365日かけてNYの“美味しい”を追求。こだわりのNYベーグルが新登場！NYから直輸入本格ベーグル × 気分が上がる7種のホテルメイドクリームチーズ。
自分用にも、手土産にも。何度も通いたくなる“お気に入り”を見つけて！＜2026年10月1日(木)～テイクアウト販売開始＞
NYで出会った、あの味を。キンプトンで食べると、こうなる。
自分好みにカスタマイズ！組み合わせ自由自在のNYスタイル。
NYのフードやアートカルチャーが息づくキンプトン新宿東京から、NYの街角を思わせる本格ベーグルが登場！2026年10月1日（木）より、ホテル1階の「The Jones Café & Bar（ザ・ジョーンズカフェ）」にて、NYから直輸入したベーグルと、ホテルシェフが手掛けるこだわりのクリームチーズやトッピングを楽しめるベーグルの販売を開始します。
NYの食文化を愛するキンプトン新宿東京のこだわりは、現地のベーグルショップを実際に訪れるところから始まりました。街で親しまれているベーグルやクリームチーズ、具材の組み合わせを実際に体験。もちっとした食感、食べ応えのあるボリューム、驚くほど自由な組み合わせ、そして店内の活気。
そんなNYのベーグル文化を、ゲストにも気軽に味わってほしい。その夢が、365日の月日を経てついに
キンプトン新宿東京で叶います。
ザ・ジョーンズ カフェ＆バー
朝はローカルに愛されるコーヒー豆を使った本格的なコーヒーから、ランチにはニューヨークスタイルのベーグルや彩り豊かなデリランチ、夕方からはお酒とともに気軽に楽しめる夜カフェまで。一日を通して、NYの自由でスタイリッシュな空気を感じられるホテルカフェです。
本場NYから直輸入している食べ応えのあるサイズのベーグルは、ぎゅっと詰まった密度の高さと、弾けるようなもっちり感が魅力。王道のプレーンはもちろん、トマトの旨味が凝縮された「サンドライトマト」や変わり種の「ピザ」など、トーストして更に美味しいベーグル生地を使用。
そして、相性抜群の濃厚なこってりクリームチーズは絶品！ ホテルシェフが手掛けるキャラメルオニオン、アボカド、ブルーベリーに、柚子胡椒と白みそが利いた豆腐クリームチーズなど全7種類がラインナップ。
トッピングには、旨みが凝縮されたビーフパストラミやスモークサーモンなどに、アクセントが楽しいソースで組み合わせも自由自在。自分好みにカスタマイズがニューヨークスタイル。
ベーグルメニュー
■ ベーグル + クリームチーズ 900円
■ベーグル + クリームチーズ＋トッピング(メイン) +トッピング(野菜) + ソース 1,500円
STEP 1｜BAGEL
プレーン／サンドライトマト／セサミ／ピザ
STEP 2｜CREAM CHEESE
キャラメルオニオンクリームチーズ/柚子胡椒白味噌豆腐クリーム/アボカドクリームチーズ/ミントクリームチーズ/ブルーベリークリームチーズ/ピスタチオクリームチーズ/ツナクリームチーズ
STEP 3｜MAIN
スモークサーモン/パストラミ/シュリンプ/ベーコン
STEP 4｜VEGGIE
きゅうり/レッドオニオン/リーフレタス
STEP 5｜SAUCE
オランデーズ/シラチャーアイオリ/ディルレリッシュ
セット
スープ 500円 サラダ 700円 ドリンク 各500円(コーヒ/ラテ/紅茶)
クリームチーズ単品
1種 500円 2種 900円 3種 1,200円
各税込み価格
3つのこだわりポイント
01｜NYから直輸入、もちっ、むぎゅっなベーグル。
食べ応える本格NYベーグル！ボリューム満点◎あえて日本風にアレンジせず、本場のままをお届け。
02｜え？美味しすぎるクリームチーズ！
ホテルシェフが手掛ける7種のクリームチーズ。一口で納得。シェフの本気を味わって！
03｜一瞬でNY気分に。長くて高いフライトも不要。
気軽にテイクアウトして、NYの美味しさを持ち帰ろう。自分へのランチや手土産に。職場チームへの差し入れにも。
Kimpton Shinjuku Tokyoについて
2020年10月2日、東京・西新宿に日本初上陸したIHGホテルズ＆リゾーツのラグジュアリーライフスタイルブランド、キンプトン新宿東京。 インスタレーション、ポップアップストア、ローカルに愛されるレストランなど、いつも何かが新しく、誰かに教えたくなるようなコトが見つかる、NYのアートシーンからインスピレーションを受けたラグジュアリーライフスタイルホテルです。とんでもなくパーソナルなおもてなしをはじめ、ワインやカナッペを味わいながらホテルスタッフとのソーシャルな時間が楽しめる「イブニングソーシャルアワー」や、快適な１日を始めるためのドリンクサービス「モーニングキックスタート」などの宿泊特典をご提供。開放的な高層階で楽しむヨガクラス（事前予約制）や ペットとのステイといったキンプトン新宿東京ならではの“ラグジュアリーライフスタイルステイ “をご体験いただけます。https://www.kimptonshinjuku.com/jp/
＜キンプトン新宿東京公式SNS＞
インスタグラム：@kimptonshinjukutokyo @thejonestokyo @districttokyo
フェイスブック： https://www.facebook.com/kimptonshinjukutokyo
総支配人 杉村 信久（すぎむら のぶひさ）
スイスでホテルマネジメントスクールを卒業後、セントレジス・ニューヨーク、セントレジス・ボラボラリゾート、ザ・ペニンシュラ香港にてオペレーション業務に従事し、国際的な現場でキャリアをスタート。帰国後は、スターウッド・ホテルズ&リゾーツ（現スターウッド・ホテルズ）、FRHI(フェアモント・ラッフルズホテルズ・インターナショナル)においてコマーシャル部門の要職を務め、さらに国内のマリオット・インターナショナルのホテルではオペレーション責任者として組織運営に携わるなど、世界有数のラグジュアリーホテルブランドで実績を積み重ねてきました。2022 年からはフォションホテル京都の総支配人としてホテル運営を統括し、財務面の強化やブランド価値向上に大きく寄与するなど、高い評価を得ています。2025年11月、キンプトン新宿東京 総支配人に就任。
キンプトンホテルズ&レストランツについて：
1981年にサンフランシスコで誕生したキンプトンホテルズ&レストランツは、 洗練された遊び心のあるデザインと、人間味のあるおもてなしを組み合わせた新しいホテルスタイルのパイオニアです。 IHGホテルズ＆リゾーツのラグジュアリー＆ライフスタイルホテルブランドとして、現在、世界の主要都市やリゾート地、振興マーケットにおいて、85軒のホテルと100以上のレストラン、バー、ラウンジを展開しています。刺激的なデザインやエネルギー溢れるフレーバーがSOULに元気を与え、好奇心を呼び起こす。キンプトンがプロデュースする空間と体験は、いつもゲスト中心。 台本もなく、どこまでも個性的でアーティスティック、だけど細かいところにもこだわった、とんでもなくパーソナルなゲスト体験を提供します。 詳細は、www.KimptonHotels.com をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツについて
IHG ホテルズ&リゾーツ[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Good（真のホスピタリティ）を提供するグローバルホスピタリティ企業です。21のホテルブランドと1億6,000万人の会員を持つ世界最大級のロイヤリティプログラム「IHGワンリワーズ」を有するIHGは、世界100ヶ国以上に6,963軒超の開業中ホテル、100万超の客室、2,300軒超の開発パイプラインを展開しています。
•ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
•プレミアム: ノーテッドコレクション, vocoホテルズ, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
•エッセンシャルズ: ホリデイ・イン エクスプレス, ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ガーナーホテル, avid ホテルズ
•スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
•エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCはグループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには約400,000人のスタッフが勤務し、日々世界中のお客様をお迎えしています。 最新情報は公式ウェブサイト・日本語版ウェブサイト、ニュースルーム、LinkedInをご覧ください。IHGワンリワーズについてはこちら、アプリをダウンロードするにはApple App、Google Playをご覧ください。
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