気となっています。木目調の店内は6席のカウンター席とテーブル席が用意された落ち着いた空間となっており、カウンター席では人柄の良い大将と会話を楽しみながら、淡路島の食材を存分にお楽しみいただけます。

■ふるさと納税サイト「ふるなび」について ( https://furunavi.jp/ )
「ふるなび」では、ふるさと納税を通じて全国の市町村に寄附金を集めることで地域活性化を支援しています。
2020年、「ふるなび」は様々なふるさと納税PRをさせていただき『利用者満足度』『利用者メリット』『注目のふるさと納税サイト』の3冠を2年連続で達成することができました。（※）
（※）日本マーケティングリサーチ機構調べ 調査概要：2020年4月期_ブランドのイメージ調査

ふるさと納税業界では初となるふるさと納税コンシェルジュサービス「ふるなびプレミアム」（ https://furunavi.jp/premium/ ）、あとからゆっくり寄附できるポイント制ふるさと納税「ふるなびカタログ」 （ https://furunavi.jp/catalog ）ふるさと納税で旅行に行ける「ふるなびトラベル」 （ https://tp.furunavi.jp/ ）、クラウドファンディング型ふるさと納税サイト「ふるなびクラウドファンディング」 （ https://fcf.furunavi.jp/ ）など寄附者へふるさと納税の認知啓蒙を目的としたふるさと納税関連サービスを多数展開しており、引き続き、ふるさと納税者及び契約自治体の、「ふるなび」サービス利用満足度の向上を目指してまいります。

【アイモバイルについて】
アイモバイルは、『ひとの未来に貢献する”マーケティングを』というビジョンを実現するために、
テクノロジーを駆使した「インターネット広告事業」と、ふるさと納税をはじめとした「コンシューマ事業」の2つの領域で成長しているマーケティングカンパニーです。

【株式会社アイモバイル　会社概要】
社名　： 株式会社アイモバイル
所在地： 東京都渋谷区桜丘町22-14 N.E.S.ビル N棟
代表者： 代表取締役社長　野口 哲也
設立　： 2007年8月17日
URL　 ： https://www.i-mobile.co.jp/

【本リリースに関するお問合せ】
株式会社アイモバイル
事業企画本部 自治体サービス事業部
TEL ： [phone]
Mail： [e-mail]

【地方を応援したい提携飲食店の募集について】
ふるなび飲食体験返礼品企画は地方を元気にするための取り組みとして実施しております。
本企画に賛同し、地方の特産品をふんだんに使用した特別コースをご提供いただける、飲食店を募集しております。

本企画にご興味をお持ちの店舗様は、お気軽に下記窓口までお問合せください。
※掲載条件や審査により、ご希望に添えない場合がございます。

ふるなび運営事務局　レストラン窓口
Mail： [e-mail]
営業時間： 10:00～18:30（土日祝日除く）