大人気バイキングレストラン「オリンピア」で一番原価の高い料理は？

　４月２４日（水）放送のＭＢＳテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』では、ＧＷに行きたい関西最大級のバイキングレストラン「オリンピア」の、元が取れる原価の高いメニューベスト３が公開され、その１位に予想外の料理が発表される。
　

「オリンピア」で元が取れる料理とは！？

 

　番組は「オリンピア」をはじめ、大阪が世界に誇るテーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」や、関西人なら誰もが歌えるＣＭソングでおなじみ「箕面温泉スパーガーデン」といった、ＧＷに家族で行きたい食のテーマパークを徹底解剖する内容。「オリンピア」では番組のオーナーを務める水野真紀が、番組スタッフの制止を振り切って問題にしたという「全８０種類の中で一番原価の高い料理は？」のクイズが出題される。番組レギュラーのＶ６長野＆ロザン菅チームは「北京ダック」、ゲストのよゐこ有野＆雛形あきこチームは「まぐろの漬け焼き」と予想。芸能界のクイズ王・ロザン宇治原は「ビーフステーキ」と答えたが、その理由は「このクイズの問題の答えが『ステーキ』って、クイズの制作側からしたら何にもおもろない」というのが、スタッフがクイズにするのを嫌がった理由と推察してメンバーを唸らせた。
　しかし、正解は予想に反し、「オリンピア」で現在開催中の“春のまぐろ＆サーモン祭”の目玉メニュー「まぐろとサーモンの大砲巻き」。続いて原価２位は客の目の前で油をかけて仕上げる「サーモンと海老のチリソース」、３位はバーナーでまぐろを１匹丸ごと炙る「まぐろの吊るし焼き」だった。ちなみに高級食材の北京ダックやビーフステーキは１年中ある人気メニューで、大量仕入れすることでコストダウンが可能なのだという。
　そのほか番組では、“フレンチの巨匠”神戸北野ホテル総料理長・山口浩シェフが、実際に食べて選んだ「ＵＳＪグルメベスト５」や、関西ＮＯ.１プライベート丸出し芸人のヤナギブソンが妻とふたりの娘と一緒に箕面温泉スパーガーデンの人気の謎を調査するＶＴＲも紹介される。
　この模様は４月２４日（水）よる７時からＭＢＳテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』で放送。