ごはんを選んで、カラダとココロをととのえる。2026年5月1日(金)より『第４回ととのうランチフェア』を開催！

～新「ととのう食べ方」を首都圏・山梨の15店舗で展開～

株式会社はくばく

2026年4月23日 12時00分

『主食改革』を提唱する穀物のリーディングカンパニー株式会社はくばく（本社：山梨県中央市、代表取締役社長：長澤重俊）は2026年5月1日（金）から5月31日（日）の期間、首都圏および山梨県の飲食店15店舗にて『第4回ととのうランチフェア』を開催いたします。

今回のフェアは、現代のウエルネスに寄り添い、カラダとココロの両方をととのえるカタチへと進化した『ととのう食べ方』を、実際のメニューを通じて皆さまに体験していただける機会となります。新生活の疲れや連休明けの不調を感じやすいこの時期に、ごはんを「選ぶ」という日常の小さな選択が、心身を健やかに整える助けとなることを提案いたします。

「第4回ととのうランチフェア」実施概要

・開催期間：2026年5月1日（金）～5月31日（日）

・展開エリア：東京、神奈川、千葉、埼玉、山梨の15飲食店

・提供メニュー：2026年6月発売予定の新商品「業務用発芽玄米雑穀ブレンド」(店舗によりその他雑穀の場合もあり)を使用した各店オリジナルのメニュー

・来店特典：フェアメニューをお召し上がりの方に、ご自宅で試せる「発芽玄米と八穀ごはん(30gスティック)」を先着でプレゼント。(数量限定)

ととのうランチフェア： https://www.hakubaku.co.jp/brand/totonoutabekata/totonoufair/　

【先着プレゼントの詳細】

ぷちぷちとした食感の発芽玄米を中心に、風味豊かな雑穀を8種類ブレンド。

雑穀の香ばしさや甘みが感じられながら、どんな料理にもよく合わせやすい食感とおいしさが特徴の雑穀。

進化を遂げた、新「ととのう食べ方」と4つのベネフィット

「ととのう食べ方」は、2022年の始動以来、忙しい日常で食生活が乱れがちな方へ「健康的なごはん」の選択肢を届ける活動を続けてきました。これまでは、コロナ禍による健康意識の高まりを背景に、日々の食事を通じて身体のコンディションを正常な状態にキープすることに主眼を置いた提案を行ってまいりました。

活動開始から５年目となる2026年度は、全国15,000人を対象とした調査結果[i]から、生活者の価値観の変化に基づき、提供価値をさらに進化させました。単なる栄養の過不足を補うだけでなく、ごはんを自ら考えて選ぶこと自体が「自分の健康を気遣えた」という前向きな満足感や自己肯定感をもたらす、「カラダとココロをごはんでととのえる、現代のウエルネスのカタチ」を新しく提唱していきます。そして、ととのう食べ方を浸透させることで、穀物を日本の食生活、健康づくりに根付かせていきたいと考えています。 [1]株式会社コモレビ　SC調査：15,000件　本調査：中食1,000件外食892件

【4つの“ととのう”ベネフィット】

① 判断がととのう：健康米を“選択”することは、無理せず日常の健康に貢献でき「いい選択」の実感から、食後の満足感が高まります。

② ココロがととのう：白米ではなく健康米を選ぶことで、好きなものを食べながら、健康的な食事へ調整でき、後ろめたさが残りません。

③ 気分がととのう：ぷちぷち・もちもちの食感や彩り、雑穀・古代米などのネーミングが、日常のマンネリを崩し気分転換につながります。

④ 習慣がととのう：健康米は「一度の選択」ではなく「続けること自体に価値がある」食品です。日常の健康の積み重ねが価値となります。