丸の内 「Baru&Bistro*musiQ “mood board”」秋限定!- Smoked cuisine - が新登場。燻製×ワイン、極上のマリアージュを。

株式会社ポトマック

丸の内ブリックスクエア3Fにある、Baru&Bistro*musiQ “mood board”では、本日、9/19(火)より秋限定~mood boardのSmoked cuisine~がスタートします!

鰹の燻製カルパッチョ フレッシュハーブのサラダ仕立て アンチョビソース       ¥1,080

秋刀魚の秋刀魚の燻製リエット 無花果のキャラメリゼと共に             ¥780

燻製牡蠣とマッシュルーム、スモークナッツのオイルフォンデュ              ¥980

 

グラタン・ドフィノワ ~燻製ジャガイモのクリームグラタン~              ¥850

松坂ポークの自家製ベーコングリル レンズ豆の煮込みとポーチドエッグを添えて      ¥1,180

国産牛レバーと燻製チーズのカツレツ巨峰とクレソン添え マディラソース         ¥1,480

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グランドメニューもリニューアル。
仕事の疲れを癒しに、大切な人とのひとときに、シチュエーションに合わせてお選びいただけます。
美味しい食材を使って丁寧に調理されたお料理たちと、お好みのワインをどうぞ。
 

~Baru&Bistro*MusiQ mood board~
「みんなでハッピーを分かち合おう!」をテーマに、人×音楽×料理×お酒をおいしくコラージュするバール&ビストロ。選りすぐりの料理人たちによるビストロ料理とワイン、そこにある音楽と会話、全てを同一線上に楽しめる。
音楽につつまれた雰囲気の良い店内と本格的なお料理で、大切な人と素適な時間をお過ごしください。
 
  • 【店名】Baru&Bistro*musiQ “mood board”
  • 【住所】〒100-0005 東京都千代田区丸の内2丁目6−1
  • 【営業時間】LUNCH:11:00~15:00※土・日・祝は15:00~cafe営業              DINNER:[月~木]17:00~23:00(L.O.22:00) [金]17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)       [土・日・祝]17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 【TEL】03-6269-9351
  • 【WEB】http://www.moodboard.jp/
  • 【Facebook】https://www.facebook.com/moodboard2009/

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会社概要

株式会社ポトマック

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URL
http://www.potomak.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区波止場町 2番8号
電話番号
078-334-1274
代表者名
金指 光司
上場
未上場
資本金
1億200万円
設立
1991年03月