実は知らないウイスキー×シークヮーサーの魅力！沖縄直送のシークヮーサーを使った限定ドリンクが登場！　「純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店」

～旬を感じるフレッシュな生果汁で、すっきり猛暑を吹き飛ばそう！～

株式会社N・I

2025年8月15日 10時30分

株式会社N・I（エヌアイ、本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村則夫）の運営する『純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち』大阪堺筋本町店は、2025年8月15日(金)より、沖縄から直送でフレッシュな旬のシークヮーサーを使った、「シークヮーサーフェア」を開催いたします。

沖縄産のシークヮーサーは、爽やかな酸味と香りが魅力で、ビタミンCやクエン酸などを豊富に含みます。免疫力アップや夏バテ防止、疲労回復に役立つとされ、現代人にとってうれしい果物です。

今回はこの旬のシークヮーサーを沖縄から直送便で仕入れ、5種類のドリンクと2種類の料理をご用意しました。中でも珍しいのは、ウイスキーとシークヮーサーを使ったドリンク。ウイスキーにはレモンを添えることはありますが、沖縄のウイスキーを使用しているのでシークヮーサーがとてもよく合います。普段のハイボールとは一味違う清涼感満点のハイボールをお楽しみください。

◆個性豊かな5種のシークヮーサードリンク

沖縄 ISLAND BLUE × シークヮーサーハイボール　　980円(税込)

「沖縄 ISLAND BLUE 43度」は、やわらかな口当たりとほのかな甘み、軽やかな香りが特徴。この芳醇さにシークヮーサーの酸味を加え、すっきりとした後味に仕上げました。唐揚げや炙り料理との相性抜群です。

泡盛「島唄」× シークヮーサーサワー　　　　　　659円(税込)

古酒をブレンドした泡盛「島唄」は、まろやかな旨みと深いコクが魅力。そこにキリッとした酸味を加えることで、重さを感じさせない爽快な味わいに。馬刺しや豚料理とのペアリングがおすすめです。

沖縄南国シークヮーサーカクテル　　　　　　　　659円(税込)

泡盛のしっかりとした香りとコクに、パイナップルジュースの甘みとシークヮーサーの酸味を加えたトロピカルカクテルです。甘酸っぱさの中に泡盛の個性がしっかりと感じられ、魚介のカルパッチョや塩気のあるおつまみによく合います。

沖縄シークヮーサー・ハニーレモネード　　　　　　　　659円(税込)

泡盛をベースに、蜂蜜のやさしい甘みとレモンの酸味を合わせ、さらにシークヮーサーの香りをプラスした爽やかな一杯。アルコール感はやわらかく、飲みやすい口当たりで、サラダや冷製料理との相性も抜群です。

沖縄シークヮーサー × 翠ジンモヒート　　　　　　659円(税込)

国産クラフトジン「翠(SUI)」をベースに、ミントの清涼感とシークヮーサーの酸味を合わせた夏らしいモヒート。海鮮料理や軽い前菜と合わせると爽快感が際立ちます。

◆夏にぴったりのさっぱり料理

『水ナスのシークヮーサー味噌田楽』は、大阪・泉州の～百生～中出農園から直送された水ナスをサッと揚げて、シークヮーサー香る甘い味噌で仕上げた一品。野菜の甘みと味噌のコクが際立ち、ハイボールや泡盛サワーと好相性です。

『シークヮーサーそうめん』は、店内仕込みの鶏ガラスープを使用した、黄金色の出汁にシークヮーサーを浮かべた、見た目にも涼やかなそうめん。最後の一口までさっぱりといただける一杯で、ジンモヒートやハニーレモネード風カクテルとの組み合わせがおすすめです。

フェア概要

純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店

開催期間：2025年8月15日(金)～無くなり次第終了

所在地：大阪府大阪市中央区安土町2-4-5　B1F

電話番号：06-6732-8868

営業時間：17:00〜24:00(L.o.23:30)　

定休日：日・祝

座席数：56席

MAP：https://maps.app.goo.gl/yEPGW2ddJkrvKT5h6

公式Instagram：https://www.instagram.com/uma_tori_nihonichi

◆〈個室完備〉デートから宴会まで幅広く利用可能！

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