ベストセラー『60歳から食事を変えなさい』著者最新刊!『50歳からは「食べやせ」をはじめなさい』発売
50代のダイエットは健康寿命の分岐点!筋肉をつけながら脂肪を落とす、理想の「食べやせ」とは
青春出版社(東京都・新宿区)は『50歳からは「食べやせ」をはじめなさい』(森由香子/著)を1月17日に発売いたしました。
50代はダイエットのラストチャンス!
60歳を過ぎてからのダイエットは危険です。低栄養になり細胞に栄養が行きにくくなり、内臓も筋肉も機能が落ちてしまいます。
50代は、男女ともに更年期を迎え、ホルモンバランスが崩れて太りやすくなる時期。生活習慣病の予備軍が増えるのも50代。
細胞の数が60代ほどは減っていないこの年代に、体をどう整えるかで健康寿命が変わるのです。
本書では、人生100年時代を元気に生き抜くために、50代が行うべきダイエットの考え方と食べ方を、4000人を超える患者にダイエット指導してきた著者が伝えます。
- 本書の章構成
- 著者プロフィール
管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。
東京農業大学農学部栄養学科卒業。大妻女子大学大学院(人間文化研究科 人間生活科学専攻)修士課程修了。2005年より、東京・千代田区のクリニックにて、入院・外来患者の血液検査値の改善にともなう栄養指導、食事記録の栄養分析、ダイエット指導などに従事している。また、フランス料理の三國清三シェフとともに、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作などを行う。抗加齢指導士の立場からは、〈食事からのアンチエイジング〉を提唱している。
- 書籍情報
著者:森由香子
発売日:2023年1月17日
定価:1,100円(税込)
ISBN:978-4-413-21198-7
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