「高くても飲みたい！」食品スーパーでコーヒーの売り上げが伸長

食品スーパーマーケット、ドラッグストア　対前年伸び率TOP20カテゴリを発表【2026年1月】

データをもとに企業の意思決定を支援する株式会社True Data（トゥルーデータ／本社：東京都港区、代表取締役社長：米倉 裕之、証券コード4416）は、当社の統計データをもとに、ドラッグストア、食品スーパーマーケットにおける2026年1月の売り上げ伸長カテゴリを発表します。

コーヒーはコンビニエンスストアが2月から値上げをしたほか、複数の大手メーカーが3月以降の値上げを発表しました。食品スーパーマーケットで「レギュラーコーヒー」「インスタントコーヒー」の売上金額が前年同月に比べ3割増加、売上個数が同1割増加しています。価格改定前の駆け込み需要に加え、定着した「うちカフェ需要」が購買を後押ししている様子がうかがえます。

■カテゴリ別伸び率ランキングTOP20

■コーヒー、紅茶の売り上げが伸長

食品スーパーマーケットで当月最も売り上げを伸ばしたのは「レギュラーコーヒー」で、売上金額前年同月比33.9％増加（売上個数同12.3％増加）しました。他にも「インスタントコーヒー」が同32.2％増加（売上個数同9.5％増加）、「紅茶」が同15.7％増加（売上個数同12.1％増加）しました。持ち帰りコーヒーや外食の値上げが影響してか、「うちカフェ需要」は好調のようです。

■冬物商材の売り上げが伸長

北日本では記録的な大雪となり、太平洋側では少雨・乾燥が続いた1月は、寒さや乾燥に関連する冬物カテゴリが伸長しました。「リップクリーム」はドラッグストアで売上金額が前年同月比14.9％増加しました。「使い捨てカイロ」はドラッグストアで同10.9％増加、食品スーパーマーケットでも同19.4％増加しました。

■タンパク質を摂取できる食品が好調

健康意識の高まりを背景に、調理の手間なくタンパク質を補給できる「豆乳」や、「竹輪」「納豆」の売り上げが好調です。食品スーパーマーケットで「豆乳」の売上金額が前年同月比11.4％増加、ドラッグストアで同14.6％増加しました。他にもドラッグストアでは「竹輪」が同7.4％増加、「納豆」が同7.0％増加しました。

〈2026年1月の集計データについて〉

• 生鮮・惣菜カテゴリ及び、カテゴリ名の冒頭に「その他」を含むものを除外し、1店舗あたり200個以上売れているカテゴリを集計

• 数値…小数点以下第二位を四捨五入　　

• データ集計期間…2026年1月1日～1月31日

• データ抽出日…2026年2月10日　　※プレスリリース掲載の数値はデータ抽出日時点のものです

データ出典：True Data

全国ドラッグストア、食品スーパーマーケットのPOSデータをもとに統計化した購買データで集計しています。データには店舗・個人を特定する情報は含まれていません。

■株式会社 True Data について

ドラッグストアや食品スーパーマーケットにおける年間レシート規模5.5兆円、年間アクティブ数6,000万人規模のPOS、ID-POSデータを軸としたビッグデータプラットフォームを運営。小売業、消費財メーカー、その他幅広い業種の皆さまへ、顧客理解から商品戦略、販促施策、広告最適化、生産・在庫管理など、DX時代に有効なデータ活用ソリューションを提供しています。

株式会社True Data （トゥルーデータ）

社名　　　　： 株式会社True Data （トゥルーデータ）
代表者　　　： 代表取締役社長 米倉 裕之
所在地　　　： 〒105-0012　東京都港区芝大門1-10-11 芝大門センタービル 4階
設立　　　　： 2000年10月10日
上場市場　　： 東京証券取引所 グロース ［証券コード 4416］
URL　　　　： https://www.truedata.co.jp/
お問い合わせ： https://www.truedata.co.jp/contact

～事業内容～
全国の消費者購買データを扱うビッグデータプラットフォームを運営。POS/ID-POSなど消費者データ分析や購買行動分析ソリューションを小売業、消費財メーカー等に開発・提供。データマーケティング支援。