シンガポールで愛され続ける老舗有名ブランドが上陸。Ya kun Kaya Toast（ヤクンカヤトースト) が新宿に2020年７月１日（水）グランドオープン

伝統と老舗の味名物カヤトーストをはじめ、シンガポール独自焙煎のカスタマイズ・コーヒーや、シンガポールスタイルの濃厚ミルクティー、チキンライスなど厳選したシンガポールフードを楽しめる

株式会社KIDS HOLDINGS

2020年6月29日 16時00分

飲食の文化を生み出すことを目指す株式会社KIDS HOLDINGS（本社：東京都西新宿、代表取締役：木村契月）は、シンガポール共和国発祥でアジアを中心に世界10か国119店舗を構え「Ya kun Kaya Toast（ヤクンカヤトースト）」の日本支店を東京・新宿にて７月１日（水）にオープンいたします。

「Ya kun Kaya Toast 新宿住友ビル店」では、シンガポールの定番朝食の１つである「カヤ・トースト」を中心として70年以上受け継がれた伝統料理を、シンガポールで提供されているそのままの味でお楽しみいただけます。 Ya kun Kaya Toastで提供している「カヤ・トースト」は、Ya kun Kaya Toast創業一家であるロイファミリーが代々受け継ぐ伝統のレシピをもとに素材を厳選、製造しているココナッツミルクベースのカヤペーストをシンガポール伝統レシピのトーストパンとあわせた、どこか懐かしさをも感じさせるメニューです。

また、新宿店では名物のカヤ・トースト以外にも、シンガポールでは定番料理の１つであるチキンライスや、ココナッツベースでマイルドの中にもピリ辛を感じるヌードル、添加物不使用のラクサスープといった、厳選された様々なシンガポールフードをお楽しみいただくことも出来ます。

●「Ya kun Kaya Toast 新宿住友ビル店」オープン記念プレゼント

Ya kun kaya toast 75周年記念特製バッグ

この度の「Ya kun Kaya Toast 新宿住友ビル店」グランドオープニングを記念しオープンからの１週間『PRTIMESを見た』でレギュラーコーヒー、もしくはティーをご注文のお客様にもれなくラージサイズへのボトルサイズアップのプレゼントを致します。
さらに、1500円以上お買い上げの方にYa kun kaya toast 75周年を記念して作られた特製ステンレスボトルを10名様に、1000円以上お買い上げの方に75周年記念の特製バッグを10名様に、特製カヤ・トーストポストイットを先着50名にプレゼント致します。

Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店　店舗概要

店舗名　：Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店
住所　　：東京都新宿区西新宿2-6-1 西新宿新宿住友ビル地下１階
電話番号：03-6258-1358
アクセス：都庁前駅（都営大江戸線）より直結徒歩１分
　　　　　西新宿駅（東京メトロ丸ノ内線）より徒歩４分
営業時間：7:00～22：00店舗HP ： https://yakun.jp/

Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店　主な提供メニュー

カヤトーストバターセット（490円）
ココナッツミルクをベースとした自家製カヤペーストにシンガポール伝統トーストブレッドとバターを合わせた伝統と老舗ブランドならではの素朴な味わいを感じるシンガポールでも人気の定番メニュー。スイーツとしてだけでなく、朝食やランチといったシーンでもお楽しみください。

スチームブレッドセット（540円）
ふんわりふっくらとした食感とやさしい味わいが楽しい、Ya kun kaya toastオリジナルのスチームブレッド。カヤバターやカヤピーナッツと合わせてお楽しみください。

シンガポールチキンライス　（900円）
シンガポールは、甘い醤油、おろし生姜、さっぱり唐辛子の3 種のソース。
「甘い醤油はご飯、生姜と唐辛子のソースはチキンにかけるのシンガポール人の食べ方」
味は、甘・ピリッ・辛とそれぞれで、色は黒・白・赤とカラフル。
ジンジャーソース、レッドチリソースはYa Kun Kaya Toastの本場のレシピ

ラクサ（840円～）
ココナッツミルクベースのラクサスープは、サンバルチリを入れずにマイルドでも、多めにいれて辛めもよし。好みの味でお楽しみください。また、ココナッツミルクなど厳選材料で作られ、ヤクンのこだわりから添加物を一切使っていません。

Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店　主な提供メニュー

コーヒー各種（220円～）
シンガポールでは“コピ”という愛称で親しまれる、濃厚なコンデンスミルク入りのミルクコーヒー。シンガポール独自焙煎の濃厚な味わいをお楽しみください。甘いのが苦手な方は甘さ控えめとお伝えください。

ティー各種（220円～）
ティーはシンガポールではミルクティーです。ブラックティーリーフを使ったシンプルで濃厚な味わいをお楽しみください。甘いのが苦手な方は甘さ控えめとお伝えください。

トースト各種（390円～）
ヤクンオリジナルの組み合わせで作り出されるアジアンスタイルのサンドイッチを各種ご用意しています。その日の気分によって組み合わせを変えて楽しんでみてください。

● Ya kun Kaya Toast とは

シンガポールの定番朝食の１つである「カヤ・トースト」を中心として70年以上受け継がれた伝統料理を提供する、シンガポール共和国発祥でアジアを中心に世界10か国119店舗を構えるシンガポールフードレストラン。日本の各支店では、シンガポールで提供されているそのままの味でお楽しみいただけます。提供している「カヤ・トースト」は、創業一家であるロイファミリーが代々受け継ぐ伝統のレシピをもとに素材を厳選、製造しているココナッツミルクベースのカヤペーストをシンガポール伝統レシピのトーストパンとあわせたどこか懐かしさをも感じさせるものになっています。

● 株式会社KIDS HOLDINGS 企業概要