【新発売】手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE. から、“凍ったまま食べる”季節限定シフォン「Frozen Mango」が登場！

5月27日（月）よりオンラインストアにて販売開始いたします。

手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.（TiC）は、2024年5月27日（月）より「Frozen Mango」＜フローズン マンゴー＞が発売いたしました。昨年好評いただいた“凍ったまま食べるシフォンケーキが、2024年は溢れんばかりに使用したマンゴーのシフォンケーキで新登場いたします。

2024年季節限定シフォン「Frozen Mango」＜フローズン マンゴー＞。
昨年ご好評いただいた“凍ったまま食べるシフォンケーキ”の第二弾、マンゴーづくしのシフォンケーキです。
通常TiCのシフォンケーキは、お召し上がりの前に冷蔵庫で3時間ほど解凍していただきますが、「Frozen Mango」は冷凍庫から出してすぐにお楽しみいただける新感覚スイーツです。
贅沢に使用したマンゴーの濃い甘さと、ココナッツ風味のすっきりしたクリームが「南国」を感じさせる、夏にぴったりなシフォンケーキになっています。

天面にはマンゴーのダイスをふんだんに使用。
Frozen Mangoは、通常のシフォンケーキと同じように解凍すると、天面にたっぷり飾られたマンゴーの重みでシフォンケーキが沈んでしまいます。
凍ったまま食べるシフォンケーキだからこそ、今回のトッピングが実現しました。

今年も夏日が増えてきました。
家に帰ってひと息つくとき、「Frozen Mango」と共にひんやり爽やかな安らぎの時間をお過ごしいただけたら幸いです。

【パティシエより】
「暑い季節ならではのシフォンケーキを楽しんでほしい」という想いから、南国のフルーツ 「マンゴー」を使用した、凍ったまま食べるひんやりシフォンケーキに仕上げました。
天面には溢れんばかりの艶やかなマンゴーの果肉を飾り、風味をぎゅっととじ込めたマンゴーソースをドリップしました。
シフォン生地とソースには糖度・香りが最上級の「アルフォンソマンゴー」を使用し、真っ白なクリームには隠し味としてココナッツを使用しています。
主役であるマンゴーの甘味と風味を堪能していただけるように、おいしさを引き立てました。
「Frozen Mango」と共に夏をフレッシュにお過ごしいただけたら幸いです。

＜商品情報＞
This is CHIFFON CAKE.「Frozen Mango」
​※冷凍状態でお届けします。
受注開始  　 ：2024年5月27日（月）
商品発送   　：2024年5月30日（金）より順次開始
販売価格   　：¥3,250（税込）
サイズ・重量：4号サイズ（約12cm）約429g
賞味期限  　 ：冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以上 ※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。
ご購入方法   ：公式ホームページよりご購入いただけます。
商品ページ   ：https://bit.ly/3wDpzR3
 

【手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.】

This is CHIFFON CAKE.は5人のパティシエの個性が交わって生まれた手作りシフォンケーキ専門店です。
「つくりたてのシフォンケーキのおいしさを、なるべくそのまま味わってもらいたい。」
パティシエたちの熱い想いから誕生した、作りたてのような「ふわふわ」「しっとり」食感を叶えたシフォンケーキ。
彼らよって作られたシフォンケーキはすぐに冷凍され、できたてのおいしさのまま皆様の元へお届けいたします。
”おいしくてフリーズするような体験”を、お楽しみください。

<会社概要＞
株式会社 Sweets HD
所在地：東京都港区虎ノ門 1-23-1

■お問い合わせはメールにて
[e-mail]

■This is CHIFFON CAKE.オフィシャルサイト
https://bit.ly/38fSi1u

■公式Instagram
https://www.instagram.com/this_is_chiffoncake/

■姉妹ブランド
カッサータ専門オンラインストア「This is CASSATA.」
https://bit.ly/37uoVsb