ナチュラルなチョコレートリキュール「TIMELESS CHOCOLATE CRAFT BITTERS」販売開始

タイムレスなチョコレートの風味を1滴に

株式会社北澤企画事務所

2021年5月13日 15時53分

BAR TIMES STORE では、黒糖を原料としたラム酒に『TIMELESS CHOCOLATE』にて厳選、自家焙煎されたカカオとさらに黒糖を加えてつくる、世界でも珍しいナチュラルなチョコレートビターズ「TIMELESS CHOCOLATE CRAFT BITTERS」（製造：瑞穂酒造株式会社）の販売を開始しました。

「TIMELESS CHOCOLATE」とのコラボレーション

カカオ豆とさとうきび、2つの原料のみで手作りされる沖縄のBean to Bar Chocolate専門店「TIMELESS CHOCOLATE」とのコラボレーション商品。添加物などの余計な物を一切使用せず、究極に引き算されたチョコレートは、2020年に沖縄で最高賞となる「県知事賞」を受賞。本商品は、原料を追求する「TIMELESS CHOCOLATE」の哲学をビターズで再現するため、選び抜いたカカオ豆と島黒糖、この二つの原料のみを用い「タイムレスなチョコレートの風味を1滴に」をコンセプトに開発されました。

「使い方」は無限大

黒糖を原料とした瑞穂酒造製造のラム酒に「TIMELESS CHOCOLATE」にて厳選、自家焙煎されたカカオとさらに黒糖を加えてつくる、世界でも珍しいナチュラルなチョコレートビターズは、ハイボールに黒ビール、エスプレッソマティーニ、ネグローニといったドリンクの他、バニラアイス、パンナコッタ等、スイーツにもお楽しみいただけます。

商品概要

商品名：TIMELESS CHOCOLATE CRAFT BITTERS
価格：2,200円（税込み）
商品情報：リキュール、アルコール度数35度、内容量50ml
原材料：ラム（沖縄県製造）、カカオ、黒糖
製造者：瑞穂酒造株式会社
※20歳未満への酒類の販売は行っておりません。
※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
※20歳未満の飲酒、飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に影響を与える恐れがあります。

「TIMELESS CHOCOLATE CRAFT BITTERS」の購入はこちら

「TIMELESS CHOCOLATE CRAFT BITTERS」は、 BAR TIMES STOREにてお買い求めいただけます。
https://www.bar-times-store.com/products/detail1945.html

CRAFT BITTERS

瑞穂酒造株式会社では、欧米を中心に人気が広がっておりますリキュール「ビターズ※」の開発に着手しており、2019年2月14日、第1弾商品として、沖縄県初、日本でも前例が少ない国産の本格ビターズとして「CRAFT BITTERS CITRUS」を発売開始しました。
※ビターズ：アルコールにハーブやスパイス等を漬け込んでつくる、苦味が特徴のリキュール。その歴史は非常に古く、カクテルという用語が初めて文字として登場した1805年頃には、カクテルを構成するアイテムとして紹介。
「CRAFT BITTERS CITRUS」のご購入はこちら
https://www.bar-times-store.com/products/detail1846.html

BAR TIMES STOREの豊富なビターズラインナップ

BAR TIMES STORE は国内で流通しているビターズのほとんどを取り扱っております。
取り扱いラインナップは全38種類
・ボブズ・ビターズ 11種
・ジャパニーズビターズ 5種
・トークン・ビターズ 5種
・CRAFT BITTERS 3種
・スクラッピーズビターズ 10種
・フェルディナンズビターズ 4種
「ビターズ」のご購入はこちら
http://www.bar-times-store.com/products/list376.html