【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】サントリー ウイスキー知多発売10周年記念 ローカライゼーション「金山ハイボール」
知多半島の玄関「金山」でサントリーウイスキー『知多』を使用した、愛知ローカライゼーション「金山ハイボール」を味わう。
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：石井 孝治）は、2025.9.16（火）から、30Fバー「スターゲイト」において、サントリー ウイスキー知多発売10周年記念「金山ハイボール」～Inspire the Highball～の提供を開始する。
味わい深く、華やかな愛知のローカライゼーション ハイボール
名古屋を代表する世界の玄関口セントレア空港と一直線の街『金山』。 江戸時代から人の往来が盛んな街として栄え、名古屋市の代表的な副都心・繁華街とし て賑わいを魅せる街。 そんな金山に相応しい新たなハイボールが登場! 地元愛知を代表するウイスキー『知多』を使用し、全国屈指の生産量を誇る紫蘇の花で 香りとアクセントを添えました。 『金山ハイボール』は、発展が続く街に相応しい洗練されたハイボールです。 ~Inspire the Highball~ 金山ハイボールが明日への活力を与えます。
ホテル館内複数の施設で楽しめる
金山ハイボールは、30Fバー「スターゲイト」をはじめ、ほかのレストランやラウンジでもそれぞれのレストランの料理とともに楽しむこともできる。
また、2Fガーデンコートでは、宿泊客の朝食を提供していることもあり、県外からの宿泊客やインバウンド客への効果的な訴求として、ウイスキー樽などを設置し盛り上げる。
提供開始日：2025.9.16（火）～
提供店舗／店舗別料金
30Fスカイレストラン＆バー「スターゲイト」・・・￥1,800
29F中国料理「花梨」・・・・・・・・・・・・・・￥1,700
2Fカジュアルダイニング「ガーデンコート」 ・・・￥1,300
1F「ロビーラウンジ」 ・・・・・・・・・・・・・￥1,300
※料金はすべて税金・サービス料込
エリアキャンペーン展開
株式会社サントリーとANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋のコラボレーションにより、生まれた「金山ハイボール」は愛知県（知多～金山）のローカライゼーションを特徴づける飲み物として、地域の顔になるローカルドリンクとしてエリアキャンペーンを展開する。
「サントリーウイスキー知多」の素材を最大限に引き出す
オープンから27年目を数えるバー「スターゲイト」では、この度チーフバーテンダーに後藤泰宏を迎えて新たな歴史がスタートしました。数々のコンペティションで技術を磨き上げ、首都圏の名だたるホテルバーを牽引してきた経験を活かし考案した究極のハイボール。
蒸留所の「知多」とホテルの「金山」を、"～Inspire the Highball～"のテーマで愛知ローカライゼーション「金山ハイボール」を成させました。
◆略歴
1969年 東京都千代田区生まれ
1988年 ロイヤルパークホテル入社
1990年 バーテンダー業務をスタート
2022年 横浜ロイヤルパークホテルへ転籍
料飲部統括支配人
2025年 ANAクラウンプラザホテルグランコート
名古屋入社
◆カクテルコンペティション受賞歴
2000年 HBA＆JWS共催カクテルコンペティション スミノフウォッカ部門優勝
2001年 SKYY VODKAカクテルコンペティション 優勝
2004年 第24回HBA創作カクテルコンペティション グランプリ国土交通大臣賞受賞
資格取得
2007年 ソムリエ
2009年 マスターバーテンダー
協力：サントリー株式会社 東海支社
◆ホテル公式WEBサイト
https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/pages/restaurant_bar_stargate
スターゲイト・金山ハイボールについてのご予約・お問い合わせ
レストラン予約係 Tel.052-683-4638(9:00a.m.～8:00p.m.)
クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて：
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の20ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
· ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
· プレミアム: voco, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
· エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
· スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
· エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2025年3月31日現在
IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
